Name: Gasthaus Beermann Dudensen
Address: Wehmeweg 10, Rübenberge, Niedersachsen, 31535
Telephone: +49 5034 4211

Speisekarte

Tagesangebote

Preis auf Anfrage €

Spezialität des Tages

Exquisites Gericht mit durchdachter Komposition, das Ihren Gaumen verzaubern wird. Begleitet von delikaten Beilagen.

Preis auf Anfrage €

Vegetarisches Highlight

Frühlingsfrisches Gemüse in einer aromatischen Sauce, begleitet von einer leichten Beilage.

Mittwoch, den 9. Februar

10,20 €

Delikater Fischgenuss

Saftiger Rotbarsch, inspiriert von der norddeutschen Finkenwerder Küche. Begleitet von knusprigem Speck, zarten Bohnen und Salzkartoffeln.

7,50 €

Köstlicher Eintopf-Klassiker

Herzhafter Schnippelbohneneintopf mit würzigen Mettenden und Kasslerwürfeln. Ein wärmender Genuss in großen Mengen.

Sonntag, den 13. Februar

13,80 €

Zartes Rind auf Wirsingbett

Langsam geschmorter Rinderschaufelbraten auf einer cremigen Rahmwirsing-Beilage. Begleitet von goldbraunen Herzoginkartoffeln.

6,50 €

Cremige Sellerie-Kräutersuppe

Hausgemachte Suppe aus frischem Sellerie und Kräutern. Genießen Sie diese köstliche Suppe in einer Großpackung.

Mittwoch, den 16. Februar

7,50 €

Traditioneller Erbseneintopf

Klassischer Erbseneintopf mit deftigen Würstchen. Unser Hausrezept in einer Großpackung.

14,80 €

Krosse Entenbrust mit Pfiff

Knusprig gebratene Entenbrust mit aromatischem Apfelrotkohl, cremigem Kartoffelkloß und einer gefüllten Pfirsich-Überraschung.

Preis auf Anfrage €

Verführerische Mascarponemousse

Luftige Mascarponemousse mit einem karamelisierten Apfelragout und einem knusprigen Crumble-Topping.

Sonntag, den 20. Februar

9,80 €

Saftiges Hähnchengeschnetzeltes

Zartes Hähnchengeschnetzeltes in einer cremigen Paprika-Sahnesauce. Verfeinert mit grobem Senf und begleitet von hausgemachten Spinatspätzle.

Preis auf Anfrage €

Erfrischende Panna Cotta

Kühlende Panna Cotta mit einem fruchtigen Erdbeerspiegel. In einer großzügigen Portion für den besonderen Genuss.

Mittwoch, den 23. Februar

10,80 €

Deftiger Grünkohlgenuss

Herzhafter Grünkohl mit zartem Kassler und würziger Bregenwurst. Begleitet von mehligen Kartoffeln für ein authentisches Geschmackserlebnis.

10,20 €

Klassischer Caesar Salat

Fruchtiger Kopfsalat mit einer hausgemachten Dressing-Komposition, gebratenem Hähnchenfleisch und knusprigem Bacon. Dazu servieren wir ein knuspriges Baguette.

Samstag, den 26. Februar

9,80 €

Saftiges Nackensteak

Zartes Nackensteak mit geschmorten Zwiebeln und einer frischen Kräuterbutter. Dazu servieren wir eine gefüllte Backkartoffel und eine knackige Salatbeilage.

9,80 €

Krosses Hähnchenknusperschnitzel "Hawaii"

Kross gebackenes Hähnchenknusperschnitzel, gratiniert mit Schinken, Käse und einer Ananas-Delikatesse. Dazu reichen wir goldene Röstitaler.

2,80 €

Kleiner gemischter Beilagensalat

Erfrischender, kleiner gemischter Beilagensalat als leichte Ergänzung zu Ihrem Hauptgang.

Sonntag, den 27. Februar

8,00 €

Klassische Hochzeitssuppe

Traditionelle Hochzeitssuppe nach unserem Geheimrezept. Verfeinert mit zarten Suppennudeln und herzhaften Einlagen.

11,80 €

Zartes Kalbsgeschnetzeltes in Pilzrahm

Zartes Kalbsgeschnetzeltes in einer cremigen Pilzrahmsauce. Begleitet von hausgemachten Spätzle für den perfekten Genussmoment.

6,20 €

Verführerische Mandelcreme

Cremige Mandelcreme mit einem verlockenden Erdbeerspiegel. In einer großzügigen Portion für den süßen Abschluss Ihres Menüs.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Beermann Dudensen.

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