Name: Hotel Unter den Linden - Paul Eckhard Klingenburg
Address: Rheinallee 1, Rüdesheim am Rhein, Hessen, 65385
Telephone: +49 6722 2288

Speisekarte

Frische Salate

5,00 €

Grüner Blattsalat

Knackiger Blattsalat mit hausgemachtem Dressing

12,90 €

Bunter Sommersalat

Frische Salate der Saison mit Tomaten, Gurken und Paprika

Suppen

5,50 €

Cremige Spargelcremesuppe

Köstliche Spargelcremesuppe mit einer Haube aus Sahne

5,90 €

Rindfleischsuppe à la Haus

Herzhafte Rindfleischsuppe mit Markklößchen

Vegetarisch

9,90 €

Gemüse-Safran-Risotto

Cremiges Risotto mit saisonalem Gemüse und einem Hauch von Safran

11,50 €

Käse-Ravioli in Tomatensauce

Hausgemachte Käse-Ravioli in einer köstlichen Tomatensauce

Tarte Flambée

9,90 €

Klassische Elsässer Tarte Flambée

Mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln belegter Flammkuchen

10,90 €

Gratinierter Flammkuchen

Mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und einer schmelzigen Käsekruste

Hauptgerichte

12,90 €

Paprika-Rahmgeschnetzeltes

Zartes Schweinegeschnetzeltes in einer cremigen Paprika-Rahmsauce

14,50 €

Schweinebraten in Schwarzbiersauce

Saftiger Schweinebraten in einer aromatischen Schwarzbiersauce

Fischgerichte

17,50 €

Delikater Kabeljau vom Grill

Saftiger Kabeljau auf einer feinen Tomaten-Safran-Buttersauce

18,50 €

Gebratenes Rotbarschfilet

Zartes Rotbarschfilet auf einem Kräuter-Riesling-Limetten-Sahneschaum

Spargelgerichte

14,90 €

Spargel-Vita-Salat

Frischer grüner Spargel mit knackigem Salat, Parmesan und Balsamico-Dressing

17,90 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise

Wahlweise mit gekochtem oder rohem Schinken und natürlich leckerer Sauce Hollandaise

Kindergerichte

3,90 €

Reis mit brauner Sauce

Lockerer Reis mit einer leckeren braunen Sauce

3,90 €

Knusprige Pommes frites

Goldbraun frittierte Pommes frites

Desserts

5,90 €

Gemischtes Eis mit Sahne

Verschiedene Sorten Eis mit frischer Sahne

6,90 €

Hausgemachte Crème Brûlée

Klassisches Dessert mit karamellisierter Zuckerschicht, serviert am Tisch

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