Zum Holzwurm Speisekarte
Neue Vorspeisen
5.30 €
Leckeres Thunfisch-Tatar
Mit cremiger Butter, saftigen Zwiebeln und knusprigem Brot
5.90 €
Gebratene Krabben
Serviert mit frischem Salat, knoblauchiger Sauce und knusprigem Baguette
11.90 €
Dalmatinischer Vorderschinken und Manchego-Käse
Begleitet von würzigen Oliven und duftendem Brot
4.90 €
Mediterrane Olivenplatte
Mit cremigem Feta-Käse, zarten Zwiebeln und knusprigem Brot
Warme Vorspeisen
7.50 €
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
Serviert mit knusprigem Toast
6.90 €
Gebratene Champignons
Mit cremiger Butter und knusprigem Brot
6.90 €
Knusprig panierte Champignons
Dazu reichhaltige Remouladensauce und knuspriger Toast
6.90 €
Gegrillter Feta-Käse
Mit würzigem Ajvar, saftigen Zwiebeln und knusprigem Baguette
6.90 €
Panierte Feta-Käsestücke
Serviert mit cremiger Remouladensauce, knusprigem Toast und Zwiebeln
6.90 €
Gebackener Camembert
Veredelt mit fruchtigen Preiselbeeren und knusprigem Toast
12.90 €
Scampis in einer aromatischen Knoblauchsauce
Begleitet von knusprigem Toast
Suppen
4.30 €
Kraftvolle Rinderbrühe mit Einlage oder Ei
4.60 €
Feine Tomatencremesuppe
6.50 €
Französische Zwiebelsuppe
Mit knusprig überbackenen Käsecroutons
5.90 €
Hausgemachte Gulaschsuppe
Kleine Köstlichkeiten / Seniorenteller
9.50 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterbutter
Dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat
14.90 €
Zartes Rumpsteak (150 g)
Mit gedünsteten Champignons, saftigen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
6.90 €
Pljeskavica (150 g)
Serviert mit duftendem Djuvecreis und frischem Salat
10.50 €
Gefüllte Hähnchenbrust (150 g)
Mit Tomatenscheiben und überbackenem Käse, dazu Brokkoli, knusprige Kroketten und Salat
11.50 €
Zarte Lamm-Hüftmedaillons (150 g)
Begleitet von duftendem Djuvecreis und frischem Salat
10.90 €
Saftige Schweinelende (150 g)
Serviert mit knusprigen Pommes Frites und frischem Salat
Spezialitäten vom Grill
7.90 €
Cevapcici
Begleitet von knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis und frischem Salat
8.90 €
Raznjici (2 Fleischspieße)
Serviert mit knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis und frischem Salat
8.90 €
Pola-Pola (vier Cevapcici, ein Raznjic)
Begleitet von knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis und frischem Salat
11.90 €
Gefüllte Pljeskavica
Gefüllt mit cremigem Schafskäse, dazu knusprige Pommes Frites, duftender Djuvecreis und frischer Salat
8.90 €
Gegrillte Rinderleber
Serviert mit knackigen Röstzwiebeln, hausgemachten Bratkartoffeln und frischem Salat
13.90 €
Grillplatte (Cevapcici, Pljeskavica, geräucherter Speck, Schweineschnitzel, Putenschnitzel)
Begleitet von knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis und frischem Salat
14.60 €
Kaukasische Grillspieße (drei Sorten Fleisch vom Grill, Schwein, Pute und Rind)
Serviert mit gerösteten Zwiebeln, knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis, Gemüse und frischem Salat
13.50 €
Bauernspieß (Cevapcici, geräucherter Speck, gefülltes Hacksteak, Schweineschnitzel)
Begleitet von knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis und frischem Salat
13.90 €
Putensteak-Toskana
Mit aromatischer Kräuterbutter, frischem Brokkoli, cremigen Petersilienkartoffeln und frischem Salat
16.40 €
Lamm-Medaillons (Cafe de Paris)
Begleitet von aromatischen Rosmarinkartoffeln, knackigen grünen Bohnen, cremiger Kräuterbutter und frischem Salat
Gerichte für 2 oder mehrere Personen
15.90 €
Hausplatte (gefülltes Hacksteak, Schweinefilet, geräucherter Speck, Schweineschnitzel vom Rost, paniertes Schnitzel)
Serviert mit knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis, frischem Gemüse und Salat
15.00 €
Balkanplatte (Pljeskavica, Cevapcici, geräucherter Speck, Schweineschnitzel, Raznjici, Putenschnitzel)
Begleitet von knusprigen Pommes Frites, duftendem Djuvecreis, frischem Gemüse und Salat
18.50 €
Diplomatenplatte (Schweinefilet, Rinderfilet, Cordon Bleu)
Serviert mit knusprigen Pommes Frites, butterweichem Butterreis, frischem Gemüse, cremigen Champignons und köstlicher Sauce Bearnaise, dazu frischer Salat
Pfannen Spezialitäten
15.90 €
Jäger-Pfanne (Schweinelende, Rumpsteak, Putensteak mit Champignons in Sauce Bearnaise)
Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln, frischem Gemüse und Salat
16.90 €
Pfeffer-Pfanne (Schweinefilet, Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce)
Begleitet von frischem Gemüse, knusprigen Kroketten und Salat
Internationale Spezialitäten
10.80 €
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein
Mit knusprigen Pommes Frites, frischem Gemüse und Salat
13.50 €
Cordon Bleu vom Schwein
Serviert mit knusprigen Pommes Frites, frischem Gemüse und Salat
14.50 €
Putenbrust Cordon Bleu
Gefüllt mit cremigem Fetakäse, dazu knusprige Pommes Frites, frisches Gemüse und Salat
12.00 €
Paniertes Zwiebelschnitzel vom Schwein
Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
12.50 €
Paniertes Zigeunerschnitzel scharf, garniert
Mit knusprigen Pommes Frites und frischem Salat
12.50 €
Paniertes Jägerschnitzel
Serviert mit knusprigen Pommes Frites, butterweichem Butterreis und frischem Salat
13.50 €
Bauernschnitzel (nach Art des Hauses)
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit cremigem Fetakäse, dazu knusprige Bratkartoffeln und frischer Salat
13.50 €
Krustchen des Hauses
Paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Champignons, zartem Spargel und herrlicher Sauce Hollandaise, dazu frisches Gemüse, knusprige Kroketten und Salat
16.20 €
Mix-Grill "International" (Rumpsteak, Schweinefilet, Rinderfilet, Lammkotelett)
Serviert mit knusprigen Pommes Frites, butterweichem Butterreis, frischem Gemüse und Salat
14.90 €
Zarte Schweinemedaillons
Mit saftigen Champignons und überbackenem Käse, dazu frisches Gemüse, knusprige Kroketten und Salat
15.90 €
Schweinelendchen "Diana"
Mit cremiger Pilzrahmsauce, butterweichen Butterspätzle und Salat
15.90 €
Schweinelendchen "Madagaskar"
Mit aromatischer Pfeffersauce, knusprigen Kroketten, butterweichem Butterreis und Salat
Fisch Spezialitäten
15.50 €
Ganzer Tintenfisch
Gegrillt mit aromatischen Rosmarinkartoffeln, knuspriger Knoblauchsauce und frischem Salat
17.20 €
Zanderfilet "Dalmatischer Art"
Serviert mit butterweichem Butterreis, duftenden Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
17.90 €
Wildlachsfilet vom Grill
Mit aromatischer Knoblauchkräutersauce, zarten Salzkartoffeln, knackigem Brokkoli und frischem Salat
Vegetarische Spezialitäten
8.50 €
Vegetarischer Teller
Verschiedene köstliche Gemüsesorten, knusprig gebackener Käse, saftige Champignons und ein herzhaftes Ei
8.00 €
Frisch gedünstetes Gemüse
Eine Auswahl verschiedener würziger Gemüsesorten, schonend gedünstet, dazu saure Sahne
Steaks
18.90 €
Zartes Rumpsteak (180 g)
Mit aromatischer Kräuterbutter, knusprigen Pommes Frites und frischem Salat
19.90 €
Saftiges Rumpsteak (180 g)
Mit gegrillten Champignons, dazu knusprige Bratkartoffeln und frischer Salat
19.90 €
Klassisches Rumpsteak "Alt Deutsch"
Mit aromatischen gerösteten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
19.90 €
Schmackhaftes Rumpsteak "Madagaskar"
Mit grüner Pfeffersauce, knusprigen Kroketten, butterweichem Butterreis und frischem Salat
19.90 €
Rumpsteak nach Art des Hauses
Gefüllt mit cremigem Fetakäse, dazu aromatische Rosmarinkartoffeln und frischer Salat
Salatplatten
9.90 €
Salat des Hauses
Knusprig panierte Champignons und panierte Feta-Stücke auf knackigem Blattsalat
9.90 €
Salatschüssel "Nicoise"
Knackiger saisonaler Salat mit Thunfisch, Ei und Oliven
12.90 €
Salatteller
Mit gegrillten Putenstreifen auf frischem Blattsalat
Für unsere kleinen Gäste
5.60 €
Schnitzel "Wiener Art Rotkäppchen"
Mit knusprigen Pommes Frites
5.40 €
Pola-Pola (ein Spieß und 2 Cevapcici)
Serviert mit knusprigen Pommes Frites und duftendem Djuvecreis
5.30 €
Kleine Cevapcici
Mit knusprigen Pommes Frites
Beilagen
2.80 €
Beilagen und Salate nach Wunsch
1.50 €
Ajvar und verschiedene Saucen
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