Speisekarte
Suppen
6.80 €
Feurige hausgemachte Gulaschsuppe
Unsere hausgemachte Gulaschsuppe mit einer pikanten Note
6.80 €
Cremige Brokkolisuppe
Unsere hausgemachte Brokkolisuppe mit einer samtigen Konsistenz
Vorspeisen
12.80 €
Gemüsequiche Deluxe
Eine köstliche Quiche mit einer Füllung aus frischem Gemüse und verfeinert mit Ziegenkäse auf einem Bett aus wilden Kräutern
13.80 €
Exotischer Avocadosalat
Knackiger Salat mit frischer Avocado, einer knusprigen Erdnusskruste und einer würzigen Wasabicreme
13.80 €
Sahniger Burrata
Ein cremiger Mozzarella mit sonnengereiften Tomaten, Wildkräutern und knusprigem Baguette
15.80 €
Sommerlicher Salatteller
Ein bunter Salat mit einer erfrischenden Honig-Senf-Dressing, begleitet von einem Lachs-und einem Hähnchenspieß und einem würzigen Currydip
Fischgerichte
15.80 €
Zarter Lachs im Kartoffelmantel
Pulled Lachs serviert in einer knusprigen Ofenkartoffel, begleitet von geschmorten Zwiebeln, cremigem Rahmspinat und einer Kartoffelcreme
16.80 €
Gebackener Matjes 'Kleiner Kumpel'
Matjesfilets in einer knusprigen Panade, serviert mit einem bunten Kartoffelsalat, reifen Avocados, frischen Äpfeln und roten Zwiebeln
19.80 €
Gegrillter Zander 'Nicoise'
Zarter Zander vom Grill, serviert mit einer knusprigen Kartoffelrösti, saftigen Tomaten, Oliven und gegrillten Auberginen
22.80 €
Scholle 'Finkenwerder Art'
Saftige Scholle gebraten mit knusprigem Speck und Butter, dazu eine Beilage aus Möhren, Kartoffeln und Linsen
Salate
14.80 €
Buneter Salatteller mit Hähnchenspieß
Ein vielfältiger Salatteller mit frischem Gemüse, einem gegrillten Hähnchenspieß, knusprigen Patatas Bravas und einem herzhaften Salsa-Dip
14.80 €
Wildkräutersalat mit Ziegenkäse
Ein erfrischender Wildkräutersalat mit cremigem Ziegenkäse, aromatischem Tannenhonig und gerösteten Walnüssen
15.80 €
Salat 'Nizza'
Ein klassischer Salat 'Nizza' mit zartem Thunfisch, aromatischem Knoblauchdressing, Kartoffelscheiben, knackigen Bohnen und einem zarten Wachtelspiegelei
Fleischgerichte
22.80 €
Traditionelles Wiener Schnitzel
Ein original Wiener Schnitzel vom Kalbsfleisch mit einer saftigen Zitrone, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem frischen Salat
15.80 €
Schnitzel 'Hausmacher Art'
Ein knuspriges Schnitzel mit Pommes frites und einem frischen Salat, wahlweise mit einer köstlichen Champignon-, Paprika- oder Pfeffersauce
15.80 €
Hackbraten nach Küchenchef Art
Saftiger Hackbraten gefüllt mit einem Ei, begleitet von einer cremigen Rahmsauce, knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salat
16.80 €
Gefüllte Spare Ribs
Zart marinierte Spare Ribs mit einer würzigen Texikaner Salsa, begleitet von einem knackigen Krautsalat, knusprigem Baguette und einer leckeren Barbecue Sauce, serviert im Eimer
17.80 €
Hähnchengeschnetzeltes 'Tandoori'
Zartes Hähnchengeschnetzeltes in einer indischen Currymasala-Sauce mit saftiger Paprika und frischen Zwiebeln, serviert mit duftendem Gemüsereis und einem frischen Salat
18.80 €
Spanferkel 'VIVI'
Knusprig gebratenes Spanferkel mit einem cremigen Kartoffelgratin, dazu eine Beilage aus Erbsen und Möhren
19.80 €
Hausgemachte Rinderroulade
Saftige Rinderroulade gefüllt mit köstlichem Rotkohl und begleitet von zwei verschiedenen Knödeln
23.80 €
Zartes Kalbsrückensteak 'Fines herbes'
Ein zartes Kalbsrückensteak mit einer knusprigen Kräuterkruste, dazu eine Ofenkartoffel mit einer cremigen Kartoffelcreme und geschmortem Gemüse
27.80 €
Saftiger Zwiebelrostbraten
Ein saftiger Zwiebelrostbraten mit knusprig gerösteten Zwiebeln, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salat
29.80 €
Gegrilltes Rumpsteak (250 g)
Ein zartes Rumpsteak vom Grill, serviert mit einer aromatischen Kräuterbutter, knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salat
Vegetarisch/Vegan
12.80 €
Gefüllte Süßkartoffel
Eine süße Süßkartoffel gefüllt mit frischem Spinat, cremigem Schafskäse und knusprigen Pinienkernen
13.80 €
Zweierlei Flammkuchenröllchen
Knusprige Flammkuchenröllchen mit herzhaftem Blattspinat und buntem Gemüse, serviert auf einem frischen Salat mit einer erfrischenden Minzjoghurtsoße (vegetarisch)
13.80 €
Garbanzosburger
Ein leckerer Burger mit einer saftigen Garbanzofrikadelle, knackigem Grillgemüse und einem köstlichen Rote-Bete-Kraut (vegan)
16.80 €
Risotto mit karamellisierten Blaubeeren
Ein cremiges Risotto mit karamellisierten Blaubeeren und einer knusprigen Käsestange
Nachspeisen
6.80 €
Zarte Mousse au Chocolat
Eine zarte Mousse au Chocolat, serviert mit einem Hauch von Schokolade
7.80 €
Schokoladiges Küchlein mit flüssigem Kern
Ein schokoladiges Küchlein mit einem verführerisch flüssigen Kern, serviert auf einer fruchtigen Beerensoße mit einer Kugel Vanilleeis und einem Sahnehäubchen
8.80 €
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis
Süße und saftige Erdbeeren, serviert mit einer cremigen Kugel Vanilleeis und einem Sahnehäubchen
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