Restaurant C.L. im alten Gasthaus Wessels-Lensmann Recklinghausen

Informationen zum Restaurant C.L. im alten Gasthaus Wessels-Lensmann in Recklinghausen:

Das Restaurant C.L. im alten Gasthaus Wessels-Lensmann in Recklinghausen bietet gehobene gutbürgerliche Küche und steht für traditionsbewusste, aber weltoffene Gerichte. Der Küchenchef, Christian Lensmann, kreiert köstliche Gerichte, die offen für kulinarische Einflüsse aus aller Welt sind. Auf der Speisekarte finden sich unter anderem köstliche Vorspeisen wie ein Festtagssüppchen mit Klößchen und Juliennes oder ein Carpaccio vom Angus Rind mit Rucola und Parmesan. Bei den Hauptspeisen gibt es leckere Gerichte wie Wiener Schnitzel mit Pommes oder Röstkartoffeln und Salat, Schweinelendchen mit Steinpilzrahm und Gratin und Frühlingslamm auf Ratatouille mit Linsengemüse und Käsekrapfen, Dijonsenfsauce und Jus. In der Spargelsaison werden außerdem verschiedene Spargelgerichte angeboten, wie z.B. Frühlingssalat mit weißem und grünem Spargel gebraten, dazu Jacobsmuscheln oder Hummerkrabben oder Freilandspargel mit Petersilienkartoffeln, wahlweise mit Kochschinken, rohem, gekochtem oder gemischtem Schinken, Kalbsschnitzel, Schweinelendchen, Scampi oder St. Jaques. Zu guter Letzt bietet das Restaurant C.L. auch eine Auswahl an köstlichen Desserts wie Champagnersorbet mit frischen marinierten Erdbeeren, Crème Brûlée mit Beeren und hausgemachtem Eis, Schokoladensoufflé mit Beeren und hausgemachtem Eis sowie hausgemachtes Eis nach Konditorenart. Das Restaurant C.L. befindet sich in Speckhorn, im grünen Norden von Recklinghausen. Es bietet eine ländliche Lage und ist trotzdem zentral zwischen Marl, Oer-Erkenschwick und Recklinghausen gelegen. Das Restaurant C.L. eignet sich auch für Feierlichkeiten aller Art, wie Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen, Konfirmationen, Jubiläen, Weihnachtsfeiern oder Abiturfeiern. Das Team des Restaurants erstellt individuelle Menüvorschläge und dekoriert nach den Wünschen der Gäste. Insgesamt bietet das Restaurant C.L. eine gute Auswahl an gehobener gutbürgerlicher Küche in traditionellem Ambiente. Die Speisekarte beinhaltet eine Vielzahl von leckeren Gerichten für verschiedene Geschmäcker und Anlässe. Die Gäste loben vor allem die hohe Qualität der Gerichte und den freundlichen Service.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 2361 5829797 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: restaurant_cl@yahoo.com

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.