Name: Leerer Beutel
Address: Bertoldstraße 9, Regensburg, Bayern, 93047
Telephone: +49 941 58997

Speisekarte

Vorspeisen

6.00 €

Erfrischende Gazpacho

mit cremigem Gurkenschaum

Köstliche hausgemachte Antipasti

vegetarisch mit frisch gegrilltem Gemüse

Exquisite Antipasti "Bella Italia"

mit zartem Parmaschinken, aromatischem Parmesan und köstlichen Oliven

5.80 €

Kleiner Beilagensalat

10.80 €

Verlockender Ziegenkäse

mit gratinierter Rosmarin-Honig-Kruste, serviert mit einem frischen Salatbouquet

10.80 €

Knusprige Kroketten auf Teriyaki-Aioli

wählbar mit Parmaschinken oder mit cremigem Baba Ganosh (Auberginenpüree)

12.80 €

Ceviche (peruanisches Fischgericht)

mariniert in Kokosmilch und verfeinert mit frischem Koriander

Hauptspeisen

23.80 €

Zweierlei vom heimischen Fisch

serviert auf einer köstlichen Paprikasoße und begleitet von Dillkartoffeln

22.80 €

Gebratenes Zanderfilet

serviert mit Beluga-Linsen, einer würzigen Currysauce und glasierten Karotten

20.80 €

Zarte Kalbsbacken

serviert auf cremigem Kartoffelstampf, begleitet von wildem Brokkoli und aromatischer Rotweinsauce

29.80 €

Saftige Rinderlende auf Polenta

begleitet von gebratenen Paprika und karamellisierten Zwiebeln, serviert mit einer verführerischen Rotweinsoße

20.80 €

Gefülltes Schweinefilet

gefüllt mit süßen Datteln und herzhaftem Schinken, serviert mit einer verlockenden Rotweinsauce, cremigem Kartoffelstampf und knackigem grünem Gemüse

19.80 €

Klassisches coq au vin

serviert mit leckerer gebratener Polenta

19.80 €

Tagliatelle

mit zarten Streifen von Rinderlende, cremigem Mozzarella und einer delikaten Tomatensoße

Vegetarisch und vegan

16.80 €

Köstliche Teigtaschen

gefüllt mit saftigen Birnen, begleitet von würzigem Gorgonzola und frischem Rucola

14.80 €

Vegetarische Gnocchi

serviert mit aromatischem Basilikum-Pesto, frischen Kirschtomaten und hauchdünnen Parmesanspänen

16.80 €

Vegane Reis-Nudeln (Yakisoba-Nudeln)

in einer köstlichen Teriyaki-Soße mit saftigen Paprika-Streifen, Zwiebeln, Karotten und Zucchini

Salate

10.80 €

Knackige Blattsalate

mit erfrischenden Gurken, Paprika, Tomaten und Oliven, serviert mit einem selbstgemachten Joghurt-Honig-Senf-Dressing

16.80 €

Gratinierter Ziegenkäse

mit einer knusprigen Honig-Rosmarin-Kruste und aromatischer Zwiebelmarmelade auf regionalen und saisonalen Salaten, begleitet von einem Joghurt-Honig-Senf-Dressing

15.80 €

Caesar Salat

mit saftigen Streifen von Hühnerbrust, würzigem Parmesan und knusprigen Croutons

18.90 €

Saisonale Salate

mit zarten Streifen von gebratener Rinderlende, roten Zwiebeln und köstlichen Pilzen, serviert mit einem Joghurt-Honig-Senf-Dressing

Desserts

7.80 €

Klassische Crème Brûlée

7.80 €

Verführerische Rotweinbirne mit einer Kugel Eis

7.80 €

Hausgemachter Beeren-Käsekuchen

mit einer köstlichen Zitronenmousse

9.80 €

Variation von der Schokolade

mit saftigem Schokokuchen, cremiger Schokomousse und einer verführerischen Ganache

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