Name: Restaurant Refugium Hotel Atrium im Park
Address: Im Gewerbepark D 80, Regensburg, Bayern, 93059

Speisekarte

Aperitif Empfehlung

4,50 €

Atrium Cocktail alkoholfrei

frisch, fruchtig und sehr grün

Wochenempfehlung von Küchenchef Michael Zabawa

13,50 €

Medaillons vom Schweinefilet

mit Cognacrahm, Speckrosenkohl und Fingernudeln

13,00 €

Hähnchenbrust

gefüllt mit getrockneten Tomaten, Spinat und Mozzarella auf Ratatouille mit Kräuterreis

Salate

7,50 €

Salatteller der Saison

mit Refugium-Dressing

10,00 €

Salateller der Saison

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

8,50 €

Herbstlicher Salatteller

in Honig-Rosmarindressing mit Kürbis und Schafskäse

Suppe

4,50 €

Cremesuppe von der Pastinake

Hauptgänge

10,50 €

Rosa gebratener Kalbstafelspitz

mit Kürbischutney

12,50 €

Gekochtes Rindfleisch

mit Schnittlauchsauce, Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln

Refugium-Klassiker

16,00 €

Wiener Schnitzel

mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und Salatteller

Dessert

3,50 €

Salat von frischen Früchten

mit Vanilleeis

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