Speisekarte
Salate
2,90 €
Beilagensalat
6,50 €
Kleiner Salatteller
mit knackigen Salaten der Saison
14,20 €
Großer Salatteller „Chef“
mit Kochschinken, Käse und Ei mit knackigen Salaten der Saison, Butter und Baguette
16,50 €
Großer Salatteller „Chicken“
gebratene eingelegte Hähnchenbrustfiletstreifen auf knackigen Salaten der Saison, marinierte Hähnchenbruststreifen, Butter und Baguette
Vegetarisch und Vegan
7,50 €
Folienkartoffel mit Kräuterquark
und bunter Salatbeilage
11,90 €
gebackener Zucchinifächer
mit Hirtenkäse gefüllt, dazu geschwenkte Tomaten, Frühlingslauch und Baguette
12,90 €
Hausgemachte Kartoffel-Rösti
(3 Stück) mit frischen Champignons, Tomatenwürfeln und Frühlingslauch in Rahmsoße
12,90 €
bunter Kartoffel-Gemüseauflauf
mit Kräutersahnesoße und Käse überbacken
16,90 €
Tagliatelle"Vegan" .Gebratene marinierte Tofuwürfel mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili, Ingwer und Olivenöl in Tomatensoße, garniert mit Rucola
Suppen
3,70 €
Klare Rinderbrühe
mit Fleischklößchen, Gemüsestreifen und Eierstich.
3,90 €
Karotten-Ingwersüppchen mit Sahnehaube
mit Baguette
4,20 €
Soljanka nach Art des Hauses
Für den kleinen Hunger
5,90 €
Würzfleisch im Becher
mit Käse überbacken und Baguette
6,50 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatbouquet und Baguette
8,50 €
Folienkartoffel
mit marinierten Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und hausgemachtem Kräuterdip
8,90 €
Strammer Max
Schinkenwürfel auf Schwarzbrot mit 2 Spiegeleier. garniert mit eingelegtem Gemüse
Aus dem Meer
14,50 €
Matjesfilet
an hausgemachter Remoulade, Zwiebelstreifen Bratkartoffeln und Salatbeilage
20,90 €
Gebratenes Kabeljaufilet (ca. 200g)
unter einer Kräuterkruste mit Mandelbrokkoli und Bechamelkartoffeln
20,90 €
Zanderfilet(ca.180g)
auf der Hautseite gebraten an Meerrettichsoße auf einem Gemüsebouquet und Butterkartoffeln
20,50 €
Kutterscholle „Finkenwerder Art“ (ca.500g)
mit Speckstippe, Bratkartoffeln
25,80 €
Fischteller (ca.300gr.)
Zanderfilet, Kabeljaufilet, Lachsfilet, 2 Scampi, zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Zitronengarnitur
24,50 €
Lachsfilet Teriyaki (ca. 200g)
Gebratene Lachsschnitte auf buntem Teriyaki Gemüse mit geröstetem Sesam und Kartoffelwedges und Dip
Für Kenner
23,20 €
Aal in Aspik
hausgemachter sauer eingelegter an einer Salatbeilage und Bratkartoffeln
21,80 €
Riesengarnelenteller (15 Stück) (leicht scharf)
Riesengarnelenschwänze in Kräuterbutter gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Chili, dazu Baguette
Fleischgerichte
13,50 €
Bauernfrühstück
von 3 Eiern, mit Schinkenspeckwürfeln und Zwiebeln an Gewürzgurkenfächer und Rote Beete.
14,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
an Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage.
17,90 €
Gefüllter Rippenbraten
mit Äpfeln, Pflaumen & Rosinen, Soße, Salzkartoffeln und Apfelrotkohl.
18,50 €
HSH Burger
200g Rinderhackpatty, Käse, Bacon, gebratene Zwiebeln, Eisberg, Rucola, Tomaten, Gewürzgurke, Burgersoße, Chilisoße, dazu Kartoffelwedges mit Dip
18,90 €
Schweinerückensteak „Au four“ (ca. 200g)
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Zitronengarnitur und Kartoffelkroketten.
20,50 €
Rinderroulade „nach Art des Hauses“
an kräftiger Soße mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl.
22,50 €
Herrentopf
3 Schweinefiletmedallions im Speckmantel mit Rahmgemüse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
24,50 €
Kalbsgeschnetzeltes (180g) „Züricher Art“
Geschnetzeltes vom Kalbsrücken mit Champignons in Weißwein-Sahnesauce mit 2 hausgemachten Röstis
21,50 €
Wildtopf mit Waldpilzen
Pikanter Gulasch von Hirsch und Mecklenburger Wildschwein mit Preiselbeeren, geschwenkten Waldpilzen, Speckbohnen und Kartoffelklößen.
Geflügelgerichte
19,50 €
Hähnchenbruststeak „Bella Italia“ (160g)
mit Tomaten, Mozzarella und Pesto überbacken, dazu Rösti mit Dip.
19,50 €
saftiges Hähnchenbruststeak (160g)
auf fruchtiger Curry-Ananassoße und Kartoffelkroketten
21,30 €
Damenteller
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (160g) auf frischem Pfannengemüse an würziger Tomatensahnesoße und Kartoffelkroketten
14,50 €
¼ Ente „Mecklenburger Art“
gefüllt mit Rosinen, Äpfeln und Backpflaumen, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl.
20,50 €
½ Ente „Mecklenburger Art“
Steakkarte
Argentinisches Rumpsteak vom Weiderind
mit Kräuterbutter, serviert an Champignons mit Zwiebeln oder Speckbohnen, als Beilage reichen wir Bratkartoffeln
28,50 €
220g
33,90 €
320g
38,40 €
420g
Zwiebelsteak
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Grilltomate und Pommes
28,90 €
220g
34,30 €
320g
39,70 €
420g
26,50 €
Grillteller „Spezial“ .Rumpsteak, Schweinefiletsteak und Hähnchenbrustfilet mit knusprigem Bacon, gebratenen Zwiebeln u
Schnitzel-Variationen
Schweineschnitzel
mit Spiegelei und Brot
16,90 €
Schweineschnitzel
mit frischen Rahmchampignons, dazu Pommes-frites.
18,50 €
Schweineschnitzel „hamburger Art“
mit Buttergemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln.
19,50 €
Schnitzel mit Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatbouquet.
Pasta
20,50 €
Tagliatelle „Chicken“
marinierte Hähnchenbruststreifen geschwenkt mit frischen Tomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili und Ingwer in Sahnesoße, garniert mit gehobeltem Parmesan und Rucola
16,90 €
Tagliatelle„Vegan“
Gebratene marinierte Tofuwürfel mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili, Ingwer und Olivenöl in Tomatensoße, garniert mit Rucola
19,90 €
Tagliatelle „Lachs“
mit Weißwein-Sahnesoße, Lachsfiletwürfeln, Blattspinat und Tomaten
Beilagen
0,60 €
Bei einem Beilagenwechsel berechnen
wir Ihnen für alle Gerichte
3,20 €
Beilage extra
Zur Auswahl stehen:
Pommes Frites
Bratkartoffeln
Kartoffelklöße (4 Stück)
Kroketten (6 Stück)
Salzkartoffeln
Kartoffelsalat
Hausgemachte Rösti (2 Stück)
Wedges mit Dip
Folienkartoffel mit Dip
0,60 €
Dips
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