Zum Brunnenbäck Reichenberg

Name: Zum Brunnenbäck
Address: Bahnhofstraße 1, Reichenberg, Bayern, 97234
Telephone: +49 931 69465

Restaurant in Reichenberg

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Speisekarte

Suppen

Salate

5.00 €

Kürbis-Ingwercreme Suppe

mit gebratener Chorizzo

Spezialitäten des Hauses

10.50 €

Caesars Chicken Salat

mit Romana Salat, Rucola in Würzem Knoblauchdressing, Tomaten, Gurken, Bacon, Ei, Croutons, Parmesan und 5 Chicken Nuggets

12.50 €

Cordon Bleu

mit Backofenschinken und Bergkäse, dazu Beilagensalat

11.50 €

Schnitzel Wiener Art

mit Beilagensalat

12.50 €

Münchener Schnitzel

paniert mit Meerrettich und süßem Senf

Burger

17.00 €

Jägerschnitzel vom Landschwein

mit hausgemachter Pilzsauce der Saison und Beilagensalat

10.50 €

Der Originale Brunnenbäck Burger

mit Rindfleisch-Patty aus der Steakhüfte, Bergkäse, Tomaten, Gurken, Bacon, Rucola, roten Zwiebeln und Haussauce

10.50 €

Fuchbau Burger Herbstedition

mit Schweinefleisch-Patty vom Landschwein, Pilz-Omelette, Gruyer-Käse, Essiggurken, Röstzwiebeln, Bacon, Rucola, Trüffel-Mayonnaise und Laugenbun

10.50 €

Brunnenbäck BBQ Cheeseburger (scharf)

mit Rindfleisch-Patty aus der Steakhüfte, doppeltem Cheddar, Bourbon-Bacon-Zwiebeljam, Essiggurken, Eisbergsalat und Jalapenos-Barbecuesauce

9.50 €

Der Vegane Brunnenbäck Burger (vegan)

mit roten Bohnen-Patty, Tomaten, Gurken, Rucola, roten Zwiebeln, Haussauce und Käse überbacken

6.50 €

Caesars Chicken Burger

mit knusprigem Hähnchenfilets, Parmesan, Bacon, Gurken, Tomaten, Romana und Bärlauch-Mayonnaise

13.00 €

Oktober Wiesn Burger

mit Rindfleisch-Patty vom Hohenloher Weiderind, Kartoffelreiber, Obatzter, Bacon, Feldsalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Holunder-Barbecuesauce und Brezel-Bun

6.50 €

Cheesy Cheeseburger

mit Rindfleisch-Patty aus der Schweinehüfte, Cheddar, Eisbergsalat, Bacon, Barbecuesauce, Essiggurken und Cheesy-Bun

Kinder Gerichte

6.50 €

Couscous Vegi Burger (vegetarisch)

mit Couscous, Spinat-Kürbis-Patty, Tomatenjam, Bergkäse, Kartoffelreiber, Salatgurken, Feldsalat und Kürbis-Barbecuesauce

6.50 €

Der Originale Kinder Brunnenbäck Burger

mit Rindfleisch-Patty aus der Steakhüfte, Bergkäse, Tomaten, Gurken, Bacon, Rucola und Haussauce, ohne Pommes frites und Beilagensalat

7.00 €

Kinderschnitzel vom Landschwein

6.50 €

Hausgemachte Chicken Nuggets

Saucen

5.50 €

Nürnberger (5 Stück)

4.50 €

Williams Christ Birnenmarmelade (230ml)

hausgemachte Marmelade aus fränkischen Birnen mit wenig Zucker

5.50 €

Hagebutten Marmelade (230ml)

hausgemachte Marmelade von fränkischen Hagebutten mit hälfte weniger Zucker

6.00 €

Chili - Würzpaste (220ml, sehr scharf)

fränkisches Chili verfeinert mit Rosmarin, Ingwer, Tomaten, Honig und Knoblauch

8.50 €

Sauerkirschjus zur Ente (440ml, für 3-4 Personen)

Entensauce

7.00 €

Burgunder - Salbeijus zur Gans (440ml, für 3-4 Personen)

Gänsesauce

6.90 €

Mulligatawny (530ml, für 2 Personen, scharf)

Curry-Fruchtsuppe mit Hühnerfond, Kokosmilch, Sahne, Zwiebeln, Apfel, bananen, Ananas, Gewürzen, Mango und Majoran

3.50 €

Gänse - Griebenschmalz (230ml)

mt Gänseschmalz, Schweineschmalz, Zwiebeln, Apfel, Majoran und Gewürzen

8.50 €

Rosmarin - Portweinjus (440ml, für 3-4 Personen)

Lammsauce

8.50 €

Kellerbier Kümmeljus (530ml, für 3-4 Personen)

Schweinesauce

7.90 €

Bolognesesauce (530ml, für 3-4 Personen)

mit würziger Tomaten-Hackfleischsauce aus Schweinehackfleisch, Tomatenmark, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen

8.50 €

Kalbshaxenfleisch in Portweinjus (430ml)

1/4 Kalbshaxe gegrillt in Portweinjus

Desserts

4.00 €

Erdbeer-Rhabarber Konfitüre (230ml)

hausgemachte Konfitüre von fränkischen Erdbeeren, Rhabarber und hälfte weniger Zucker

5.50 €

Mousse au Chocolate (400ml, für 2 Personen)

von Guanaja Valrhona 70%

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zum Brunnenbäck.

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Informationen zum Zum Brunnenbäck in Reichenberg:

Das Landgasthaus Zum Brunnenbäck, gegründet im November 2018, befindet sich in der Bahnhofstraße 1 in Reichenberg. Das Restaurant bietet sowohl einen Innenbereich als auch einen Biergarten, der bei gutem Wetter geöffnet ist. Die Speisekarte ist klein, aber frisch und abwechslungsreich. Der Fokus liegt auf dem Produkt und dem Geschmack der Gerichte, wobei auf regionale Zutaten wie Schweinefleisch aus dem schwäbisch-hällischen Raum und Gemüse aus dem hauseigenen Garten gesetzt wird. Es wird ausdrücklich um Reservierungen gebeten, da alle Gerichte frisch zubereitet werden und es aufgrund von Personalmangel ohne Reservierung zu längeren Wartezeiten kommen kann. Das Restaurant bietet auch einen Take-Away-Service an, bei dem die Gerichte vorbestellt werden können. Neben dem Restaurantbetrieb können im Zum Brunnenbäck auch Feiern und Veranstaltungen bis zu 60 Personen organisiert werden. Das Catering-Angebot umfasst Burger, Buffet und Fingerfood. Das Personal ist freundlich und das Essen wird als sehr lecker und frisch zubereitet gelobt. Die Inneneinrichtung wird als etwas veraltet beschrieben. Die Öffnungszeiten des Restaurants und Biergartens sind freitags und samstags von 17:00-22:00 Uhr, sonntags von 11:30-14:00 Uhr und 17:00-21:00 Uhr. Es wird empfohlen, unter der Telefonnummer 0151/65219290 oder online zu reservieren, um längere Wartezeiten zu vermeiden. In den Bewertungen der Gäste wird das Essen als sehr gut und frisch zubereitet gelobt. Die Portionen sind groß und der Burger wird besonders positiv erwähnt. Es wird empfohlen, vorher zu reservieren, da das Restaurant oft gut besucht ist. Die Einrichtung wird als etwas in die Jahre gekommen beschrieben. Insgesamt wird das Landgasthaus Zum Brunnenbäck als ein Ort zum Schlemmen und Wohlfühlen empfohlen.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 931 69465 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: foodtruck@zumbrunnenbaeck.de

Das Restaurant hat 3 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.