Speisekarte
Warme Vorspeisen
17 €
Gebratener Ziegenkäse
Honig Walnusskruste | Kürbischutney | Blattsalat
17 €
Feine Bandnudeln
Weiße Trüffelrahmsauce | Kresse
17 €
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
Knoblauch-Kräuterbutter | Weißbrot
Suppen
9 €
Rinder-Bouillon
dreierlei Einlagen
9 €
Pikante Gulaschsuppe
9 €
Kürbissuppe
Chili-Croutons I Kernöl
17 €
Suppentopf ‘‘Unterwirt‘‘
für den großen Hunger – oder für Zwei
Kalte Vorspeisen
14 €
Feldsalat
Speck | Croutons | Tomaten | Knoblauchsauce
14 €
Hausgemachte Tafelspitzsülze
Sauce Vinaigrette | Bratkartoffeln
16 €
Büffelmozzarella
marinierte Tomaten | Pesto | Parmaschinken
18 €
Heimisches Räucherforellenfilet
eingelegtes Gemüse | Sahnemeerrettich | Rösti
20 €
Tatar vom Rind
Avocado | Knoblauchsauce | Toast
22 €
Roastbeef
eingelegte Zwiebeln | Bratkartoffeln | Salatgarnitur
23 €
Brotzeitplatte
Hauptgerichte
19 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Preiselbeeren | Petersilienkartoffeln
20 €
Krustenbraten vom Schweinebauch
Rotkraut | Serviettenknödel
21 €
Wiener Backhendl
süße Chilisauce | Salatteller
24 €
Tafelspitz
Rahmwirsing | Meerrettich | Röstkartoffeln
25 €
Geschmortes Ochsenbackerl
Gemüse | Polenta
30 €
Zwiebelrostbraten
Speckbohnen | Topfenspätzle
31 €
Rinderfiletspitzen
Pfefferrahmsauce | Gemüse | Rösti
34 €
Rumpsteak (200 gr.)
Cafè de Paris Butter | Tomatenmarmelade | Gemüse | Kartoffelgratin
38 €
Filetsteak (200 gr.)
Rotwein | Wilder Broccoli | Kürbis | Selleriepüree
Vegetarische Gerichte | hausgemacht
16 €
Spinatknödel
Rieslingcreme | Tomaten | Champignons | Bergkäse
16 €
Käsespätzle
Röstzwiebeln | Schnittlauch
16 €
Linsen-Bolognese-Lasagne
Käse | Salat
18 €
Kaiserschmarrn
Apfelmus
Fisch
25 €
St. Petersfischfilet in Knusperpanade
Sauce Remoulade | Kartoffel-Gurkensalat
28 €
Seesaiblingsfilet
Rahmkohlrabi | Champignons | Kartoffelnocken
Dessert
10 €
Gefüllter Eisknödel
Schokolade | Beeren
10 €
Gebackene Apfelringe
Zimtzucker | Vanilleeis
12 €
Schokoladenmousse
Mascarponeschaum | eingelegte Zwetschgen I Crumble
12 €
Palatschinken
Schokoladensauce | Vanilleeis
12 €
Crème Brûlée
Sorbet
14 €
Geflämmter Morbier
Birnenchutney | Nusschip
8 €
Eis
Gemischtes Eis I Sahne zur Auswahl….Himbeer-Kirsch-Erdbeer-Heidelbeercocktail
9 €
Vanilleeis
Heiße Himbeeren (1)
9 €
Walnusseis
Eierlikör
12 €
Dreierlei Sorbet
Beeren
Wir empfehlen zum Dessert 2021er Rosenmuskateller lieblich, Moscato Rosa 1/4 Ltr.
€ 8,50 1/8 Ltr. € 5,30
Heiße Getränke
3.40 €
Tasse Kaffee
6.80 €
Portion Kaffee
3.40 €
Tasse Kaffee entkoffeiniert
6.80 €
Portion Kaffee entkoffeiniert
3.40 €
Tasse Milchkaffee
3.00 €
Espresso
4.10 €
Cappuccino
4.70 €
Latte Macchiato
3.40 €
Tasse Schokolade
6.80 €
Portion Schokolade mit Schlagsahne
3.40 €
Glas Tee
mit Zitrone oder Sahne
6.80 €
Portion Tee
mit Zitrone oder Sahne
3.90 €
Glas heiße Zitrone
5.10 €
Grog vom Rum 4cl
5.10 €
Glühwein 0,20 Ltr.
5.70 €
Jägertee 0,20 Ltr.
11.00 €
Irish Coffee
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Unterwirtsalm hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Unterwirtsalm.
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