Name: Da Franco Ristorante & Hotel
Address: Frankenstraße 37, Reken, Nordrhein-Westfalen, 48734
Telephone: +49 2864 9519597

Speisekarte

Köstliche Spezialitäten aus der Region

6,60 €

Pfifferling-Delikatessen

Mit knusprigem Bacon und frisch gebackenem Brot

16,50 €

Bandnudeln mit Wildpilzen

Zarte Bandnudeln mit frisch gesammelten Pfifferlingen und einer feinen Kräuter-Sahne-Sauce, garniert mit gehobeltem Parmesan und einem knackigen Salat

19,40 €

Hähnchen Saltimbocca

Zartes Maishähnchenfilet, umwickelt von köstlichem Schwarzwälder Schinken und frischem Salbei, serviert auf einer Bett von Tagliatelle mit sonnengereiften Tomaten und Pfifferlingen

Vorspeisen

7,20 €

Knusprig gebratene Riesengarnelen

Serviert mit frischer Avocado, gehobeltem Parmesan und knackigem Sommersalat. Dazu reichen wir duftendes Brot und eine cremige Aioli

9,80 €

Hausgebeizter Lachs

Auf einer Scheibe aromatischem Pumpernickel und einem frischen Salat

Suppen

5,80 €

Hauchzarte Pfannkuchensuppe

Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit zarten Streifen aus Kräuterpfannkuchen

6,50 €

Hausgemachtes Maultaschensüppchen

Klare Rinderkraftbrühe mit herzhaften Maultaschenscheiben und gemischtem Wurzelgemüse

6,60 €

Pfifferlingrahmsuppe

Mit knusprigem Bacon und duftendem Brot

7,90 €

Feine Fischsuppe

Mit frischem Gemüse, saftigen Tomaten, schonend gegarten Garnelen und zarten Fischfilets. Serviert mit geröstetem Brot und einer reichhaltigen Aioli

Leckere Dinnete

10,90 €

Dinnete 'Bergbauern-Spezial'

Zum Dahinschmelzen: Belegt mit aromatischem Speck, knackigem Lauch und würzigen Zwiebeln

11,40 €

Dinnete 'Ziegenkäse-Verführung'

Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von cremigem Ziegenkäse, feinem Lauch und würzigen Zwiebeln

11,90 €

Dinnete 'Der Lachs-Klassiker'

Zartes Lachsfilet, saftige Kirschtomaten und knackiger Lauch - ein Gedicht auf der Zunge

11,60 €

Dinnete 'Köstliches Hähnchen'

Genießen Sie saftige Hähnchenbrust, frischer Lauch und würzige Zwiebeln auf unsere einzigartigen Dinnete

12,20 €

Dinnete 'Pilzträume'

Ein Genuss für Pilzliebhaber: Reichlich frische Pfifferlinge und würzige Zwiebeln auf zarter Dinnete

Frische Salate

4,80 €

Hausgemischter Salat

Knackige, bunte Blattsalate der Saison mit unserem aromatischen Hausdressing

Salatauswahl mit Beilage

Wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus einer vielfältigen Auswahl und genießen Sie ihn mit einer erlesenen Beilage

Hauptgerichte

12,80 €

Original Wiener Schnitzel

Kross paniertes Kalbsrückensteak mit knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salat

12,80 €

Allgäuer Käsespätzle

Handgeschabte Spätzle mit würzigem Allgäuer Emmentaler, knusprigen Röstzwiebeln und einem frischen Salat

23,80 €

Saftiges Steak mit Röstzwiebeln

Ein wahrer Gaumenschmaus: Rosa gebratenes Rückensteak vom Blonde d'Aquitaine Rind mit Butterspätzle, goldbraunen Röstzwiebeln und delikatem Erbsenpüree

18,20 €

Seniorenportion

16,90 €

ALM-Burger

100% bestes Münsterländer Rindfleisch (180g), knuspriges Laugenbrötchen, knackige Salate, herzhafter Bacon, gehobelte Parmesanspäne, saftige Tomaten, goldbraune Röstzwiebeln und aromatische Gewürzgurken. Dazu servieren wir knusprige Pommes Frites und eine leckere Mayo

17,20 €

Kalbsleber

Zarte Kalbsleber mit süßen Äpfeln, herzhaften Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln

Verführerische Desserts

5,20 €

Mini-Dessert

Ein kleines Meisterwerk: Cremig-leichte Vanille-Creme Brûlée, begleitet von einer Tasse aromatischem Seeberger-Espresso

Erdbeer Panna Cotta

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Da Franco Ristorante & Hotel.

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