Trattoria Da Matteo Speisekarte
Vorspeisen und Salate
14.00 €
Gemischter Vorspeisenteller
Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
11.00 €
Hausgemachter Salat
Ein frischer gemischter Salat mit Hühnchenstreifen und Parmesan
11.00 €
Salat mit Rindfleisch
Gemischter Salat mit zarten Rinderstreifen und Parmesan
13.00 €
Scampi-Salat
Gemischter Salat mit gegrillten Scampi und Parmesan
7.00 €
Tomatensalat
Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
9.50 €
Tomate-Mozzarella-Basilikum
Eine klassische Kombination mit frischer Basilikum
7.00 €
Rucola-Salat
Rucola-Salat mit saftigen Cherrytomaten und Parmesan
6.00 €
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
6.00 €
Tomatencremesuppe
Cremige Tomatensuppe
13.50 €
Rinder-Carpaccio
Hauchdünne Rinderfiletscheiben auf einem Rucola-Salat mit Olivenöl, Zitrone und Parmesan
12.50 €
Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben mit einer cremigen Thunfischsauce und Kapern
Nudelgerichte
16.00 €
Schwarze Tagliolini
Mit Scampi und Pfifferlingen in einer aromatischen Safransauce
14.50 €
Penne mit Rinderfiletspitzen
Penne-Nudeln mit zarten Rinderfiletspitzen und saftigen Steinpilzen
14.50 €
Spinat-Sahne-Spaghetti mit Garnelen
Spaghetti in einer cremigen Spinat-Sahnesauce mit saftigen Garnelen und einer delikaten Hummersauce
13.50 €
Spaghetti Scampi
Spaghetti mit gegrillten Scampi in einer würzigen Tomatensauce oder mit Knoblauch und Olivenöl
11.00 €
Tagliatelle mit Gorgonzola-Spinat-Sauce
Breite Bandnudeln mit einer cremigen Gorgonzola-Spinat-Sauce
14.50 €
Tagliatelle mit Lachs und Spinat
Zarte Tagliatelle-Nudeln mit frischem Lachs und Spinat in einer delikaten Hummersauce
14.50 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit einer Auswahl an köstlichen Meeresfrüchten in einer aromatischen Tomatensauce
10.50 €
Tortellini alla Panna
Tortellini-Nudeln in einer sahnigen Schinken-Sahnesauce
12.50 €
Penne mit Salsiccia und Steinpilzen
Penne-Nudeln mit würziger Salsiccia und aromatischen Steinpilzen
10.50 €
Spaghetti Carbonara
Klassische Spaghetti mit einer reichhaltigen Ei-Speck-Sahnesauce
10.00 €
Hausgemachte Lasagne
Traditionelle, hausgemachte Lasagne mit köstlicher Béchamelsauce
11.50 €
Tagliatelle mit Hühnchenstreifen und Champions
Breite Bandnudeln mit zarten Hühnchenstreifen und saftigen Champions in einer cremigen Sahnesauce
7.50 €
Penne Arrabbiata
Penne-Nudeln in einer würzigen scharfen Tomatensauce
Fleisch- und Fischgerichte
14.50 €
Schweinelachsschnitzel nach Mailänder Art
Zartes Schweinefleisch in einer knusprigen Panade, serviert mit Rucola und Parmesan
19.50 €
Rinderfilet-Medaillons
Saftige Rinderfilet-Medaillons in grüner Pfeffersauce, serviert mit frischem Gemüse oder einem Salat
16.00 €
Saltimbocca alla Romana
Zartes Kalbfleisch mit würzigem Salbei und luftgetrocknetem Parmaschinken, serviert mit frischem Gemüse oder einem Salat
17.00 €
Gebratene Kalbsleber mit Butter-Salbeisauce
Zarte Kalbsleber in einer herrlich aromatischen Butter-Salbeisauce, serviert mit frischem Gemüse oder einem Salat
16.80 €
Rinderfiletmedaillons in Gorgonzolasauce
Saftige Rinderfiletmedaillons in einer cremigen Gorgonzolasauce, serviert mit frischem Gemüse oder einem Salat
16.50 €
Scampi in Knoblauch-Olivenöl
Gegrillte Scampi mit Paprika, Oliven und einer angenehmen Schärfe, serviert mit einem Salat
17.50 €
Thunfischsteak
Saftiges Thunfischsteak mit Kapern und Oliven oder gegrillt, serviert mit einer Beilage nach Wahl
14.50 €
Miesmuscheln in Tomaten- oder Weißweinsauce
Frische Miesmuscheln in einer würzigen Tomatensauce oder einer delikaten Weißweinsauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl
15.50 €
Baby-Calamaris alla Livornese
Zarte Baby-Calamaris in einer köstlichen Livornese-Sauce, serviert mit frischem Gemüse oder einem Salat
Pizza
8.00 €
Pizza Margherita
Traditionelle Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
9.00 €
Pizza Prosciutto
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und luftgetrocknetem Schinken
9.00 €
Pizza Salami
Pizza mit würziger Salami, Tomatensauce und Mozzarella
11.00 €
Pizza Quattro Stagioni
Pizza mit Kochschinken, Salami, Champignons und Oliven
9.50 €
Pizza Tonno e Cipolla
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln
13.50 €
Pizza Frutti di Mare
Pizza mit einer Auswahl an Meeresfrüchten
13.00 €
Pizza Parma
Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
10.50 €
Pizza Vegetariana
Pizza mit gegrilltem Gemüse
13.50 €
Pizza Gamberoni e Pomodorini
Pizza mit Garnelen und Kirschtomaten
10.50 €
Pizza Napoli
Pizza mit Anchovis, Kapern und Oliven
11.00 €
Pizza Quattro Formaggi
Pizza mit vier verschiedenen Käsesorten
9.50 €
Pizza Salame e Funghi
Pizza mit Salami und Champignons
9.50 €
Pizza Hawaii
Pizza mit Schinken und Ananas
11.00 €
Pizza Gorgonzola e Spinaci
Pizza mit Gorgonzola und frischem Spinat
11.00 €
Calzone
Gefüllte Pizza mit Schinken, Pilzen und Salami
12.50 €
Pizza Salsiccia e Funghi
Pizza mit würziger Salsiccia und aromatischen Champignons
12.50 €
Pizza Diavolo
Pizza mit scharfer Salami, Peperoni, roten Zwiebeln und Oliven
Dessert
5.50 €
Hausgemachtes Tiramisu
Klassisches italienisches Tiramisu
5.50 €
Tartufo Nero
Schwarzes Trüffeleis mit einer knackigen Schokoladenhülle
5.50 €
Cassata Siciliana-Eis
Traditionelles sizilianisches Eis mit verschiedenen Schichten und einem Hauch von Orange und Pistazien
5.50 €
Tartufo al Limone
Erfrischendes Zitroneneis mit einer knackigen Schokoladenhülle
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