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Geschmorte Rinderroulade "Gärtnerin Art" vom Black Angus Rind
mit glasiertem Gemüse & Kartoffelpüree
20,50 €
Geschmorte & glasierte Schwarzwälder Milchkalbsschulter in Kalbsjus
mit glasierten Vichy Karotten & Kartoffelpüree
21,50 €
Gebratene Steakhüfte vom USA Black Angus Rind in Rotwein-Pfefferjus
auf gebratenen Kartoffeln, Chorizo, Bohnen, Artischocken & Ofentomaten
23,50 €
Auf der Haut gebratener Skrey von den Lofoten
auf hausgemachten Spaghettini mit kleinen Meeresfrüchte & Gewürzpesto
VORAB & DAZWISCHEN
16,50 €
Tatar vom Schwarzwald Rind
auf gekühltem Beeftea, Sauerrahm, gehobeltem Bündnerfleisch, gerösteten Schalotten & Krustenbrot
17,50 €
Caesar Salat in Limonendressing
mit Parmesanhippe, Croûtons, knusprigem Pancetta & gegrillter Salzwassergarnele
18,50 €
Schlemmerschnitte
Gebratene Roggenbrotschnitte, marinierte Entenstopfleber, Tatar vom Lable Rouge Lachs, Kalbsscheiben mit Thunfischsauce, Wachtelei, Sauerrahm & Kopfsalatherzen
22,50 €
Etagere Land & Meer
4 verschiedene kleine Vorspeisen
16,50 €
Gegrillte Entenstopfleber, Entenleber-Rilette
auf warmem Brioche, grünem Apfel, knuspriger Pancetta
14,50 €
Knusprig gebratene hausgemachte Blutwurst
Selleriepüree, grüner Pfeffer & Champignons
8,50 €
Tom Ka Gai
FISCH & FLEISCH
31,00 €
Gegrillter Sashimi Thunfisch
mit schwarzen & weißem Sesam im Ingwer-Dashi-Sud, kleines Gemüse & süß-sauer eingelegtem Hokkaido Kürbis
24,00 €
Skrey von den Lofoten
mit Limonenrisotto, Safran, Sot l'y laisse vom Maishähnchen & grüne Erbsen
28,00 €
Zwiebelrostbraten vom Black Angus
in Spätburgunderjus auf Selleriepüree mit zweierlei Zwiebeln und handgeschabten Spätzle
27,00 €
Geschmorte Lammschulter von der Schwäbischen Alb
mit Gremolata, geschmorten Perlzwiebeln, kleiner Bohnensalat & Bäckerin Kartoffeln
24,50 €
Knusprig gebratenes Kikok Maishähnchen in Amalfi Zitronenjus mit Olivenfocaccia & gegrilltes Gemüse
DESSERT
5,50 €
Verschiedene Köstlichkeiten aus unser Patisserie auf dem Tablett präsentiert
MENU
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Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landgasthof Hirsch-Wilferdingen GmbH.
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Foto des Restaurants "Landgasthof Hirsch-Wilferdingen GmbH" in Remchingen
Informationen zum Landgasthof Hirsch-Wilferdingen GmbH in Remchingen:
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 7232 79636 erreichen.
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Quelle: Für das Restaurant Landgasthof Hirsch-Wilferdingen GmbH haben insgesamt 2 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 06.01.2022.
Adresse
Hauptstraße 23, 75196 Remchingen, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: Geschlossen.
Dienstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–20:45 Uhr.
Mittwoch: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–20:45 Uhr.
Donnerstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–20:45 Uhr.
Freitag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–20:45 Uhr.
Samstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–20:45 Uhr.
Sonntag: Geschlossen.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Landgasthof Hirsch-Wilferdingen GmbH für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: