Name: Gasthaus zum Engel
Address: Markt 2, Rhein, Hessen, 65346
Telephone: +49 6123 62428

Speisekarte

Typisches und Deftiges

Rheingauer Wildsülze

mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Wildschweinbratwürste

mit Bratkartoffeln

4,50 €

Hausgemachte Markklößchensuppe

Gebackener Camembert

mit Toast, Butter und Preiselbeeren

6,50 €

Flammkuchen

„Elsässer Art“, belegt mit Rahm, Zwiebeln und Speck mit Waldpilzen – vegetarisch mit verschiedenen Käse - vegetarisch

7,50 €

„Winzerweck“

überbacken mit Käse, Tomaten und gekochtem Schinken

7,50 €

Spundekäs‘

mit Brezelchen

„Winzertoast“

Schweinefiletmedaillons auf Toast, überbacken mit Spargel, Käse und Sauce Hollandaise

63,50 €

Hausgemachte grobe Bratwurst

mit Bratkartoffeln, vom Schwälmer – Jung aus Nordhessen

Engel - Klassiker

Streifen von gebratener Hähnchenbrust

an bunten Salaten in Kräuter - Dressing, dazu Toast und Butter

Zanderfilets

in Zitronenbutter gebraten, Salzkartoffeln und Salat

Hähnchenbrustfilets in Currysauce,

dazu gebratene Ananas, Reis und Salat

Cordon Bleu

mit Pommes Frites und Salat

Schweineschnitzel

mit Pommes Frites und Salat; wahlweise mit Champignonrahmsauce mit Pfefferrahmsauce mit Röstzwiebeln überbacken mit Tomatensauce und Käse

Schweineschnitzel

überbacken mit Tomatensauce und Käse

„Holzfällersteak“,

marinierte Schweinenackensteaks, Bratkartoffeln und Salat

Schweinesteak

überbacken mit Spargel, Käse und Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites und Salat

Gebratene Kalbsleber

Kartoffelpüree und Salat

Schweinefiletmedaillons

mit frischen Champignons in Rahmsauce, Spätzle und Salat

Wildschweinschnitzel

mit Preiselbeeren, Rösti und Salat

Kalbsschnitzel „Zum Engel“

in knuspriger Panade aus Haferflocken und Cornflakes, dazu Röstinchen, Preiselbeeren und Salat

Rumpsteak vom frischen argentinischen Roastbeef

mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat

Dessert

4,50 €

Gebackene Apfelringe

mit Zimtzucker, Vanilleeis und Sahne

Vanille-, Schoko-, oder Erdbeereis

je Bällchen

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