Speisekarte
Gebratene Nudelvariationen
Duftende Pad Thai Nudeln
Zart gebratene Reisnudeln in einer köstlichen Tamarind Sauce mit Eiern und knackigem Gemüse (Porree, Möhren, Sojasprossen, Knoblauch, Paprika). Mit gemahlenen Erdnüssen, geröstetem Knoblauch und Limetten garniert. Wahlweise mit frischem Koriander und einer Prise Chili.
Würzige Bami Goreng
Lecker gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse (Porree, Chinakohl, Möhren, Sojasprossen).
Koreanische Jab Chae Nudeln
Gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse (Shanghai Pak Choi, Möhren, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln) und knusprigen Sesamsamen. Wahlweise mit einer extra Portion Chili.
Pikante Miso-Nudeln
Gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse (Champignons, Pak Choi, Möhren, Sojasprossen, Zwiebeln, Paprika) und würziger Miso-Paste-Sauce. Mit gerösteten Sesamsamen verfeinert.
Gemüse-Wok
Knackiger Gemüse-Wok
Eine frische Auswahl an Gemüse (Chinakohl, Zwiebeln, Champignons, rote Paprika, Möhren, Sojasprossen, Brokkoli) serviert mit duftendem Reis.
Gemüse-Wok mit eigener Sauce
Genießen Sie Ihren Gemüse-Wok mit einer Sauce Ihrer Wahl: Austernsauce, süß-saure Mango-Sauce, mildes oder scharfes Kung Pao mit Bohnenpaste oder cremige Erdnusssauce.
Mixteller
Wok Mixteller
Genießen Sie gebratene Nudeln oder Gemüse-Wok mit Reis und Ihrer Lieblingsauce. Optional mit Extra-Chili.
13,50 €
Knuspriges Hähnchenbrustfilet
Zartes Hähnchenbrustfilet, 4 Frühlingsrollen und 4 Calamares.
Mixteller mit eigener Sauce
Wählen Sie die Sauce für Ihren Mixteller: Austern-Sauce, süß-saure Mango-Sauce, mildes oder scharfes Kung Pao mit Bohnenpaste oder cremige Erdnusssauce.
Currykreationen
Grünes Thai Curry
Erleben Sie die aromatische Kombination aus Thai-Auberginen, Thai-Basilikum, Spitzpaprika und cremiger Kokosmilch. Serviert mit duftendem Reis. Auf Wunsch extra scharf mit zusätzlichem Chili und frischem Koriander.
Rotes Thai Curry
Entdecken Sie die süße und pikante Geschmackskombination von Süßkartoffeln, frischer Ananas, Paprika und frischem Koriander. Serviert mit duftendem Reis. Auf Wunsch extra scharf mit zusätzlichem Chili und frischem Koriander.
Paneng Curry
Probieren Sie dieses cremige Curry mit Kaffirlimettenblättern, Thai-Basilikum, roter Currypaste, Spitzpaprika und Kokosmilch. Serviert mit duftendem Reis. Auf Wunsch extra scharf mit zusätzlichem Chili und frischem Koriander.
Masaman Curry
Genießen Sie dieses köstliche Curry mit Süßkartoffeln, roter Paprika, gemahlenen Erdnüssen und grünen Kardamomkapseln. Serviert mit duftendem Reis. Auf Wunsch extra scharf mit zusätzlichem Chili und frischem Koriander.
14,95 €
Scampi Curry
Zarte Scampis in einer leckeren Knoblauchbutter-Roter-Curry-Sauce mit frischem Gemüse (Chinakohl, Möhren, Zwiebeln, Brokkoli, rote Paprika, Champignons, Sojasprossen). Mit frischem Koriander, Sesam und geröstetem Knoblauch garniert. Serviert mit Basmatireis (8 Stück).
Anabelle's Spezialitäten
Aromatisches Kra Prao
In dieser delikaten Spezialität vereinen sich Thai-Basilikum, Knoblauch, Chilis, grüne Spitzpaprika, rote Paprika, Zwiebeln, Bambusscheiben und herzhafte Austernsauce. Serviert mit duftendem Reis.
13,95 €
Satay Hähnchenspieße
Saftige Hähnchenspieße mit hausgemachter Erdnusssauce. Dazu wahlweise gebratene Nudeln oder gebratener Reis.
12,50 €
Adobo Special (auf Anfrage)
Genießen Sie marinierte Hähnchenschenkel in Sojasauce mit Lorbeerblättern, Zitronengras und Knoblauch. Serviert mit grünem Thai-Papaya-Salat, Erdnüssen und frischem Koriander. Wahlweise mild oder scharf. Dazu Jasminreis.
Papaya Salate
Frische, grüne Thai-Papaya, Bio-Möhren, Cherrytomaten, Mango, Frühlingszwiebeln, Koriander, Limettensaft, Fischsauce, Palmzucker und gerösteten Erdnüssen. Auf Wunsch mit einer extra Portion Chili.
Teriyaki nach japanischer Art
Knackiges Gemüse (Brokkoli, Pak Choi, Champignons, Möhren, Paprika, Zwiebeln) und gerösteter Sesam serviert mit einer würzigen Teriyaki-Sauce. Dazu duftender Reis.
14,95 €
Lachs Teriyaki Friday (nur freitags)
Frischer Lachs mit Ingwer-Teriyaki-Sauce, frischem Gemüse (Pak Choi, Möhren, Brokkoli, Zwiebeln, rote Paprika, Champignons, Sojasprossen) und einer Garnitur aus Koriander, Sesam und geröstetem Knoblauch. Dazu Basmatireis.
Aromatische Vorspeisen
3,95 €
Hausgemachte Frühlingsrolle
Knusprig frittierte Frühlingsrolle mit Gemüse und Glasnudeln. Dazu köstliche Sweet-Chili-Sauce, gerösteter Sesam und frischer Koriander. Stückweise erhältlich.
4,50 €
Mini Frühlingsrollen
Kleine Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse. Serviert mit leckerer Sweet-Chili-Sauce (10 Stück).
5,50 €
Krosse Calamares
Knusprige fritierte Tintenfischringe mit erfrischender Sweet-Chili-Sauce (8 Stück).
7,50 €
Satay Hähnchenspieße
Saftige Hähnchenspieße mit leckerer Erdnusssauce (3 Stück).
4,95 €
Dim Sum (frittiert)
Wahlweise vegetarisch oder mit Hähnchen gefüllte Teigtaschen. Serviert mit Sojasauce und Limettensaft (6 Stück).
Aromatische Suppen
Kamto Suppe
Eine köstliche Reisnudelsuppe mit frischem Koriander, Pfefferminze, Pak Choi-Gemüse, Sojasprossen, Möhren, Ingwer, Zwiebeln, Nelken, Sternanis und Limetten.
12,95 €
Tom Yum Goong
Die klassische Garnelen-Hühner-Suppe mit frischem Galgant, Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern, Limettensaft, Gambas und Hähnchen sowie Champignons, Austernpilzen und Bambusscheiben. Verfeinert mit frischem Koriander. Wahlweise mild oder scharf. Dazu Jasminreis.
Tom Kha Kai
Eine köstliche Kokosmilchsuppe mit frischem Galgant, Zitronengras, Champignons, Austernpilzen und Bambusscheiben. Verfeinert mit frischem Koriander. Wahlweise mild oder scharf. Dazu Reis.
Neu - Tofu-Spezialitäten
8,95 €
Würziger Spicy Tofu
Knusprig gebratener Tofu in einer würzigen Butter-Teriyaki-Sauce mit Austernpilzen und Champignons. Garniert mit Sesam und Frühlingszwiebeln.
8,95 €
Krosser Crispy Tofu
Knusprig panierte Tofustücke mit Kokosraspeln. Dazu hausgemachtes Kimchi.
Beilagen
0,50 €
Extrawürzige Sauce
(Sweet-Chili-Sauce)
2,00 €
Extracremige Sauce
(Erdnusssauce)
2,00 €
Zusätzliche Portion Reis
4,95 €
Hähnchenbrustfilet / Knuspriges Hähnchenbrustfilet / Tofu
pro Portion
5,50 €
Rindfleisch / Garnelen
pro Portion
7,00 €
Knusprige Ente
pro Portion
1,00 €
Extraportion Gemüse
pro Portion
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