Speisekarte
Vorspeisen
4,20 €
Köstliche Pilzsuppe
Mit knusprigem Speck und frischen Kräutern
4,20 €
Karotten-Ingwer-Cremesuppe
Verfeinert mit frischer Sahne und hausgemachtem Brot
Kleine Leckereien
7,50 €
Knusprige Kartoffeltaschen
Gefüllt mit pikantem Käse und serviert auf einem Bett aus knackigem Salat
5,50 €
Herzhafte Würzfleischpfanne
Überbacken mit saftigem Käse und serviert mit unserer würzigen Worcestersauce sowie frischem Baguette
7,00 €
Saftige Schweinskopfterrine
Begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einer cremigen Remouladensauce
8,50 €
Raffiniertes Rindercarpaccio
Mit selbstgemachtem Pesto und feinem Parmesan, dazu duftendes Baguette
6,00 €
Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette
Köstlich mit geschmolzenem Gouda und dazu eine frische Salatgarnitur
Fruchtige Salate
9,20 €
Bunte Blattsalatvariation
Mit zartem Räucherlachs, frischen Kirschtomaten und einer cremigen Meerrettichsoße
9,20 €
Saisonaler Salatmix
Mit gebratenen Hähnchenstücken in süß-scharfer Chili-Sauce, knusprig gerösteten Nüssen und knusprigen Croûtons
9,00 €
Bunter Blattsalatmix mit Schafskäse
Serviert mit köstlichem Schafskäse, mediterranen Oliven, saftigen Kirschtomaten und würziger Paprika
9,20 €
Saisonaler Salat mit Schinken und Käse
Begleitet von köstlichem gekochtem Schinken, gerösteten Nüssen und knusprigen Croutons
4,00 €
Kleiner gemischter Salat
Ergänzt mit gerösteten Nüssen und knusprigen Croutons
Vegetarische Köstlichkeiten
8,50 €
Hausgemachte Käsespätzle
Mit goldbraunen Röstzwiebeln und einer bunten Salatgarnitur
8,50 €
Ofenkartoffel mit Gemüseratatouille
Begleitet von einer cremigen Sour Cream und einem bunten Mix aus buntem Gemüse
8,50 €
Wokgemüse in roter Currysoße
Gepaart mit duftendem Butterreis und einer würzigen roten Currysoße
7,50 €
Gebackener Camembert
Aus regionaler Produktion, serviert mit fruchtiger Preiselbeermarmelade und knusprigem Steinofenbaguette
Köstliches aus dem Meer und vom Land
14,90 €
Knusprig gebratenes Zanderfilet
Auf frischem Gemüse der Saison mit einer feinen Weißweinsoße und duftendem Butterreis
9,70 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart
Serviert mit klassischen Salzkartoffeln
10,50 €
Wiener Schnitzel
Begleitet von knusprigen Pommes Frites und einer erfrischenden Salatgarnitur
13,50 €
Original Frankenwaldschnitzel
Krosse Panade mit saftigem Schweinefleisch, belegt mit Schinken und Gouda, begleitet von cremigen Champignons in Sahnesoße. Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und fruchtiger Preiselbeermarmelade
10,20 €
Zarte Hähnchenbruststreifen
Auf asiatischem Wokgemüse in einer aromatischen roten Currysoße. Dazu reichen wir duftenden Butterreis
10,80 €
Knuspriger Schweinebraten
In einer dunklen Biersoße serviert mit bayrischem Kraut und einem herrlich herzhaften Brezelknödel
Süße Verführungen zum Abschluss
7,50 €
Kaiserlicher Kaiserschmarrn
Mit saftigen Äpfeln, knackigen Nüssen und einer Kugel cremigem Vanilleeis
4,50 €
Hausgemachte Joghurtcreme
Verfeinert mit einer fruchtigen Waldbeerenauswahl
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