Speisekarte
Leckere Vorspeisen
9,50 €
Aromatische Rosmarinspieße
Mit Jakobsmuscheln und Garnelen, serviert mit einem Salatbouquet und französischem Baguette
8,50 €
Verlockender Ziegenkäse
Fein gratiniert mit Thymian und Honig, serviert mit einem Salatbouquet und französischem Baguette
9,50 €
Hausgebeizter Lachs
Mit einem Salatbouquet und französischem Baguette
4,00 €
Frischer Beilagensalat
Mit knusprigen Croutons und Kräuterdressing, serviert mit französischem Baguette
Köstliche Suppen
4,50 €
Cremige Tomatensuppe
Eine aromatische Suppe mit sonnengereiften Tomaten
4,80 €
Traditionelle Kraftbrühe
Mit zarten Markklößchen und Flädle
5,20 €
Schwarzwurzelcremesuppe
Eine köstliche Suppe mit Schwarzwurzel
Verlockende Spezialitäten auf Vorbestellung
22,50 €
Rosa gebratenes Entrecôte (400g)
Außen knusprig und innen zartrosa, serviert mit selbstgemachter Hollandaise
25,50 €
Chateaubriand (400g)
Doppeltes Filetsteak, am Tisch tranchiert
Hauptgerichte zum Genießen
15,80 €
Schweinefilet Jäger Art
Zartes Schweinefilet mit cremiger Pilzsoße, dazu Spätzle und saisonales Gemüse
11,50 €
Asiatisches Putengeschnetzeltes
Zartes Putenfleisch in einer aromatischen asiatischen Sauce, serviert mit Basmatireis und Gemüsestreifen
15,50 €
Geschmortes Spessartwildschwein
Zartes geschmortes Wildschwein in Quittensauce, dazu gefüllte Kartoffelklöße und Apfelrotkohl
15,50 €
Filetteller Barbarossa
Zartes Rinderfilet in Quittensoße mit Apfelrotkohl und Klöße
17,50 €
Filetteller Barbarossa Medaillons
Eine köstliche Kombination aus Rind, Schwein und Pute in Bratkartoffeln, serviert mit einem Beilagensalat
14,00 €
Wildragout in Quittenjus
Zartes Wildragout mit Spätzle und gebratenen Waldpilzen
Knusprige Schnitzelvariationen
8,50 €
Klassisches Wiener Schnitzel
Knusprig paniertes Kalbsschnitzel
9,80 €
Schnitzel mit cremiger Pilzrahmsauce
Knusprig paniertes Schnitzel mit aromatischer Pilzrahmsauce
9,80 €
Schnitzel mit würziger Zwiebelsauce
Knusprig paniertes Schnitzel mit einer würzigen Zwiebelsauce
12,50 €
Schnitzel mit Tomaten und Käse überbacken
Knusprig paniertes Schnitzel mit knackigen Tomaten und geschmolzenem Käse
16,80 €
Saltimbocca vom Kalb
Zartes Kalbfleisch verfeinert mit Salbei und luftgetrocknetem Schinken
15,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Klassisches Wiener Schnitzel aus zartem Kalbfleisch
14,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Beilagen
Klassisches Wiener Schnitzel aus zartem Kalbfleisch, serviert mit Pommes frites und frischem Markt-Salat
Saftige Steaks zum Genießen
17,80 €
Zartes Rumpsteak (200g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
24,80 €
Zartes Rumpsteak (300g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
19,50 €
Saftiges Rinderfilet (200g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
26,50 €
Saftiges Rinderfilet (300g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
19,50 €
Zartes Charolais-Steak (200g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
26,50 €
Zartes Charolais-Steak (300g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
10,50 €
Saftiges Schweinerückensteak (200g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
15,50 €
Saftiges Schweinerückensteak (300g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
17,80 €
Zartes Kalbsteak (200g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
24,80 €
Zartes Kalbsteak (300g)
Serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen: Pfeffersauce, Knoblauchsauce, Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel sowie mediterranes Gemüse oder ein Beilagensalat
Fischspezialitäten
17,80 €
Irischer Lachs
Zarter irischer Lachs in einer delikaten Hummer-Riesling-Sauce, serviert mit cremigem Risotto und Blattspinat
17,80 €
Zanderfilet
Saftiges Zanderfilet in einer würzigen Pfeffer-Limetten-Sauce, serviert mit würzigem Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
Vegetarische Köstlichkeiten
8,50 €
Gemischte Pilz-Kartoffel-Pfanne
Eine köstliche Mischung aus saftigen Pilzen und Kartoffeln, optional mit Lachswürfeln (+5,00€)
7,50 €
Grüne Nudeln
Frühlingsgrüne Nudeln mit mediterranem Gemüse in einer aromatischen Tomatensauce
Verführerische Desserts
6,50 €
Gebackene Birnenscheiben
Köstlich gebackene Birnenscheiben mit cremigem Vanilleeis und Preiselbeergewürzragout
6,50 €
Waldbeerenparfait
Erfrischendes Waldbeerenparfait
6,50 €
Grand-Marnier-Crêpe
Feiner Crêpe mit einer Füllung aus Vanilleeis, serviert auf einem Fruchtspiegel
6,50 €
Heiße Liebe
Verlockendes Vanilleeis mit flambierten Früchten
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