Name: Ratskeller
Address: Lange Str. 42, Rodenberg, Niedersachsen, 31552
Telephone: +49 5723 7869860

Speisekarte

Köstliche Vorspeisen

7.90 €

Gegrillter Ziegenkäse

serviert mit Feigenkonfit und einem bunten Salatbouquet

7.90 €

Zucchini-Frikadellen

begleitet von einer leckeren Karotten-Schmand-Sauce

5.90 €

Hausgemachter Kichererbsen-Dip

mit einer erfrischenden Note von Zitrone und besten Olivenöl

8.50 €

Knusprige Blätterteigrollen

gefüllt mit cremigem Feta-Käse und feinen Kräutern

12.40 €

Klassisches Carpaccio

mit frischem Rucola, gehobeltem Parmesan, Zitrone und erstklassigem Olivenöl

5.90 €

Gegrillte Paprika in Knoblauchöl

ein köstlicher Genuss mit mediterranem Aroma

12.60 €

Vitello Tonnato

hauchdünnes Kalbsfleisch mit einer delikaten Thunfischcreme

13.60 €

Gebratene Riesengarnelen

on Püree und frischem Rucola angerichtet

19.90 €

Vielfältige Vorspeisenplatte für 2

ein Gaumenschmaus mit verschiedenen Köstlichkeiten aus der Küche

Hamburger-Spezialitäten

14.50 €

American Beef Burger

mit würzigen Wedges und einem individuellen Hausdip

14.50 €

Lachs-Quinoa Burger

mit knusprigen Wedges und einem hausgemachten Dip

Leckere Pasta-Variationen

15.90 €

Frische Tagliolini nach Kantonesischer Art

mit knusprigem Wok-Gemüse, saftigem Hähnchenbrustfilet und aromatischen Erdnüssen in einer leckeren Teriyaki-Sauce

16.90 €

Tagliolini mit feiner Trüffelnote

in einer cremigen Parmesansauce mit echtem Trüffel

16.50 €

Frische Pasta mit saftigen Garnelen

Tagliolini, köstliche Garnelen, buntes Gemüse und aromatische Oliven

15.50 €

Tagliolini mit zartem Hähnchenbrustfilet

verfeinert mit sonnengetrockneten Tomaten und frischen Frühlingszwiebeln in einer cremigen Sahnesauce

11.50 €

Vegetarische Tagliolini

frische Pasta mit buntem Gemüse in einer herzhaften Tomatensauce

15.80 €

Hausgemachte Manti (Ravioli)

mit einer köstlichen Fleischfüllung in cremiger Parmesansauce

Knusprige Flammkuchen

11.20 €

Klassischer Elsässer Flammkuchen

traditionell belegt mit Speck und Zwiebeln

12.20 €

Mediterraner Flammkuchen

mit saftigem Feta-Käse, Oliven, Zwiebeln und knackiger Paprika

12.90 €

Besonderer Flammkuchen

belegt mit frischem Rucola, süßen Datteltomaten, gehobeltem Parmesan und hauchdünnem Schinken

14.50 €

Flammkuchen Vitello Tonno

ein außergewöhnlicher Genuss mit zartem Kalbsrücken und einer delikaten Thunfischsauce

Frische Salate

11.50 €

Granatapfel-Salat

knackiger Rucola, frische Minze und saftige Tomaten verfeinert mit Granatapfelsirup

13.60 €

Granatapfel-Hähnchen-Salat

mit würzigem Rucola, frischer Minze, saftigen Tomaten und einer leckeren Granatapfelsauce

9.50 €

Große Wiesen-Schüssel

frischer Wildkräutersalat mit Tomaten, Gurken und unserem hausgemachtem Dressing

Köstliche Gerichte für unsere kleinen Gäste

8.50 €

Hausgemachte Hühnernuggets

serviert mit knusprigen Pommes Frites

8.50 €

Kleines Schnitzel

mit goldbraunen Pommes Frites

8.50 €

Nudeln mit Tomatensauce

frische Pasta in einer leckeren Tomatensauce

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Ratskeller.

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