Speisekarte
FRÜHSTÜCKSMENÜ bis 14 Uhr
VASCO DA GAMA
6,80 €
MINHO
1 Brötchen, 1 Roggenbrötchen, kleine Käsevariation, 1 gekochtes Ei, Butter und Marmelade
7,20 €
PORTO
1 Brötchen, 1 Roggenbrötchen, kleine Schinken, Salami und Käsevariation, Spiegel- oder Rührei, Butter und Marmelade
3,70 €
COIMBRA
1 halbes Brötchen mit Käse, 1 halbes Brötchen mit Schinken
5,80 €
LISBOA
1 Brötchen, 1 Croissant, 1 gekochtes Ei, Butter, Marmelade und Honig
6,40 €
PORTALEGRE
0, 1l frischgepresstor O-Saft, Joghurt mit frischen Früchten, Müsli, Granola und Honig
21,95 €
ALGARVE
Für 2 Personen 2 Gläser Sekt, 2 Croissants, 2 Brötchen und 2 Roggenbrötchen, 2 Portionen Rühreier, Wurst - und Käsevariationen, 1 kleine Lachsplatte, Butter, Nutella, Marmelade, Honig, 2 kleine Obstsalate
SALATE
6,40 €
Salada Primavera
Frischer Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhre, gekochtes Ei
8,25 €
Salada Serra
Frischer Salat, Tomaten, Paprika, Oliven, Käse aus Kuhmilche in Salzlake, Granatapfel, Peperoni
9,20 €
Salada Brasil
Frischer Salat, Rucola, Mais, Ananas, Blaubeeren, gegrillte Pilze, Hähnchenprust (mariniert, in Sojasoße)
6,90 €
Salada d’avó
Thunfisch, Augenbohnen, gekochtes Ei, Tomate, Zwiebeln, Petersilie, Essig, Öl
PORTUGIESISCHE SPezialitäten für den kleinen hunger
1,80 €
Tremocos
eingelegte Lupinenkerne
2,50 €
Oliven
6,80 €
Moelas
Hühnermagenragout mit Brot als Beilage
4,20 €
panierte Tintenfischringe
mit hausgemachter Limetten-Mayonnaise
GAMBAS
14,50 €
Gambas kleine Portion 400g
mit Brot als Beilage
25,90 €
Gambas große Portion 800g
mit Brot as Beilage
SUPPEN
4,30 €
Täglich wechselndes Suppenangebot
mit Brot als Beilage
KLEINE PLATTEN zum geniessen
12,90 €
Traditionelle Käsespezialitäten
Käse aus Ziegen-, Kuh- und Schafsmilch
12,90 €
Gemischte Platte
Luftgetrockneter Schinken, geräucherte Wurst- und verschiedene Käsesorten
15,90 €
Gemischte Platte Delux
Unterschiedliche zarte und erstklassige Fleischspezialitäten vom iberischen schwarzen Schwein
WURSTSPEZIALITÄTEN
6,10 €
Chourico
nach portugiesischer Art scharf/nicht scharf
(Auch als Truthahnfleisch erhältlich)
(Brot und Oliven als Beilagen)
5,90 €
Alheira (Brotwurst)
Schweine-, Hähnchen- und Kaninchenfleisch
(Brot und Oliven als Beilagen)
6,50 €
Morcela
Reis-Blutwurst, eine Spezialität aus der Region Leiria
(Brot und Oliven als Beilagen)
BIFANAS
3,70 €
Bifana Traditionell
Gegrilltes Schweinesteak in einem Brötchen (mit oder ohne gebratene Zwiebeln)
7,30 €
Bifana Vinhoteca
Gegrilltes Schweinesteak in einem Brötchen mit Bacon, Schinken, Käse, Spiegelei, Salat, frischen Pilzen, gebratenen Zwiebeln und Kartoffel-Sticks, sowie Knoblauchsoße
7,50 €
Bifana Madeira
Gegrilltes Schweinesteak im Süßkartoffelbrot aus Madeira "Bolo do Caco" mit Käse, Spiegelei, Salat, frischen Pilzen, Möhre, Mais, gebratenen Zwiebeln und Kartoffel-Sticks sowie Knoblauchsoße
6,10 €
Bifana Vegetariana
Hausgemachter veganer Bratling bestehend aus Süßkartoffel, Kichererbsen sowie weißen Bohnen und Krautsalat
6,90 €
Bifana Real
Gegrillte, in Sojasoße marinierte Hähnchenbrust, mit Bacon, frische Ananas, Tomate, Rucola und hausgemachte Mango-Chutney-Soße
CACHORROS
4,20 €
Cachorro Traditionell
mit Salat, gebratenen Zwiebeln, Kartoffel-Sticks, sowie Ketchup, Mayonnaise und Senf
5,70 €
Cachorro Vinhoteca
mit Bacon, Schinken, Käse, Salat, gebratenen Zwiebeln, Kartorffel-Sticks sowie Ketchup, Mayonnaise und Senf
HAMBURGER
6,50 €
Klassik Burger
125g Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und hausgemachte Burger-Sauce
(auch Vegan mit einem Kichererbsen-Bratling erhältlich)
7,80 €
Barbecue Burger
125g Rindfleisch, Chourico nach portugiesischer Art, Käse, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und hausgemachte Cury-Barbecue-Sauce
8,90 €
Schafskäse Burger
125g Rindfleisch, portugiesischer Schafskäse, Rucola, karamellisierte Birne und Wallnüsse
Beilagen
3,00 €
Pommes
3,50 €
Süßkartoffel-Pommes
0,50 €
Extras
Käse, Bacon, Jalapenos, Pilze, Spiegelei, Avocado
WARME SPEISEN
3,50 €
Vegetarisch
gegrillte Paprika, Auberginen und sonnengetrocknete Tomaten- mit oder ohne, Käse +0, 50€ (heiß serviert)
3,70 €
Ziegenkäse
Honig und sonnengetrocknete Tomaten (heiß serviert)
4,10 €
Luftgetrockneter Schinken
gereifter Schafskäse und sonnengetrocknete Tomaten (heiß serviert)
UNSERE BELIEBTESTEN BELEGTEN BRÖTCHEN
3,10 €
Thunfischpaste
Salat, Tomate und gekochtes Ei
3,50 €
Stockfischfrikadelle
Rucola und Tomate
2,80 €
Luftgetrockneter Schinken
3,10 €
Omelette mit Chourico
nach portugiesischer Art
4,50 €
Spanferkel
3,50 €
Paniertes Hähnchenfleisch
2,80 €
Frischer Weichkäse
frische Tomaten und Basilikum
2,80 €
Omelette
mit Zwiebel und Petersilie
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Vinhoteca Centro Café.
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