Name: Gasthof Teichmühle
Address: Schneckengrüner Str. 12, Rosenbach, Sachsen, 08539
Telephone: +49 37431 86930

Speisekarte

Vorspeisen Suppen Salate

8,50 €

Carpaccio

mit Balsamico-Creme geröstetes Knoblauchweißbrot

8,80 €

Ciabatta

mit Ziegenfrischkäse überbacken Wildkräutersalat mit gerösteten

9,20 €

Sonnenblumenkernen

Kanarische Kartoffeln, Sardellenfilets Mojo rojo (kalte Paprika-Knoblauchsoße)

4,80 €

Rote Beete Suppe

mit Weißkraut und Sauerrahm

4,80 €

Bornaer Zwiebelsuppe

Mit Meerettich und Kartoffeln

Kindergerichte

5,80 €

Süße Schupfnudeln

mit Vanillesoße

5,80 €

Eierkuchen

mit Apfelmus

6,80 €

Hähnchennuggets

mit Pommes

Hauptspeisen

14,80 €

Gebratenes Gemüse

Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomate mit Kräuterbutterbaguette

14,20 €

Griechischer Salat

gebackener Feta, gegrillter Paprika Oliven, Knoblauch-Pitabrot

13,20 €

Pommerscher Hering

Salat, Rote Beete, Apfel, Essiggurken, Zwiebeln, Schmand, Bratkartoffeln

14,20 €

Bambes mit Räucherlachstartar

und Sauerrahm

16,20 €

"Pasta Primavera"

Nudeln, Garnelen, Kirschtomaten Artischockenherzen und Rucola

11,20 €

Sulze

mit Bratkartoffeln und Remoulade

12,80 €

Rostbrätel

mit Bratkartoffeln und Salat

15,80 €

Roulade

mit Rotkraut und Klößen

15,60 €

Mutzbraten

mit Schwarzbiersoße, Speckrosenkohl und Waffelkartoffeln

17,20 €

Spanisches Schweinefilet

mit gebratenen Auberginen und Paprika Meersalzkartoffeln und Roter Soße

15,80 €

Spreewälder Steak

Schweinerücken mit Gewürzgurken, Meerrettich und Käse überbacken, Karoffelspalten und Soße

16,80 €

gebratenes Zanderfilet

mit Mandelbutter und Petersiliekartoffeln

23,80 €

Rinderfilet

mit Thymian Kartoffelspalten, Broccoli und Kirschtomaten mit Creme fraiche und Käse gratiniert

16,80 €

Schnitzel

mit gebratenem Bauchspeck und Champignons, Bratkartoffeln

Nachtisch

6,20 €

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

7,20 €

Cassissorbct und Vanilleeis

mit Cassis-creme und Sahne

5,20 €

Schokoladen-Kirsch-Trifle

Schokoladenbisquit, Kirschen. Milchcreme und Sahne

6,80 €

Mangosorbet

mit Mangowürfel und Sahne

5,90 €

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

4,60 €

Warmer Schokoladenkuchen

mit Vanilleeis und Sahne

6,20 €

Stracciatella Eisbecher

mit Schokoladen-Chips und Schokoladensoße

7,60 €

Salzkaramell - Eistorte

mit Espresosoje und Sahne

2,40 €

Eissorten:

Vanille, Erdbeere, Mango, Walnuß, Zitrone Schokolade, Schwarze Johannisbeere

1,00 €

Sahne

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