Hotel und Restaurant Zum Lindenhof Rosengarten

Informationen zum Hotel und Restaurant Zum Lindenhof in Rosengarten:

Seit 1788 steht der Name "Zum Lindenhof" für Gastlichkeit. Das Restaurant legt großen Wert auf Qualität und verwendet für seine Speisen alte Rezepturen, frische Waren und hausgemachte Spezialitäten. Bei den Menüs werden Suppen noch in Terrinen serviert und der Hauptgang auf Platten und Schalen gereicht. Das Restaurant bietet auch einen Partyservice an und verwöhnt Sie und Ihre Gäste gerne auf Feiern oder anderen Veranstaltungen. Seit Sommer 2019 bietet das Restaurant kein à la carte mehr an, sondern konzentriert sich ausschließlich auf Feiern und Veranstaltungen aller Art. Das Restaurant legt großen Wert auf Flexibilität und geht gerne auf spezielle Wünsche ein. Es bietet auch vegetarische Gerichte an und hat das Angebot entsprechend erweitert. Bei den Soßen verwendet das Restaurant hausgemachte Grand Jus als Basis, das aus Schweineknochen und Röstgemüse hergestellt wird. Die Grundlage für die Suppen ist eine Bouillon, die aus Rinderknochen, Suppenfleisch und verschiedenen Gemüsesorten hergestellt wird. Das Restaurant legt zudem großen Wert auf Tierwohl und bezieht sein Schweinefleisch von einer bestimmten Rasse, die artgerecht gehalten wird. Auch bei Putenbrust und Hähnchenbrust achtet das Restaurant auf längere Aufzuchtszeiten und mehr Auslauf. Seit 1992 verwendet das Restaurant außerdem nur Eier von freilaufenden Hühnern. Das Fleisch für Braten und Suppen bezieht das Restaurant von einem regionalen Bauern, der Freilandhaltung betreibt. Das Restaurant Zum Lindenhof bietet somit eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Speisen und legt großen Wert auf Qualität und Geschmack. Es eignet sich sowohl für private Feiern als auch für Veranstaltungen aller Art. Die Gäste loben das Ambiente, den freundlichen Service und das leckere Essen.