Name: Zum Augustiner
Address: Max-Josefs-Platz 18, Rosenheim, Bayern, 83022
Telephone: +49 8031 8873363

Speisekarte

Vorspeisen

7,20 €

Augustiner Dreier

Obazda, Leberwurst, Kräuterfrischkäse, dazu frisches Bauernbrot

11,80 €

Tartar von der Chiemsee-Renke vom Chiemsee-Fischer Lex

mit fein gehackten Kapern und Dill, dazu Öl, Balsamico, Zwiebelringe und Cayennepfeffer - frisches Baguette

Suppen

4,20 €

Pfannkuchensupperl

aus der Rinderkraftbrühe

4,20 €

Leberspätzlesuppe

aus der Rinderkraftbrühe

4,80 €

Cremige Tomatensuppe

mit Croütons und Sahne

Bunte Salatvariationen

Gemischte Blatt- und Rohkostsalate

mit wahlweise Honig-Senf- oder Apfel-Balsamicodressing und Croütons

12,80 €

Bunte Sommersalate mit gebratenen Putenbruststreifen

dazu wahlweise Honig-Senf oder Apfel-Balsamicodressing und Baguette

14,80 €

Großer Salatteller

mit Zanderfilet vom Grill dazu wahlweise Honig-Senf oder Apfel-Balsamicodressing und Baguette

Augustiner Schmankerl-Klassiker

7,80 €

4 Schweinswürstl vom Grill

auf Sauerkraut mit Bratensoße und frischem Bauernbrot

8,80 €

Abgebräunter Leberkas

mit Spiegelei und warmen selbstgemachtem Kartoffelgurkensalat

Ofenfrischer Schweinsbraten

mit Augustiner Dunkelbiersoße, dazu zweierlei hausgemachte Knödel und frischem Krautsalat

9,80 €

Saftige Fleischpflanzerl

an Kartoffelsalat mit feiner Zwiebelsoße

Schnitzel »Wiener Art« vom Schwein

in Butterschmalz gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

12,50 €

Angus-Burger vom Grill

im Sesambrötchen mit Röstzwiebeln, Bergkäse, Tomate, Gurke und Salat, dazu Pommes und unsere selbstgemachte Burger-Soße

13,80 €

Saftiges Dunkelbier-Gulasch vom Rind

in kräftiger Soße geschmort mit selbstgemachten Semmelknödeln

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat

Vegetarisches

Selbstgemachte Kasspatz'n

mit Bergkäse und Schmelzzwiebeln, dazu resche Röstzwiebeln

10,80 €

Süßkartoffelgratin

mit frischem Marktgemüse, Tomatensoße und Schafskäse überbacken

Aus’m Wasser

11,80 €

Matjes von der Renke vom Chiemsee-Fischer Lex

auf Hausfrauen Art mit Petersilienkartoffeln

16,80 €

Resches Zanderfilet vom Grill

auf zerlassener Butter mit Petersilienkartoffeln, dazu frisches Marktgemüse

9,80 €

Gebackene Scholle

mit selbstgemachtem warmen Kartoffelgurkensalat und Kräuter-Remoulade

Nachspeisen

9,50 €

Brodka's Käseauswahl

mit selbstgemachter Feigensenfmarmelade und Baguette

5,50 €

Selbstgemachte Bayerisch Creme

mit Beerenragout im Glas serviert

6,50 €

Vanilleeis mit angebratenen Kürbiskernen

dazu steirisches Kürbiskernöl und Sahne

6,50 €

Ofenfrischer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahnetupferl

Eine Kugel Eis

Vanille I Schokolade I Erdbeere

Brotzeitkarte

6,80 €

Bayerischer Wurstsalat

von der Regensburger und Lyoner mit rote Zwiebelringen und Hausbrot

7,80 €

schweizer Wurstsalat

von der Regensburger und Lyoner mit Emmentaler, roten Zwiebeln und Hausbrot

6,80 €

Essig-Knödel

mit Zwiebeln und Hausbrot

8,80 €

Original Obazda und Radikas

mit Zwiebeln, einer Breze und Hausbrot

Unser Augustiner-Brotzeitbrettl

Tiroler Schinken, Kaminwurz'n, kalter Braten Leberwurst, Kräuterfrischkäse, Emmentaler, Obazda, frischer Kren, Essiggurke, Brotkorb (auf Anfrage auch gerne für mehrere Personen)

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zum Augustiner.

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