Altstädter Stuben Rostock

Informationen zum Altstädter Stuben in Rostock:

Herzlich willkommen in den ALTSTÄDTER STUBEN in Rostocks Östlicher Altstadt. Das Restaurant bietet eine frische, moderne Küche, die keine Scheu hat, ungewöhnliche Wege zu gehen. Pur und geschmackvoll, regional und saisonal mit internationalen Einflüssen, von Rübe bis Risotto. Entdecken Sie unseren Gewölbekeller aus dem 16. Jahrhundert, den gemütlichen Gastraum oder den grünen Sommergarten. Das Restaurant wählt sorgfältig interessante Weine und gute Biere für Sie aus und hält besondere Whiskey- und Rumsorten und andere spirituelle Köstlichkeiten bereit. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Fisch & Fleisch und Desserts. Zu den Vorspeisen gehört unter anderem frühlingsfrische Blattsalate mit knackigen Gemüsestreifen, Äpfeln, Büffelmozzarella und Rhabarber-Balsamico-Dressing sowie Spargelcrémesuppe mit Zitronenschmand. Als vegetarisches Gericht werden beispielsweise Spaghetti mit Gartenkräuterpesto, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano angeboten. Bei den Fisch & Fleisch Gerichten finden sich unter anderem gebratenes Kabeljaufilet mit Weißweinsoße, Frühlingsrisotto und grünem Spargel sowie Tranchen vom rosa gegarten Kalbsentrecôte mit frischem Spargel, Zitronenbuttersoße und Petersilienkartoffeln. Zum Abschluss gibt es verschiedene Desserts, wie zum Beispiel Erdbeer-Panna Cotta mit Beerenfrüchten und Schokoladeneis. Das Restaurant bietet zudem einen Gewölbekeller aus dem 16. Jahrhundert, einen gemütlichen Gastraum und einen grünen Sommergarten. Das freundliche Team freut sich auf Ihren Besuch.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 381 4590921 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@altstaedter-stuben.de

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.