Name: Hotel und Restaurant Herr Ober
Address: Am Strom 90, Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, 18119
Telephone: +49 381 7007000
Price range: €€

Speisekarte

Suppen

7,90 €

Tomatierte Fischsuppe

mit Einlage von Seefisch, Baguette

7,50 €

Hausgemachte Soljanka

nach russischer Art mit saurer Sahne, Baguette

Salate

5,90 €

Hausgemachter Gurkensalatohne Schale

5,90 €

Hausgemachter Tomatensalat

mit Zwiebeln und Knoblauch

11,90 €

Brotsalat

mit Fetakäse, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Oliven, grüner Gurke, Salat und Rucola

15,90 €

mit Garnelenspieß

15,90 €

mit Hähnchenbrust

Vorspeisen

6,90 €

Drillingskartoffeln

mit grobem Meersalz und hausgemachter Remoulade

7,90 €

Bruscetta

mit Tomatensalat

8,90 €

Matjestatar

mit Preiselbeeren, Gewürzgurke, Zwiebeln, Pfeffer, Apfel, drei Pumpernickeltalern und Butter

7,90 €

Ein Garnelenspieß

mit Knoblauchdip, hausgemachtem Knoblauchbaguette

Pasta

13,50 €

Bandnudeln in feiner Rahmsauce

mit Gemüsestreifen und gehobelten Parmesan

21,90 €

mit Lachsfilet

18,90 €

mit Hähnchenbrust

Fischgerichte kalt

17,90 €

Drei Matjesfilets „Rostocker Edel“

mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln

16,90 €

Drei Bratheringsfilets mild gesäuert

mit roten Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln

22,90 €

Kapitänsteller

Ein Bratheringsfilet, ein Matjesfilet, ein Rollmops und Matjestatar mit Bratkartoffeln und Remoulade sowie ein Schluck Original Lehment Rostocker Doppel-Kümmel „Mann un Fru“

Der Renner

28,90 €

„Ein Pfund Garnelen“

Fünf gebratene Garnelenspieße mit hausgemachtem Knoblauchbaguette, Aioli und süß-saurer-Chilisauce

19,90 €

Fischgerichte warm

Zwei gebratene Schollenfilets „Finkenwerder Art“, (Speck und Zwiebeln) Gurkensalat und Bratkartoffeln

24,90 €

Gebratenes Filet vom Kabeljau

auf warmer Senfbutter, Gurkensalat, Kartoffelstampf

26,90 €

Gebratenes Lachsfilet

auf frischem Pfannengemüse mit Kräuterbutter und Drillingskartoffeln mit grobem Meersalz

26,90 €

Gebratenes Boddenzanderfilet

(Verfügbar wie vom Fischer gefangen) mit Duett von Tomaten- und Gurkensalat, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

32,90 €

„Fischplatte Hr. Ober“

gebratene Filets von Dorsch, Lachs und Zander, gebratener Garnelenspieß, Gurkensalat, Kräuterbutter und Bratkartoffeln,

60,90 €

für Zwei Personen

Fleischgerichte

17,90 €

Hausgemachtes Sauerfleisch

im Glas serviert mit Remoulade und Bratkartoffeln

19,90 €

Gebratene Hähnchenbrust

auf Pfannengemüse mit Kräuterbutter und Drillingskartoffeln mit grobem Meersalz

19,90 €

hamburger Schnitzel

in feiner Panko-Panade mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke und Bratkartoffeln dazu reichen wir ein Originalfläschchen Rostocker Lehment Doppel-Kümmel „Mann un Fru“

28,90 €

Gegrilltes Rumpsteak 250g

mit Brotsalat (Fetakäse, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, grüner Gurke, Salat und Rucola) Kräuterbutter und Drillingskartoffeln mit grobem Meersalz

Dessert

4,50 €

Panna Cotta mit Beerensauce

4,50 €

Dunkles Schokoladenmousse mit Beerensauce

4,50 €

Rote Grütze mit Vanillesauce

11,90 €

Dessert-Trio

Dunkles Schokoladenmousse, Rote Grütze und Panna Cotta

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel und Restaurant Herr Ober.

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