Speisekarte
Vorspeisen
FRUCHTSALAT MIT PROSCIUTTO DI PARMA
Bunte Obstauswahl mit italienischem Parmaschinken
BRUSCHETTA VARIATION
Geröstetes Ciabatta mit verschiedenen Belägen, überbacken mit Käse
TOMATENBRUSCHETTA
Ciabatta mit würzigen Tomaten und Knoblauchöl
MEERESSALAT
Gemischter Salat mit Meeresfrüchten
GAMBENCOCKTAIL
Cocktail mit saftigen Garnelen
ANTIPASTO TELLER
Parmaschinken mit Rucola, verschiedenen Bruschetta, frischen Tomaten und Mozzarella
Suppen
GEMÜSECREMESUPPE
Cremige Suppe mit frischem Gemüse
TOMATENCREMESUPPE
Feine Suppe mit sonnengereiften Tomaten
TORTELLINI IN BRÜHE
Hauchzarte Tortellini in klarer Brühe
Salate
GRÜNER SALAT
Frische Blattsalate mit knackigem Gemüse
GEMISCHTER SALAT
Bunter Salatmix mit Schafskäse, Schinken, Mais und Oliven
CAPRICCIOSA SALAT
Vielseitiger Salat mit Thunfisch, Ei und Oliven
TOSKANISCHER SALAT
Frischer Rucolasalat mit saftigen Tomaten und Pinienkernen
CASARECCIA SALAT
Rucolasalat mit zartem Hähnchenbrustfilet
CAPRESE SALAT
Frische Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
SCHWARZE OLIVEN
Knackige schwarze Oliven mit Knoblauch
PIZZABROT
Knuspriges Brot mit Tomaten und Knoblauchöl
Pizza
MARGHERITA PIZZA
Tomaten und Käse
SALAMI PIZZA
Tomaten, Käse und Salami
SCHINKEN PIZZA
Tomaten, Käse und Schinken
PILZ PIZZA
Tomaten, Käse und Champignons
CONTADINA PIZZA
Tomaten, Käse, Salami, Peperoni, Champignons und Artischocken
MOZZARELLA PIZZA
Tomaten und Mozzarella
SCHARFE SALAMI PIZZA
Tomaten, Käse und scharfe Salami
THUNFISCH UND ZWIEBELN PIZZA
Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
GORGONZOLA PIZZA
Tomaten, Käse und Gorgonzola
TOSKANISCHE PIZZA
Tomaten, Käse, Schinken und frische Champignons
PROSCIUTTO DI PARMA PIZZA
Tomaten, Käse und Parmaschinken
VIER KÄSE PIZZA
Tomaten, Gouda, Gorgonzola, Parmesan und Schafskäse
PROSCIUTTO DI PARMA UND MASCARPONE PIZZA
Tomaten, Käse, Parmaschinken und Mascarpone
PFEFFRIGE PIZZA MAL DI DENTI SPEZIALE
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und scharfe Salami
CAPRICCIOSA PIZZA
Tomaten, Käse, Oliven, Artischocken, Schinken und Sardellen
VIER JAHRESZEITEN PIZZA
Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, frische Champignons und Paprika
HAWAII PIZZA
Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
MEERESFRÜCHTE PIZZA
Tomaten, Käse und Meeresfrüchte
SPINAT PIZZA
Tomaten, Käse, Spinat und Knoblauch
EXTRA SCHARFE PIZZA
Tomaten, Käse, Peperoni und Tabasco
BROKKOLI PIZZA
Tomaten, Käse, Brokkoli und Knoblauch
SPARGEL PIZZA
Tomaten, Käse, Schinken und Spargel
BOLOGNESE PIZZA
Tomaten, Käse und leckere Fleischsoße
CAPRESE PIZZA
Tomaten, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
NEAPOLITANISCHE PIZZA
Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern und Oregano
BROTBASIERTE PIZZA
Pizzabrot mit Tomate und Knoblauchöl
CHEF'S PIZZA
Tomaten, Käse, Schinkenspeck, Rucola, Parmesan und Mascarpone
Pasta
SPAGHETTI AGLO E OLIO E PEPEROCHINO
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili (scharf)
SPAGHETTI AL POMODORO
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
SPAGHETTI AL RAGU
Spaghetti mit würziger Fleischsauce
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti mit Ei und Bauchspeck
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
Spaghetti mit Tomaten, Zwiebeln und Bauchspeck
SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti mit Basilikumsauce
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch
SPAGHETTI ALLA PIZZAIOLA
Spaghetti mit Mozzarella, Basilikum, Zwiebeln und frischen Tomaten
TAGLIATELLE MIT GARNELEN UND ZUCCHINI
Tomaten, Käse, Gorgonzola
TAGLIATELLE MIT SCHINKEN UND PILZEN
Mit Schinken, frischen Champignons, Knoblauch und Sahne
TAGLIATELLE AL GORGONZOLA
Mit cremiger Gorgonzolasauce
TAGLIATELLE MIT GEMÜSE
Mit Sahne, Spinat, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
ÜBERBACKENE MACCHERONI
Mit würziger Fleischsauce und Käse überbacken
LASAGNE MIT FLEISCHSAUCE
Auflauf mit Lasagneblättern, Fleischsauce und Käse überbacken
PENNE ALL'ARRABBIATA
Mit Tomatensauce, Peperoncino und Knoblauch
PENNE MIT SAHNE UND STEINPILZEN
Mit Steinpilzen, Knoblauch und Sahne
PENNE MIT SCAMPI
Mit Scampi und Knoblauch (leicht scharf)
PENNE MIT STEINPILZEN UND SCAMPI
Mit Steinpilzen und Scampi
CONZA PASTA
Mit Speck, Erbsen, Champignons, Zwiebeln, frischen Tomaten, Knoblauch und Sahne
DEL MERCHESE PASTA
Spaghetti mit Rucola, Salami Milano, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Tomaten
Reisgerichte
STEINPILZ RISOTTO
Reis mit aromatischen Steinpilzen und Knoblauch
MEERESFRÜCHTE RISOTTO
Reis mit einer Auswahl an Meeresfrüchten und Knoblauch
Fischgerichte
GEBRATENE RIESENGARNELEN
Gegrillte Garnelen auf einem Salatbett
GEBACKENE DORADE
Dorade mit frischen Zitronen, Rosmarin, Salbei, Weißwein, frischen Tomaten und Tabasco im Ofen gebacken
ZANDER IN BUTTERSAUCE
Zanderfilet in knuspriger Butter-Weißweinsoße
Schweinefleischgerichte
SCHWEINESCHNITZEL "MILANO"
Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes und wahlweise Spiegelei oder Bratkartoffeln
SCHWEINEFILET IN WEIßWEINSOßE
Saftiges Schweinefilet in Weißweinsoße mit Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNONS UND SAHNE
Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnesoße und Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
SCHWEINEFILET MIT STEINPILZEN UND SAHNE
Schweinefilet mit Steinpilzen in Sahnesoße und Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
SCHWEINEFILET "AL PARMIGIANI"
Schweinefilet mit frischen Tomaten, Parmesan, Rucola, Weißweinsoße und Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
Rindfleischgerichte
Carpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan und Zitronenvinaigrette
RINDERFILET IN GRÜNER PFEFFERSOßE
Zartes Rindersteak (mind. 250 g) mit grüner Pfeffersoße und Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
GEGRIFFLENES RINDERSTEAK
Zartes Rindersteak (mind. 250 g) mit weißen Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
FLORENTINISCHES RINDERFILET
Rinderfiletstreifen (mind. 250 g) auf einem Rucolabett, frischen Tomaten, Zitronenvinaigrette und Bratkartoffeln oder wahlweise Kroketten oder Pommes
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Ristorante Pizzeria Da Carlo.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
