Name: Forsthaus Restaurant
Address: Großenbaumer Str. 83, Ruhr, Nordrhein-Westfalen, 45481
Telephone: +49 208 482975

Speisekarte

Argentinische Steakauslese vom Rind

18,50 €

Gegrilltes Rumpsteak

an grüner Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

18,50 €

Gegrilltes Rumpsteak

mit Pommery-Senf-Sauce, dazu Kroketten und Speckbohnenröllchen

18,50 €

Gegrillter Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln und Salat

17,50 €

Gegrilltes Roastbeef

mit Rucola, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm

23,50 €

Gegrilltes Rinderfilet

an Sauce Bearnaise mit Kroketten und Mandelbroccoli

19,50 €

Rinderfiletspitzen "Stroganoff"

mit Reis und Salat

Vom Schwein

12,50 €

Schnitzel "Wiener Art"

mit Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

Schnitzel an Champignoncremesauce

mit Kroketten und Salat

15,50 €

Husarenspieß

mit Zwiebeln und Paprika an pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salat

16,50 €

Forsthauspfanne

drei Medaillons auf Pilzragout mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

15,50 €

Schweinerückensteak "Holzfäller Art"

mit Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

15,50 €

Schweinemedaillons

mit grüner Pfefferrahmsauce, Speckbohnenröllchen und Kroketten

15,50 €

Bauerngratin

zwei Medaillons mit Schinken und Käse überbacken auf Champignoncremesauce, dazu Kartoffelgratin und Salat

Frische Salate

3,00 €

Kleiner gemischter Salat an Joghurtdressing

8,50 €

Bauernsalat

mit Oliven, Fetakäse und Peperoni

8,50 €

Salatteller

mit Thunfisch an Vinaigrette-Dressing

9,50 €

Salatteller

mit Putenbruststreifen und exotischen Früchten an Joghurtdressing

Delikate Vorspeisen

6,50 €

Tomatenmozzarella

mit Balsamicoessig, Olivenöl und frischem Basilikum

6,50 €

Weinbergschnecken

in Knoblauch-Kräuterbutter mit Käse überbacken

10,50 €

Carpaccio

vom Rinderfilet auf Rucolasalat, mariniert mit Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse

10,50 €

Berner Rösti

mit hausgebeiztem Lachs und einem Salatbouquet

Für den kleinen Appetit

8,50 €

Gebackener Camembert

mit Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter

9,00 €

Matjesfilet "Hausfrauenart"

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Äpfeln

10,50 €

Folienkartoffeln

gefüllt mit Shrimps, Knoblauchmayonnaise, dazu ein Salatbouquet

10,50 €

Matjesfilet

mit roten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnen

11,50 €

Florida-Toast

Kleines Putenfilet mit Birne und Käse überbacken

10,50 €

Gambas "Al Ajillo"

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