Ratskeller Mülheim an der Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
8,90 €
Geräuchertes Matjesfilet
an Hausfrauensoße serviert mit Reibekuchen und Salatbouquet
4,00 €
Nachbestellung Matjesfilet Stück
8,90 €
Gebratener Ziegenkäse
im Schinkenmantel, serviert mit Ingwer-Marmelade, Salatbouquet und Baguette
9,90 €
Hausgebeizter Lachs
an Sauce Lidingoe mit Reibekuchen und Salatbouquet
5,90 €
Tomatencremesuppe
serviert mit Brotkrusteln, dazu Baguette
6,90 €
Büsumer Krabbensuppe
serviert mit Tiefseeshrimps, dazu Baguette
6,90 €
Kartoffelsuppe
mit gebratenen Mettwurstscheiben und Croutons
Fischgerichte
14,90 €
Hausgebeizter Lachs
an Sauce Lidingoe und Salatbouquet serviert als Hauptgericht mit zwei Reibekuchen
18,90 €
Cordon bleu vom Schollenfilet
gefüllt mit gebeiztem Lachs, serviert auf Hummersoße, dazu buntes Gemüse und Mandelreis
19,90 €
Norwegisches Lachssteak vom Grill
serviert mit Hummersoße, dazu buntes Gemüse und Mandelreis
21,90 €
Zanderfilet mediterran
in Butter mit Mandeln und Rosinen gebraten, dazu buntes Gemüse und Mandelreis
Marktsalate
15,90 €
Salatteller "Fitness"
mit gebratenen Lachswürfeln vom Grill, Sonnenblumenkernen, Eivierteln und Oliven, dazu Baguette
9,90 €
Mittlerer Salatteller
serviert mit Käse- und Schinkenstreifen, Eivierteln, Oliven und Baguette
4,90 €
kleiner Beilagensalat
Kleinigkeiten & vegetarische Gerichte
12,90 €
Matjes "RR"
von der Feinfischräucherei Voss, serviert mit einer Apfel-Zwiebelsoße, dazu Bratkartoffeln und Salatbouquet
4,00 €
Nachbestellung Matjesfilet - Stück
12,90 €
Tortellini gefüllt mit Tomaten und Provolone Käse
in Kräuterpesto mit Cherrytomaten
23,90 €
Ladysteak
ca. 160g Rinderfiletsteak serviert mit Kräuterbutter, Kartoffelrösti und Salatbouquet
Aus Grill und Pfanne
13,90 €
Junge dicke Bohnen "RR"
mit Speck und Zwiebeln in Rahmsoße, dazu Frankfurter Schinkenmettwurst und Kassler vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln
15,90 €
Schnitzelkrüstchen
in Butter gebraten mit Spiegelei und Speckstreifen, serviert mit Kartoffelröstis und Salatbouquet
17,90 €
Schnitzel "Ratskeller"
serviert mit Champignonrahmsoße oder Paprikarahmsoße, dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
Filetspieß "Ratskeller"
Medaillons vom Hähnchen-, Schweine- & Rinderfilet mit Speck, Paprika und Zwiebeln auf bunter Pfeffersoße, Pommes frites und Saisonsalat
27,90 €
Simmentaler Rumpsteak "Braumeister" RR
ca. 250g Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter auf bunter Pfeffersoße, dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
29,90 €
Pfeffersteak
ca. 250 g Rinderfiletsteak vom Grill mit Kräuterbutter serviert mit Pilzrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
27,90 €
Großes Livar*-Schweinesteak, 300g am Knochen
Livar – das Limburgische Klosterschwein, *sehr limitiert verfügbar Saftig, zart mit akkuratem Fettanteil - das ist Livar, das Klosterschwein aus artgerechter Haltung serviert mit Kräuterbutter und Waldpilzen in Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln
Kinderkarte
3,00 €
"Ernie und Bert"
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise
5,00 €
"Hexe Lillis Kochkünste"
Nudeln mit Tomatensoße, dazu Parmesan
7,00 €
"Wickies Leibgericht"
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise
8,00 €
"Trudis bester Fang"
Kleine Hähnchenbrust vom Grill, dazu Kartoffelpüree und Gemüse nach Wahl
9,00 €
"Yakaris Lieblingsschmaus"
Zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterbutter oder Ketchup, dazu Rösti und Salat
Räuberteller
Mein Lieblingsdessert 0, 00 €
3,00 €
"Biene Maja"
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladenstreifen
4,00 €
"Emily Erdbeer"
Pfannekuchen mit Erdbeereiscreme und bunten Schokolinsen gefüllt
3,00 €
"Bibi Blocksberg"
2 Kugeln Vanilleeis mit bunten Streuseln
4,00 €
"Schneemann Olaf"
3 Kugeln gemischtes Eis mit bunten Schokolinsen
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