Name: Hotel am Park
Address: Austraße 1, Rust, Baden-Württemberg, 77977
Telephone: +49 7822 444900

Speisekarte

Suppen

Hausgemachte Tomatensuppe

Mit gerösteten Brotwürfeln und einem Hauch von Sahne

Badischer Flädlesuppe

Kraftvolle Rindfleischbrühe mit hauchdünnen Pfannkuchenstreifen

Vorspeisen

Salatvariationen

Auswahl frischer hausgemachter Blatt- und Rohkostsalate

Caprese Salat

Italienischer Vorspeisensalat mit Tomaten, Mozzarella und Pesto

Carpaccio

Zarte Rindfleischscheiben mit Rucola und Parmesanchips in Olivenöl mariniert

Italienischer Salat

Verschiedene Blattsalate mit Kirschtomaten, Paprika, Oliven, Artischocken, Mozzarella, Parmaschinken und gerösteten Pinienkernen

Kleine Speisen

Wurstsalat

Mit frischem Brot

Elsässer Art

Wurstsalat mit einer besonderen Note, serviert mit frischem Brot

Pasta

Spaghetti Bolognese

Spaghetti in einer herzhaften Hackfleisch-Tomatensauce

Spaghetti Aglio e Olio con Peperoncini

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Oliven, Kirschtomaten und Peperoni

Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Speck, Ei und Parmesan

Penne all'Arrabbiata

Penne mit einer würzigen Tomatensauce, Peperoni und Kirschtomaten (scharf)

Penne Vegetaria

Penne mit Paprika, Kirschtomaten, Oliven, Zucchini, Pilzen und einer cremigen Sauce

Tagliatelle ai Gamberi

Tagliatelle mit Black Tiger Garnelen, Kirschtomaten und Knoblauch in einer Zitronen-Weißwein-Sahnesauce

Tagliatelle Salmone

Tagliatelle mit Zucchini und Lachs in einer cremigen Weißweinsauce

Lasagne

Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch-Tomatensauce und Bechamelsauce, im Ofen überbacken

Pizza

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella

Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Diavolo

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Peperoni, Paprika, Oliven

Black Forest

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Champignons

Casa Italiana

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanspäne

Flammkuchen

Klassischer Flammkuchen

Mit Sahne, Speck und Käse

Flammkuchen mit Zwiebeln

Mit Sahne, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen mit frischen Tomaten

Mit Sahne und Mozzarellakäse

Hauptgerichte

Rumpsteak

Saftiges Rumpsteak mit knusprigen Pommes Frites und hausgemachter Kräuterbutter

Cordon Bleu vom Schwein

Zartes Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse, dazu goldbraune Pommes Frites

Schweineschnitzel "Wiener Art"

Knuspriges Schweineschnitzel mit goldgelben Pommes Frites

Kindergerichte

Micky Maus

Kleine Portion knuspriger Pommes Frites

Schneewittchen

Leckere Spaghetti Bolognese

Daisy

Portion Spätzle in einer köstlichen Rahmsauce

Donald Duck

Hausgemachte Chicken-Nuggets mit Pommes Frites

Pinocchio

Zartes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites

Desserts

Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu

Creme Brulée

Klassische Creme Brulée

Kugel Eis

Eine Kugel Eis nach Wahl

Früchtebecher

Vanille- und Erdbeereis mit saisonalen Früchten und Sahne

Hausgemachte Waffeln

Mit frischen saisonalen Früchten, Vanilleeis und Sahne

Schokotörtchen

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis und Sahne

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