Name: Gusto - Restauration, Ferienwohnungen, Konzerte
Address: Niedergasse 72/74, Südharz, Sachsen-Anhalt, 06536
Telephone: +49 34654 855840
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

Geröstetes Brot mit Bruschetta

Knuspriges Olivenbrot mit aromatischem Tomateragout und überbackenem Mozzarella

Honigmelonensalat

Erfrischende Honigmelone mit zartem Parmaschinken

Suppen

Toskanische Tomatensuppe

Eine aromatische Tomatensuppe verfeinert mit frischen Kräutern

Minestrone

Eine traditionelle italienische Gemüsesuppe

Salate

Gemischter Salat der Saison

Verschiedene Blattsalate mit frischen Tomaten, Gurken und Paprika

Thunfischsalat

Gemischter Salat mit saftigem Thunfisch

Vegetarische Speisen

Gefüllte Zucchini

Zucchini gefüllt mit cremigem Schafskäse, knusprig gebacken

Mediterrane Gemüseplatte

Verschiedenes mediterranes Gemüse serviert mit Maispolenta und einem würzigen Kräuterdipp

Hauptgerichte

Hähnchenschnitzel mit Kartoffelsalat

Zartes Hähnchenschnitzel knusprig paniert, serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Gegrillte Hähnchenbrust mit Frischkäse

Saftige Hähnchenbrust gefüllt mit cremigem Frischkäse und frischen Kräutern, serviert auf Linguini mit zarten Zucchinischeiben

Steaks vom Rind

Rumpsteak

Saftiges Rumpsteak (200g) serviert mit Folienkartoffeln und einem würzigen Kräuterdipp

Filetsteak

Zartes Filetsteak (200g) serviert mit Folienkartoffeln und einem würzigen Kräuterdipp

Nudelgerichte

Spaghetti Bolognese

Klassische Spaghetti mit herzhafter Fleischsoße

Spaghetti aglio olio

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Fischgerichte

Knoblauchgarnelen

Fünf saftige Garnelen in Knoblauchbutter serviert mit ofenfrischem Baguette

Lachsfilet auf Blattspinat

Zartes Lachsfilet serviert auf einer Bett aus frischem Blattspinat

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Gusto - Restauration, Ferienwohnungen, Konzerte Südharz

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