Restaurant im Gutshaus Sührkow

Informationen zum Restaurant im Gutshaus in Sührkow:

Im historischen Gutshaus von Alt Sührkow befindet sich ein Restaurant, welches von der Milchhof Alt Sührkow GmbH betrieben wird. Die Gasträume sind dem historischen Ambiente des Gebäudes angepasst und bieten eine edle und harmonische Atmosphäre für die Gäste. Vom Wintergarten und der Terrasse aus hat man einen malerischen Blick auf den Gutspark und den Hardtberg, die höchste Erhebung in der Mecklenburgischen Schweiz. Das Restaurant bietet eine gutbürgerliche bodenständige Küche mit regionalem Einschlag. Die Speisekarte besteht aus Gerichten, die aus hochwertigen natürlichen Zutaten in traditioneller Kochkunst zubereitet werden. Ergänzend dazu gibt es saisonabhängige Angebote aus der "Mecklenburger Küche". Ein Großteil der Zutaten stammt direkt vom Hofladen in Alt Sührkow, wo Rinder und Schweine aus eigener Aufzucht oder von anderen ausgesuchten Erzeugerbetrieben zu Fleisch- und Wurstwaren verarbeitet werden. Das Restaurant im Gutshaus steht nicht nur für individuelle Besuche offen, sondern auch für Gesellschaften bis zu 60 Personen. Sogar Hochzeiten können hier ausgerichtet werden, wobei die standesamtliche Trauung direkt im Gutshaus stattfinden kann und eine kirchliche Trauung im nahe gelegenen Hohen Mistorf möglich ist. Die Öffnungszeiten des Restaurants sind montags, donnerstags und freitags von 17:00 bis 22:00 Uhr sowie samstags und sonntags von 11:30 bis 22:00 Uhr. Besucher loben das gemütliche Ambiente, die freundliche Bedienung und die schmackhafte regionale Küche des Restaurants. Besonders hervorgehoben werden auch die Steaks, die als butterweich und perfekt im Geschmack beschrieben werden. Gäste fühlen sich im Restaurant im Gutshaus willkommen und genießen die einladende Atmosphäre.