Restaurant Herzlstube Saalbach

Informationen zum Restaurant Herzlstube in Saalbach:

RESTAURANT HERZLSTUBN Genuss als Philosophie und beste österreichische Gastgebertradition: Seit 1998 sorgt die Herzlstubn im Hotel Kendler als hauseigenes À la carte-Gourmetrestaurant für kulinarische Höhenflüge. Erlesene Kochkunst und das Engagement des gesamten Teams sorgen gemeinsam mit hochwertigsten Zutaten für kulinarische Spitzenleistungen. Die Küche ist für die beständige und hochwertige Qualität weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt! Die Karte bietet nach wie vor österreichische Klassiker und internationale Gourmetgerichte, unter der Führung von unserem Küchenchef Patrick Spitzer. Nicht umsonst wurde die Herzlstubn seit ihrem Bestehen immer mit einer Gault Millau-Haube und 11,5 Punkten ausgezeichnet! Kulinarische Spezialitätenwochen in der Vorweihnachtszeit und im Frühling garantieren ganz besondere Gaumenfreuden – in stilvoller und angenehmer Atmosphäre. Geschmackvolle Stunden und bester Service: Es wird – wie grundsätzlich überall im Hotel Kendler – auch hier ausschließlich mit frischen und zahlreichen regionalen Produkten gearbeitet, dazu werden bestens ausgesuchte Tropfen serviert. Mit dem Hotelumbau Ende 2017 wurde die Herzlstubn mit direktem Zugang von der Fußgängerzone an den vorderen Teil des Hotels verlegt und ist nun komplett im alpinen Mountainlounge-Design eingerichtet. Herzstück bildet ein Kristallvorhang, der mit regionalen Designern umgesetzt wurde. Seit 1999 wurde die Herzlstubn jährlich mit einer Gault Millau-Haube und 11,5 Punkten ausgezeichnet. Seit 2004 verfügt sie zudem über 1 Gabel im Falstaff Gourmetführer mit 84 Punkten. Des Weiteren wurde die Herzlstubn vom Grosse Restaurant & Hotel Guide mit zwei Hauben ausgezeichnet. ÖFFNUNGSZEITEN Im Winter können Sie die zauberhaften Kreationen des Küchenteams im stilvollen Ambiente der Herzlstubn genießen! Montag und Dienstag Abend Ruhetag Mittagskarte von 12.00 bis 14.00 Uhr Nachmittagskarte von 14.00 bis 17.00 Uhr Abendkarte von 19.00 bis 21.30 Uhr UNSER RESTAURANT HERZLSTUBN IST WIEDER FÜR DIE WINTERSAISON GEÖFFNET. MONTAG UND DIENSTAG ABEND RUHETAG. IM SOMMER IST DIE HERZLSTUBN GESCHLOSSEN. BITTE BEACHTEN SIE DIE ANGEGEBENEN ALLERGENE IN DER SPEISEKARTE. LEIDER KÖNNEN WIR KEINE ALLERGIEN BEI DEN SPEISEN BERÜCKSICHTIGEN. Die Herzlstubn hat seit ihrem Bestehen zahlreiche Auszeichnungen erhalten und steht für kulinarische Spitzenleistungen. Das Restaurant bietet eine Kombination aus österreichischen Klassikern und internationalen Gourmetgerichten. Die Küche arbeitet ausschließlich mit frischen und regionalen Produkten. Das Restaurant wurde 2017 im Rahmen des Hotelumbaus komplett neu gestaltet und beeindruckt mit einem alpinen Mountainlounge-Design. Es ist bekannt für seine hochwertigen Speisen und einen exzellenten Service. Die Öffnungszeiten im Winter sind von Mittwoch bis Sonntag, während das Restaurant im Sommer geschlossen ist.