Name: Neue Mohrsche Anlage
Address: Metzer Str. 137, Saarbrücken, Saarland, 66117
Telephone: +49 681 5891275
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen (Les hors-d'œvres)

14,90 €

Froschschenkel

cuisses de grenouilles

12,50 €

Garnelen IM KARTOFFELSTROH

an einem Salatbett

8,90 €

FRISCHER MARKTSALAT

mit Paté und Cruditée

13,90 €

Weinbergschnecken

in Kräuterbutter

Typisch für die Saar (Nos Plats terroir)

12,50 €

GEFILLDE MIT SPECKRAHMSAUCE UND SAUERKRAUT

Mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllte Klöße, Sauce aus Dürrfleisch und Rahm

14,80 €

GRUMBEERKICHELCHER MIT HAUSGEBEIZTEM RÄUCHERLACHS

Nicht ganz saarländisch aber trotzdem feiiiiiiin !!

14,20 €

BUWESPATZE IN SAUCE CRÊME FRAÎCHE

Rein saarländisch und super feiiiiiiin !!

14,90 €

LYONERPFANNE "SARROISE"

Mit Zwiebeln und Champignons

Feinstes vom Fleisch (Nos viandes)

18,90 €

KALBSSCHNITZEL

als Wiener Schnitzel mit Zitronenspalte

20,90 €

KALBSSCHNITZEL

als Kalbsrahmschnitzel

15,90 €

SAARBRIGGER Schnitzel

mit Buwespatze und Sauce Crême Fraichedie Schnitzelspezialität unseres Hauses

21,90 €

CORDON BLEU VOM KALB

mit Schinken und Käse

20,50 €

CORDON BLEU "ALSACE"

mit Elsässer Schinken, Münsterkäse, Sauce Crème Fraiche

22,80 €

Rumpsteak TRADITIONELL

mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce

13,90 €

Schnitzel VOM SCHWEIN

"Wiener Art" mit Zitronenspalte oder Champignon-Rahmsauce

17,50 €

TAFELSPITZ VOM RIND IN MEERRETTICHSAUCE

mit Bratkartoffeln und Rote Beete Salat

Feines vom Fisch

20,80 €

ZANDERFILET "FACON MENIÈRE"

in Salzkartoffeln und Salat

18,50 €

GAMBAS "À LA TONY"

mit Tomaten, Knoblauch und Limette Eine Spezialität unseres Hauses

23,20 €

Zander-CORDON BLEU GEFÜLLT MIT Lachs

serviert in Dillsauce, dazu Reis und Salat

Saisonale Gerichte

9,90 €

LINGUINE AGLIO I OLIO

mit schwarzen Oliven, tomaten und Parmigiana

24,90 €

ENTRECÔTE " À LA TONY " VON CHAROLAISRIND

Mit Salat und Beilagen

15,90 €

TONIS UNGARISCHES Gulasch

Mit Hausgemachten Klößen

15,80 €

BUWESPATZE MIT FRISCHEN PFIFFERLINGEN

mit Sauce Créme Fraiche und Salat

14,50 €

TARTIFLETTE MIT REBLOCHON, CHARCUTERIE UND SALAT

mit Speck, Zwiebeln und Crème fraîche

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Neue Mohrsche Anlage.

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