Name: Terra e Mare
Address: Fröschengasse 18-22, Saarbrücken, Saarland, 66111
Telephone: +49 681 40134366

Speisekarte

Vorspeisen

7,90 €

Köstliche Vorsuppe

Eine herrliche Suppe aus Kürbis, gerösteten Kernen und knusprigen Brotstückchen

7,50 €

Kastaniencremesuppe

Eine köstliche Suppe aus Esskastanien mit hausgebackenem Brot

8,90 €

Gebackener Schafskäse

Schafskäse mit Kräutern, Olivenöl und Oliven, dazu frisches Brot

12,90 €

Rindercarpaccio

Feine Rindfleischscheiben mariniert mit frischen Kräutern und Pinienkernen, serviert mit Pesto und gehobeltem Parmesan

Hauptgerichte

9,80 €

Gebackene Kartoffeln mit Pilzrahmsauce

Kross gebackene Kartoffeln mit einer köstlichen Pilzrahmsauce und frischem Grünzeug

14,80 €

Saftiger Schweinebraten

Mit knuspriger Schwarte und Schwarzbiersauce, dazu Sauerkraut und Semmelknödel

16,50 €

Knochen zum Knabbern

Eine Auswahl an Knochen, serviert auf einem Bett aus Kohlsalat mit Drachensauce und Brot

12,90 €

Saarländischer Ritterteller

Gefüllte Lyoner-Wurst mit würzigem Käse und Speck, serviert mit gebackenen Kartoffelstücken, hausgemachtem Senf und eingekochtem Apfel

17,50 €

Geschmortes Huhn in Rotweinsauce

Zartes Hühnerfleisch aus Frankreich, geschmort in Rotwein mit silbernen Zwiebeln, Pilzen und Kräutern, dazu reichlich Brot

22,80 €

Ritterplatte

Eine reichhaltige Platte mit saftigem Schweinebraten, Knochen zum Knabbern, knusprig gesottenem Bauch und Schwarzbiersauce. Dazu servieren wir Sauerkraut, Würzbohnen und Semmelknödel

19,80 €

Weitere Leckerbissen

23,50 €

Zartes Rinderfilet

Rinderrücken mit Gemüse von Kürbis und knusprigen Kartoffelspalten aus heißem Öl

32,50 €

Exquisites Rinderfilet

Hochwertiges Rinderfilet in Kräutersauce aus der Schweiz, dazu gebratene Kartoffelscheiben und knackiges Grünzeug

18,90 €

Deftiges Wildgulasch

Zartes Wildfleisch in einem knusprigen Brottöpfchen, serviert mit Kohlsalat

16,90 €

Knusprig gebackene Schweinekeule

Zarte Spanferkelkeule mit Brotknödeln, dunkler Biertunke und Sauerkraut

29,50 €

Gebratene Tranchen vom schwarzen Schwein

Zarte Tranchen vom Schwarzwildrücken in dunkler Metbiersauce, serviert mit würzigem Blaukraut und Spätzle

Meeresfrüchte aus Avalons Tiefen

19,90 €

Zartes Krustentier

Frische Gambas nach Marco Polo Art, serviert mit Beilagensalat

21,50 €

Gebratenes Lachsfilet

Lachsfilet mit sautiertem Gemüse in einer rahmigen Weißweinsauce, dazu frische Kartoffeln

Desserts

7,90 €

Gefüllter Pfannkuchen

Ein luftiger Pfannkuchen mit Vanilleeis und süßer Honigweinsauce

7,80 €

Süß gebackenes Törtchen

Apfeltarte mit Zimt und Sahne

8,50 €

Arme Ritter

Kross gebackenes Süßbrot mit Zimt und Zucker, serviert mit Vanillesauce und Beerenkompott

7,80 €

Hausgemachtes Schokoladendessert

Luftiges Schokoladendessert mit geschlagener Sahne

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Terra e Mare.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Terra e Mare Saarbrücken

Restaurant in Saarbrücken

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Terra e Mare in Saarbrücken:

Informationen zum Terra e Mare in Saarbrücken:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe