Speisekarte
Ein gutes Frühstück am Morgen
7,60 €
Wiener Frühstück
Kännchen Kaffee, Tee (Assam, English Breakfast) oder Heiße Schokolade, 1 Portion Butter, 1 Glas Staud’s Marmelade oder Honig, 1 weiches Freilandei
11,20 €
Erweitertes Wiener Frühstück
Kännchen Kaffee, Tee (Assam, English Breakfast) oder Heiße Schokolade, 1 Portion Butter, 1 Glas Staud’s Marmelade oder Honig, Schinken, Hütten- und Schnittkäse, 1 weiches Freilandei, 1/8l frisch gepresster Orangensaft
Wenn’s a bisserl mehr sein darf!
1,20 €
Portion Butter
1,40 €
Handsemmerl
1,40 €
Spezialgebäck
{Süßes!}
2,90 €
Marmor-Gugelhupf
2,10 €
Croissant
1,20 €
Staud’s Konfitüre
37g
1,50 €
Staud’s Honig
37g
JOHANNS FRÜHSTÜCK
9,80 €
N–1
Kännchen Kaffee, Tee (Assam, English Breakfast) oder Heiße Schokolade, 2 Freilandeier im Glas, 1 Portion Butter, 1/8 l frisch gepresster Orangensaft
13,20 €
N–2
Kännchen Kaffee, Tee (Assam, English Breakfast) oder Heiße Schokolade, 1 Portion Butter, 1 Glas Staud’s Marmelade oder Honig, frisches Obst mit Joghurt natur und auf Wunsch mit Müsli, Schinken, Hütten- und Schnittkäse, 1/8 l frisch gepresster Orangensaft
SPECIALS
4,20 €
Salzburger Schinken
Portion Putenschinken mit Kren und Ei
4,20 €
Emmentaler mit Butter
Emmentaler, Tomate und Butter
5,90 €
Frankfurter Würstel oder Debreziner
Klassisches Würstel mit Senf, Kren und Gebäck
8,90 €
Frankfurter Würstel oder Debreziner mit Saft
Klassisches Würstel mit Gulaschsaft und Salzstangerl
5,60 €
Putenschinken-Käse-Toast
mit Ketchup und Mayonnaise
Gulaschsuppe
mit Gebäck
JOHANNS FRÜHSTÜCK
3,80 €
Wiener Melange
3,20 €
Verlängerter
3,80 €
Cappuccino
2,80 €
Espresso
2,80 €
Kleiner Brauner
3,80 €
Großer Brauner
4,20 €
Tee (diverse Sorten)
4,70 €
Heiße Schokolade
2,80 €
Heiße Zitronenlimo
1,60 €
Glas Milch
Frisch gepresst!
4,80 €
Orangensaft
4,80 €
Karotte-Apfel
4,80 €
Karotte-Apfel-Orange
Eierlei.
1,40 €
Ein weiches Ei
2,80 €
2 Eier im Glas mit Kresse
5,60 €
Rührei mit Schinken
5,80 €
Ham and Eggs
5,80 €
Omlette mit Schinken oder Käse
Davor oder Zwischendurch
10,80 €
Tagliatelle „Johann“
mit Kirschtomaten, Jungzwiebeln, Kräuterseitlinge und TomatenMascarponesauce
10,90 €
Salat „Caprese“
Tomate-Mozzarella mit Rucola, mariniert mit weißem Balsamicoessig und Olivenöl
5,90 €
Frankfurter Würstel oder Debreziner
mit Gebäck, Senf und Kren
8,90 €
Frankfurter Würstel oder Debreziner
mit Gulaschsaft und Gebäck
SALATE
12,90 €
Salat mit gegrillten Putenstreifen
Bunter Blattsalat mit gegrillten Putenbruststreifen, Paprika, Radieschen, Cherrytomaten, mariniert mit kaltgepresstem Olivenöl und Balsamico-Essig
13,90 €
Steirischer Backhendlsalat
ausgelöste, gebackene Hendlbrust in der Kürbiskernkruste auf Kartoffel-Vogerlsalat, mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
9,80 €
Wiener Eiernockerl
mit Schnittlauch und grünem Salat
5,60 €
Putenschinken-Käse-Toast
mit Ketchup, Mayonnaise und Salatgarnitur
SUPPEN
7,60 €
Salzburger Suppentopf
kräftige Rindsuppe mit Rindfleisch, Grießnockerl, Wurzelgemüse und Suppennudeln
Kohlrabi-Jungzwiebel-Cremesuppe
mit Milchschaumhaube
Hausgemachte Rindstafelspitzsuppe
wahlweise mit Wurzelgemüse und Suppennudeln, Grießnockerl oder Fritatten
Gulaschsuppe vom Rind
mit Paprika, Kartoffeln und Gebäck
HAUPTSPEISEN
14,90 €
Ausgelöstes Backhenderl
von der Brust und Keule mit Kartoffel-Vogerlsalat und Preiselbeeren
18,90 €
Gekochter Tafelspitz
mit Wurzelgemüse, Röstkartoffeln, Cremespinat und Apfelkren
Wienerschnitzel vom Kalb oder Schwein
mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites, Preiselbeeren und Zitrone
19,80 €
Gegrillte Beiriedschnitte vom Rind
mit gegrilltem Gemüse, Heurige und Kräuterbutter
18,90 €
Lachsforellenfilet vom Grill mit Zitronenbutter
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
3,90 €
Kleiner Beilagensalat
5,50 €
Großer Beilagensalat
11,90 €
Wiener Gulasch vom Rind
mit Semmelknödel
MEHLSPEISEN, TORTEN & SCHNITTEN
4,30 €
Schokoladentorte
4,30 €
Mozarttorte
4,10 €
Esterhazyschnitte C A G F
4,30 €
Himbeer-Mohntorte C A G H
4,10 €
Cremeschnitte
4,10 €
Fruchtschnitte
2,90 €
Marmor-Gugelhupf
2,90 €
Nussbeugel
3,90 €
Punschkrapfen
4,30 €
Orangen-Nougattorte
Süßes
4,10 €
Apfelstrudel
mit Staubzucker A C G
4,10 €
Topfenstrudel
mit Staubzucker A C G
1,00 €
Preiselbeer
1,10 €
Vanillesauce
oder Vanilleeis G
1,60 €
je Kugel Eis G
1,00 €
Schlagobers Portion A G
Oma's Palatschinken
wahlweise mit Marillen- oder Preiselbeerkonfitüre
8,20 €
Glacierter Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Zwetschkenröster
KAFFEE SPEZIALITÄTEN
3,80 €
Wiener Melange
Halb Kaffee, halb heiße, geschäumte Milch
4,20 €
Häferlkaffee nach Tante
Mitzi mit viel heißer geschäumter Milch
5,20 €
Portionskännchen Kaffee mit Milch
2,80 €
Kleiner Mokka / Kleiner Brauner
3,80 €
Großer Mokka / Großer Brauner
3,20 €
Verlängerter schwarz od. braun
2,80 €
Ristretto
Kurzer Espresso
3,80 €
Cappuccino G €
Kurzer Espresso mit heißer, geschäumter Milch in der typisch italienischen Schale
3,80 €
Einspänner
Doppelmokka mit Schlagobers und Hohlhippe
6,60 €
Mozart Kaffee
Großer Mokka mit Mozartlikör, Schlagobers und Mandelsplittern
Irish Coffee
Großer Mokka mit Irish Whiskey, Zucker und Schlagobers
3,80 €
Franziskaner
Melange mit Schlagobers statt Milchschaum
6,60 €
Maria Theresia
Großer Mokka im Glas, mit Orangenlikör, Schlagobers und Streusel
6,60 €
Fiaker
Großer Mokka mit Kirschwasser, Oberskrone und Kirsche
6,60 €
Kaffee Sobiesky
Großer Mokka mit Wodka und Honig separat
HEISSE SCHOKOLADEN
4,70 €
Schokoccino
Eine köstliche Kombination feinster heißer Schokolade und Cappuccino, serviert mit Schlagobers und Karamelsauce
4,70 €
Heiße Schokolade
mit Schlagobers
5,60 €
Omas Schokohäferl
die große Schale für Liebhaber
6,60 €
Wiener Schokolade
mit Rum und Schlagobers
6,60 €
Schokolade »Hellbrunn«
mit Cointreau und Schlagobers
6,60 €
Amaretto Schokolade
mit Amaretto und Schlagobers
TEE SPEZIALITÄTEN
4,20 €
Waldfrüchte-Cocktail
aus Hibiskus, Apfelstücken, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren und Brombeerblättern
4,20 €
Rooibos Classic
beliebter Kräutertee aus Südafrika, koffeinfrei
4,20 €
Darjeeling Himalaya Second Flush
köstlich leichter Darjeeling-Hochlandtee aus der besten Second Flush Erntezeit im Sommer
4,20 €
Assam
typischer, kräftiger und vollmundiger
4,20 €
Earl Grey
Schwarztee mit duftendem Bergamotte-Aroma
4,20 €
English Breakfast
eine gehaltvolle Mischung nach traditioneller Englischer Art aus Ceylonesischem Broken und CTC aus Assam
4,20 €
Japan Sencha
duftiger Grüntee mit hellem Aufguß, aus dem Süden Japans
4,20 €
Kamillenblütentee
mild und bekömmlich
4,20 €
Pfefferminzkräutertee
frisch, angenehm, wohltuend
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
3,00 €
Coca Cola, Coca Cola light 1, Fanta, Almdudler
3,00 €
Apfelsaft
3,00 €
Eistee Zitrone od. Pfirsich
Römerquelle Sparkling od. Natur
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
3,30 €
Tonic Water,
Bitter Lemon
3,90 €
Red Bull
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
3,30 €
Holler-Soda
3,30 €
Himbeer-Soda
3,80 €
Pago mit Soda Marille oder ACE
Pago Fruchtsäfte 0,2 l
Orange, Mango, Marille, Johannisbeere, ACE, Erdbeer
1/8l Weiß
4,40 €
Riesling Federspiel
Jamek
4,40 €
Sauvignon Blanc
Tement
4,40 €
Gelber Muskateller
Sabathi
4,00 €
Chardonnay
Winzer Krems/Kellermeister
1/8l Rot
4,50 €
Blaufränkisch
Hillinger
3,90 €
Zweigelt
Winzer Krems/Kellermeister
4,40 €
Aumann Cuvee
Aumann
WEINE
2,70 €
Grüner Veltliner 1/8l
3,20 €
Spritzer
weiß 1/4l
5,10 €
Aperol
Spritzer 1/4l
PROSECCO & SEKT
3,90 €
Glas Prosecco Spumante DOC
von Brioso 0, 1l
26,80 €
Flasche Prosecco Spumante DOC
von Brioso 0, 75 l
26,80 €
Rieslingsekt -Haus Österreich
von Winzer Krems 0, 7l
APERITIV
3,80 €
Martini dry / bianco / d’oro
1/16
4,20 €
Campari Soda
4cl
4,90 €
Campari Orange
4cl
4,20 €
Aperol Soda
4cl
4,90 €
Aperol Orange
4cl
BIER
Stiegl Goldbräu / Columbus / Zwickl
Stiegl Zitronen Radler
Stiegl Weisse-Naturtrüb
3,80 €
Stiegl Sport-Weisse, alkoholfrei
3,50 €
Stiegl-Freibier, alkoholfrei
SPIRITUOSEN
3,60 €
Piave Grappa
2cl
3,20 €
Eristoff Wodka
2cl
4,50 €
Remy Martin Cognac
2cl
6,40 €
Ballantines
4cl
3,20 €
Gordon’s Dry Gin
2cl
3,20 €
Bacardi
2cl
6,40 €
Ramazotti
4cl
3,20 €
Fernet Branca
2cl
3,20 €
Amaretto
3,20 €
Baileys
2cl
6,40 €
Averna
4cl
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