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Adler's Food Truck - Regional, Lecker, Handgemacht Adler's Food Truck ist ein mobiles Restaurant in Hildesheim, das sich auf regionale und handgemachte Speisen spezialisiert hat. Der Besitzer, Matthias Adler, hat seinen Traum vom eigenen Foodtruck verwirklicht und legt großen Wert auf frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Im Menü des Foodtrucks finden sich verschiedene Gerichte, die alle frisch zubereitet werden. Besonders hervorzuheben ist das "Most Wanted El-Pan", eine mediterrane Brottasche mit Pulled Beef vom Bullennacken, Feta-Rotkrautsalat und hausgemachter Barbecue-Soße. Für Frittenliebhaber gibt es frische Fritten mit hausgemachtem Kräutersalz und verschiedenen Soßen. Vegetarische Optionen werden ebenfalls angeboten, wie zum Beispiel der "El-Pan Süßkartoffel" mit frischem Gemüse von Vorstadtgemüse aus Einum und Kräuterschmand. Adler's Food Truck legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet umweltfreundliche Verpackungen von "greenbox-biologischverpacken". Das Fleisch stammt ausschließlich von Partnern aus der Hildesheimer Region und es werden nur natürliche Zutaten ohne Gentechnik oder Massentierhaltung verwendet. Das Restaurant ist mobil und hat verschiedene Standorte, die regelmäßig auf der Website veröffentlicht werden. Zusätzlich bietet Adler's Food Truck auch Catering-Services an. Die Gäste loben die Idee und den Konzept des Foodtrucks. Ein Kritikpunkt war jedoch die Wartezeit und die Größe der Portionen bei einer Veranstaltung. Es wurde auch bedauert, dass keine Ketchup angeboten wurde. Adler's Food Truck ist eine gute Option für alle, die regionale, leckere und handgemachte Speisen in Hildesheim erleben möchten. Die mobile Natur des Restaurants ermöglicht es den Gästen, den Foodtruck an verschiedenen Standorten zu finden und zu genießen.
31162 Bad Salzdetfurth, Deutschland
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