Name: Trattoria Toscana
Address: Lange Str. 21-25, Salzuflen, Nordrhein-Westfalen, 32105
Telephone: +49 5222 3691520

Speisekarte

Suppen

5,50 €

Hausgemachte Tomatensuppe

Mit einer leichten Crème fraîche

5,50 €

Pfannkuchen-Kraftbrühe

Gekocht in einer aromatischen Brühe und mit dünnen Pfannkuchenstreifen

Vorspeisen

10,90 €

Büffelmozzarella-Kreation

Serviert mit Basilikum-Pesto, getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen

10,90 €

Carpaccio vom Rind

Zartes Rindfleisch mit Rucola, Basilikum-Pesto und fein gehobeltem Parmesan

Salate

8,50 €

Großer Gemischter Salat

Frühjahrssalate in einer aromatischen Vinaigrette

13,50 €

Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen

Buntes Salatbouquet mit saftig gegrillten Hähnchenstreifen

Hauptgerichte

13,90 €

Leberkäse-Klassiker

Abgebratener Leberkäse mit knusprigen Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern obendrauf

14,50 €

Saftiger Schweinebraten

Herrlich zarter Schweinebraten mit traditionellen Salzkartoffeln und knackigem Krautsalat

Beilagen

3,50 €

Frische Salatbeilage

Knackige Salate der Saison

4,00 €

Rustikale Bratkartoffeln

Kross gebratene Kartoffelscheiben

Nudelgerichte

8,90 €

Spaghetti aglio e olio

Knoblauch und Petersilie verleihen den Spaghetti einen köstlichen Geschmack, garniert mit gehobeltem Parmesan

11,90 €

Bandnudeln in Gorgonzola-Sahnesauce

Zarte Bandnudeln in einer cremigen Gorgonzola-Sahnesauce mit knackigen Walnusskernen

Fischgerichte

18,90 €

Zanderfilet in Senf-Sahnesauce

Zarter Zander auf Salzkartoffeln in einer delikaten Senf-Sahnesauce, serviert mit einer Variation an frischen Salaten

18,90 €

Lachsfilet auf Artischocken-Bett

Saftiges Lachsfilet in einer erfrischenden Limonen-Salbei-Sauce, auf einem Bett aus gebratenen Artischocken, dazu Würfelkartoffeln und eine Auswahl an Salaten

Klassiker

9,80 €

Deftige Spezialität

Herzhafter Burger mit knusprigem Speck und karamellisierten Zwiebeln

8,90 €

Mediterrane Delikatesse

Ein wahrer Genuss mit Hirtenkäse, pikanten Peperoni und saftigen Oliven

Desserts

8,90 €

Palatschinken mit Vanilleeis

Dünne Pfannkuchen gefüllt mit cremigem Vanilleeis und heißen Kirschen

8,90 €

Hausgemachter Kaiserschmarrn

Luftige, in Butter gebackene Pfannkuchen mit Pflaumen oder Preiselbeeren, bitte erfragen Sie die Zubereitungszeiten bei unserem Personal

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Trattoria Toscana Salzuflen

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