Speisekarte
Vorspeisen
4.50 €
Fränkische Leberknödelsuppe
4.50 €
Doppelte Kraftbrühe
Serviert mit Eigelb und Schwimmerli
5.50 €
Französische Zwiebelsuppe
Serviert mit Edamer Käsecroûtons
5.50 €
Goger's Silvanersuppe
Serviert mit geröstetem Schwarzbrot
Für den kleinen Hunger
9.90 €
Fränkische Bratwürste
Wahlweise mit Sauerkraut und Brot oder gemischtem Salat
8.90 €
Toast 'Jäger Art'
Schinken, Paprikastreifen, Champignons und Edamer Käse
10.90 €
Toast nach Art des Hauses
Kleines Lendensteak, Spargel, Edamer Käse
Schmankerl aus dem Bratentopf
15.90 €
Rindfleisch
Meerrettichgemüse, Preiselbeeren und Salzkartoffeln
15.90 €
Fränkischer Sauerbraten
Kloß und Apfelrotkohl
16.90 €
Kalbsbraten
Kloß und gemischter Salat
Schweinefleisch vom Grill
15.90 €
Schweineschnitzel 'Wiener Art'
Mit Pommes frites und gemischtem Salat
16.90 €
Schweineschnitzel 'Jäger Art'
Natur gebraten, mit Pommes frites und gemischtem Salat
17.90 €
Schlemmerschnitzel
Paniert, mit Schinken, Champignons, Käse überbacken, Kroketten und Salat
13.50 €
Winzersteak auf Brot
Röstzwiebeln, Spiegelei, gemischter Salat
Aus der Pfanne
17.90 €
Schweinelendchen 'Jäger Art'
Hausgemachte Spätzle, gemischter Salat
19.90 €
Schweizer Leckerle
Schweinefilet am Spieß mit Schinken, Röstzwiebeln, hausgemachte Spätzle, gemischter Salat
19.90 €
Schweinelendchen 'Gärtnerin'
Verschiedene Gemüse der Saison, Kroketten
Leckeres vom Rind
24.90 €
Rumpsteak 'Café de Paris'
200g, mit Kräuterbutter, Speckbohnen, Steakhouse Pommes. Alternative: 300g für 29.00
24.90 €
Rumpsteak 'Tiroler Art'
200g, mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, Röstinchen und Salat. Alternative: 300g für 29.00
24.90 €
Rumpsteak
200g, auf Röstzwiebeln, Röstinchen und gemischtem Salat. Alternative: 300g für 29.00
Fisch aus Neptuns Reich
20.90 €
Zanderfilet
Gebacken, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
17.90 €
Forelle 'Müllerin'
Mit Kräutermandelsauce, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
17.90 €
Forelle gebacken
Mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
22.90 €
Saibling
Mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
Wild aus dem heimischen Steigerwald
29.00 €
1/2 Wildente 'Williams'
Wildpreiselbeeren, Birne, Kloß und Apfelrotkohl
17.90 €
Hirschbraten
Dornfelder-Wildsauce, Wildpreiselbeeren, Kloß und Apfelrotkohl
19.90 €
Rehbraten 'Barbara'
Wacholdersauce, gedämpfte Apfelscheiben, Pilzen, Kloß und Apfelrotkohl
Geflügel
10.90 €
1/2 Hähnchen
Mit Pommes frites und gemischtem Salat
25.90 €
Gänsebrust
Kloß und Apfelrotkohl
Vegetarische Gerichte
8.50 €
Rösti
Überbacken mit Tomate und Mozzarella, Salatbouquet
10.90 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle, gemischter Salat
12.50 €
Gemüseplatte der Saison
Mit Petersilienkartoffeln
8.90 €
Bratkartoffeln
Mit Zwiebel und Salat
8.50 €
Gebackener Camembert
Mit Sahne und Preiselbeeren, dazu Butter und Toastbrot
9.90 €
Champignons im Weinteig
Ausgebacken, mit Creme fraiche und Kräuterbaguette
Salate
9.50 €
Salat 'nach Art des Hauses'
Schinken, Edamer Käse und Ei
9.50 €
Winzersalat
Champignons, Tomaten, Silvaner-Weißwein-Dressing
3.90 €
Kleiner Beilagensalat
Zur Brotzeit
9.90 €
Winzer-Teller
Hausmacherwurst, roher Schinken, Käse, Butter, Brot
7.90 €
Schinkenbrot
10.90 €
Schinkenplatte
Butter, Brot und Gurke
Feiner Käse
8.50 €
fränkischer Gerupfter
Pikant angemachter Camembert mit Brot
12.50 €
Käseplatte
Mit Butter und Brot
8.50 €
Käsewürfel
Mit Obst
Dessert
5.50 €
Affogato
Espresso mit Vanilleeis
6.50 €
Ananasbecher
Vanille-Eis, Ananasstücken, Sahne
6.50 €
Hausbecher
Schokoladeneis, Rumrosinen, Eierlikör, Sahne
6.50 €
Bananensplit
Vanille- und Schokoladeneis, Bananen, Schokoladensauce, Mandeln, Sahne
4.90 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eiscreme
2.00 €
1 Kugel Eis
0.50 €
Portion Sahne
Nach Wunsch zum Eis
Biere
3.90 €
Veldensteiner Pils
0.5l. Alternative: 0.25l für 2.50
4.30 €
Veldensteiner Hefeweizen
0.5l
4.30 €
Radler
0.5l
4.30 €
Alkoholfreies Hefeweizen
0.5l
4.30 €
Alkoholfreies Bier
0.5l
4.30 €
Simon Spezial
0.5l, Altfränkisches Vollbier
Alkoholfreie Getränke
3.50 €
Coca-Cola
0.4l. Alternative: 0.25l für 2.50
3.50 €
Coca-Cola Light
0.4l. Alternative: 0.25l für 2.50
3.50 €
Fanta
0.4l. Alternative: 0.25l für 2.50
3.50 €
Mezzo-Mix
0.4l. Alternative: 0.25l für 2.50
3.50 €
Saftschorle
0.4l
3.50 €
Apfelsaft
0.4l
3.50 €
Orangensaft
0.4l
3.50 €
Johannisbeersaft
0.4l
3.00 €
Tafelwasser
0.4l. Alternative: 0.25l für 2.50
4.90 €
VIO Mineralwasser
0.75l still oder medium
Weinschorlen
4.50 €
Weinschorle, weiß
0.5l. Alternative: 0.25l für 3.00
4.50 €
Weinschorle, rot
0.5l. Alternative: 0.25l für 3.00
Warme Getränke
2.20 €
Kaffee Crema Tasse
2.90 €
Cappuccino
2.10 €
Espresso
2.90 €
Espresso Macchiato
3.50 €
Espresso doppelt
3.90 €
Latte Macchiato
3.90 €
Kännchen Kaffee
2.90 €
Heiße Schokolade
3.50 €
Kännchen Tee
2.50 €
Glas Tee
Schnäpse
2.90 €
Williams Christ
2cl
2.90 €
Tresterbrand
2cl
2.90 €
Obstler
2cl
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Weingut & Hotel GOGER mit Restaurant Sand am Main.
Diese Speisekarte wurde am 28.03.2025 durch den Inhaber des Weingut & Hotel GOGER mit Restaurant hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Weingut & Hotel GOGER mit Restaurant.
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