Speisekarte
Kleine Leckereien
2,90 €
Knoblauchdip mit knusprigem Brot
Hausgemachter Alioli-Dip mit frisch gebackenem Brot
0,90 €
Zusätzliche Portion Brot
Ein weiteres Stück frisches Brot
2,79 €
Traditionelle kanarische Saucen
Wählen Sie zwischen Mojo Picon (rot - pikant), Mojo Verde (grün - mild) oder Mojo Blanco (weiß - mild)
3,90 €
Spanische Oliven
Grüne und schwarze Oliven aus Spanien
4,99 €
Würziger Manchego-Käse
Ein 6 Monate gereifter, würziger Käse aus einer Mischung von Milch von spanischen Kühen, Ziegen und Schafen
4,99 €
Marinierter Schafskäse
Köstlicher Schafskäse in einer Marinade
4,99 €
Gebackene Brotscheiben mit Tomaten und Manchego-Käse
Knusprige Brotscheiben mit Tomaten und Manchego-Käse überbacken
4,99 €
Gebackene Brotscheiben mit Serrano-Schinken und Tomaten
Knusprige Brotscheiben mit Serrano-Schinken und Tomaten
5,40 €
Luftgetrockneter Serrano-Schinken
Traditioneller luftgetrockneter Schinken aus Spanien
3,99 €
Marinierte Sardellen in Essig und Knoblauchöl
Köstliche marinierte Sardellen in einer Essig-Knoblauch-Öl Marinade
Vegetarische Köstlichkeiten
5,99 €
Gebackener Schafskäse mit Honig überzogen
Panierter Schafskäse mit einem Hauch von süßem Honig
5,99 €
Ofengebackener Schafskäse mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Spiegelei
Zarter Ofengebackener Schafskäse mit sonnengereiften Tomaten, Peperoni, Oliven und einem perfekten Spiegelei obendrauf
4,99 €
Spanisches Bauernomelette mit Kartoffeln und Zwiebeln
Köstliches Bauernomelette mit Kartoffeln und Zwiebeln nach spanischer Art
4,99 €
Kleine grüne spanische Peperoni mit Meersalz
Kleine grüne spanische Peperoni mit einer Prise Meersalz
4,60 €
Spinatkroketten mit cremiger Weißweinsoße
Krosse Spinatkroketten serviert mit einer cremigen Weißweinsoße
3,90 €
Frittierte Kartoffelschiffchen mit würzigem Dip
Knusprige frittierte Kartoffelschiffchen serviert mit einem würzigen Dip
4,50 €
Frittierte Kartoffelschiffchen mit feingeriebenem Schafskäse
Knusprige frittierte Kartoffelschiffchen mit einem Hauch von feingeriebenem Schafskäse
4,90 €
In Knoblauch-Kräuter-Butter gebratene frische Wiesenchampignons mit Sherry abgelöscht
Frische Wiesenchampignons in Knoblauch-Kräuter-Butter gebraten und mit einem Schuss Sherry verfeinert
6,90 €
Frühlingsgemüse in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl gebraten, serviert mit weißen Mojo und gerösteten Mandeln
Frisches saisonales Gemüse in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl gebraten, serviert mit einer milden weißen Mojo und gerösteten Mandeln
5,70 €
Grüner Spargel im krossen Tempurateig gebacken, serviert mit weißer Mojo
Knuspriger grüner Spargel im Tempurateig gebacken, serviert mit einer milden weißen Mojo
Salate
4,90 €
Gemischter Saisonsalat mit hausgemachter Vinaigrette
Kleiner gemischter Salat der Saison mit einer hausgemachten Vinaigrette
4,99 €
Einfacher erfrischender Tomatensalat
Frischer einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln
5,99 €
Gemischter Saisonsalat mit hausgemachter Vinaigrette und Manchego-Käse
Bunter Salat der Saison mit einer hausgemachten Vinaigrette und feingeriebenem Manchego-Käse
6,99 €
Gemischter Saisonsalat mit gebratenen Hähnchenfilets und Sesam
Bunter Salat der Saison mit saftig gebratenen Hähnchenfilets und einer Prise Sesam
5,99 €
Gemischter Saisonsalat mit hausgemachter Vinaigrette und Datteln im Speckmantel
Bunter Salat der Saison mit einer hausgemachten Vinaigrette und köstlichen Datteln im knusprigen Speckmantel
5,99 €
Gemischter Saisonsalat mit hausgemachter Vinaigrette, serviert mit geriebenem Schafskäse
Bunter Salat der Saison mit einer hausgemachten Vinaigrette, garniert mit feingeriebenem Schafskäse
5,99 €
Rucola-Tomaten-Salat mit geriebenem Manchego-Käse
Fruchtiger Rucola-Tomaten-Salat mit reichlich geriebenem Manchego-Käse
Fleischige Köstlichkeiten
4,99 €
In Speck gewickelte mit Mandeln gefüllte Datteln
Köstliche Datteln gefüllt mit knackigen Mandeln und umhüllt von knusprigem Speck
4,90 €
Würzige Chorizo-Wurst mit einer Note süßem Honig
Die pikant gewürzte spanische Chorizo-Wurst, gebraten und mit einem Hauch süßem Honig verfeinert
5,90 €
Hausgemachte Hackfleischbällchen in würziger Tomatensauce
Saftige, hausgemachte Hackfleischbällchen in einer würzigen Tomatensauce
5,90 €
Zwei maurische Schweinefilet-Spieße
Zwei herzhafte Spieße vom Schweinefilet nach maurischer Art
6,99 €
Zart marinierte Iberico-Schweinelende
Zarte marinierte Schweinelende vom Iberico-Schwein, gebraten in Kräuterbutter und serviert auf einem Rucola-Salat
5,90 €
Leicht pikant/mild gewürzte, frittierte Hähnchenflügel
Leicht pikant/mild gewürzte, knusprig frittierte Hähnchenflügel
6,50 €
Gebratene Hähnchenfilets, serviert mit gerösteten Paprikastreifen
Saftig gebratene Hähnchenfilets mit einer feurigen Note, serviert auf einem Bett von gerösteten Paprikastreifen
6,50 €
Ein Lammhackspieß nach maurischer Art
Saftiger Lammhackspieß nach maurischer Art, serviert mit Rosmarinkartoffeln und einer milden weißen Mojo
6,99 €
Zwei gegrillte Lammkoteletts, serviert mit grünem Mojo
Zwei saftige gegrillte Lammkoteletts, serviert mit würziger grüner Mojo
5,70 €
Zwei mit 100% argentinischem Hack gefüllte Teigtaschen, serviert mit weißem Mojo
Zwei knusprige Teigtaschen gefüllt mit 100% argentinischem Hack, serviert mit einer milden weißen Mojo
Fischspezialitäten
5,99 €
Würzige in Knoblauch-Olivenöl gebratene Baby-Kalmare
Zarte Baby-Kalmare in würzigem Knoblauch-Olivenöl gebraten
5,70 €
Leicht panierte und frittierte Tintenfischringe
Zart panierte und knusprig frittierte Tintenfischringe
5,90 €
Zart panierte Tintenfischstreifen nach andalusischer Art
Knusprige Tintenfischstreifen nach andalusischer Art, leicht paniert und frittiert
6,40 €
Geschälte Wildgarnelen in Knoblauch, Chili und Olivenöl
Saftige geschälte Wildgarnelen gebraten in frischem Knoblauch, Chili und Olivenöl
4,40 €
Krosse Krebsscheren
Krosse und saftige frittierte Krebsscheren
5,99 €
Fünf frittierte Garnelen im Kartoffelnest mit Alioli-Dip
Fünf knusprige frittierte Garnelen in einem feinen Kartoffelnest serviert, dazu ein köstlicher Alioli-Dip
6,40 €
In Knoblauch-Kräuter-Olivenöl gebratene Garnelenspieße
Köstliche Garnelenspieße in würzigem Knoblauch-Kräuter-Olivenöl gebraten
6,20 €
Frisch gebratene grüne Miesmuscheln mit Weißwein und Mojo verde abgeschmeckt
Zart gebratene grüne Miesmuscheln in Olivenöl mit elegantem Weißwein und aromatischer Mojo verde abgeschmeckt
5,20 €
In knusprigem Tempura-Teig gebackene Sardellenfilets, serviert mit Zitrone und Aioli
Krosse Sardellenfilets in leichtem Tempura-Teig gebacken, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und cremiger Aioli
5,60 €
Krosse in leichtem Bierteig gebackene Garnelen, serviert mit Zitrone und Aioli
Knusprig in Backteig gebackene Garnelen, serviert mit frischer Zitrone und cremiger Aioli
5,99 €
Knusprig frittierte Baby-Calamaris mit Aioli und Zitrone
Leicht panierte und frittierte Baby-Calamaris mit cremiger Aioli und einem Spritzer Zitrone
5,60 €
Frittierte ganze Ährenfische serviert mit Zitrone und Aioli
Knusprige frittierte ganze Ährenfische mit einer Beilage von Zitronenecken und cremiger Aioli - Erinnert an Urlaub am Meer!
5,99 €
Leicht panierte Kabeljaustücke mit weißem Mojo
Knusprige, leicht panierte Kabeljaustücke mit einer milden weißen Mojo
Desserts
4,30 €
Berühmte spanische Vanille-Nachspeise mit flambierter Zuckerkruste
Köstliche und berühmte spanische Vanille-Nachspeise mit einer perfekt flambierten Zuckerkruste
5,90 €
Eiscreme nach katalanischer Art
Herrlich erfrischende Eiscreme nach katalanischer Art
5,90 €
Kokosnusseis in der originalen Kokosschale
Erfrischendes cremiges Kokosnusseis, serviert in einer originalen Kokosschale
5,90 €
Quarkeis mit Honig und Mandeln, serviert in einer Tonschale
Zartes Quarkeis mit einem Hauch von süßem Honig und knusprigen Mandeln, serviert in einer rustikalen Tonschale
4,40 €
Spanisches frittiertes Spritzgebäck mit köstlicher Caramelsauce
Krosses spanisches frittiertes Spritzgebäck serviert mit einer köstlichen Caramelsauce
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Tinto Y Blanco Tapas & mehr.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
