Restaurant Esskultur Sankt Jakob in Haus

Informationen zum Restaurant Esskultur in Sankt Jakob in Haus:

Das Restaurant Esskultur im Boutique-Hotel Unterlechner erfüllt alle kulinarischen Wünsche seiner Gäste. Hier können sie ein klassisches Wiener Schnitzel von der Bistro-Karte oder ein 6-Gänge-Genießer-Tagesmenü genießen. Das Restaurant legt besonderen Wert auf Lebensmittel aus dem Alpenraum. Der Küchenchef Sebastian Jöchl hat sein Handwerk im Geniesserhotel Unterlechner gelernt und ist nun zurückgekehrt, um die Gäste mit seinen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Im Restaurant Esskultur erwartet die Gäste ein Menü mit 3, 4, 5 oder 6 Gängen. Zusätzlich werden täglich wechselnde Genießer-Tagesmenüs angeboten. Für eine gehobene kulinarische Erfahrung steht das 2-Hauben-Fine-Dining-Restaurant Esskultur zur Verfügung. Hier können die Gäste eine Vielzahl an köstlichen Gerichten und kulinarischen Kreationen genießen. Das Frühstück im Hotel wird auf eine besondere Weise serviert. Anstelle eines klassischen Buffets wird alles direkt zum Tisch oder ins Zimmer gebracht. Dadurch wird das Frühstück zu einem Genuss, bei dem Nachhaltigkeit und Qualität im Vordergrund stehen. Die Auswahl der Lebensmittel erfolgt mit Bedacht, um wertvolle Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Das Unterlechner legt zudem großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Das Essen ist zu 99% bio und regional aus dem Alpenraum. Es werden keine Palmöl oder Soja verwendet, um die Umwelt und die Tierwelt zu schützen. Zudem unterstützt das Hotel heimische Wirtschaft und Kleinbetriebe. Auch die Weinkultur wird im Unterlechner großgeschrieben. Die Weinkarte umfasst eine beeindruckende Auswahl von über 350 Weinen, darunter auch junge, aufstrebende Weine und etablierte Weingüter. Das Hotel verfügt zudem über mundgeblasene Riedel-Gläser aus Kufstein für den perfekten Weingenuss. Das Restaurant Esskultur im Boutique-Hotel Unterlechner bietet seinen Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung mit regionalen, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Speisen. Gäste können zwischen verschiedenen Menüs wählen und sich auf eine erstklassige Weinkarte freuen. Das Hotel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität und setzt sich für den Schutz der Umwelt und der Tierwelt ein.