Speisekarte
Vorspeisen
Ta tar vom österreichischen Premium Rind (100 g)
Klassisch mariniert
Kräutersalat I Parmesan Chip I Trüffelmayonnaise (C/D/G/L/M/O)
Ta tar vom österreichischen Premium Rind (100 g)
Asiatisch mariniert
Sprossen-Kräutersalat I Koriander I knuspriges Sesam Wan Tan
Chili-Mayonnaise (A/C/F/G/N)
Carpaccio vom österreichischen Premium Rinderfilet (90 g)
Klassisches Harry's Bar Carpaccio
Cipriani Sauce I Zitrone I frische Kräuter I Parmesan (C/G/M/O)
Carpaccio vom österreichischen Premium Rinderfilet (90 g)
Trüffel Carpaccio
Trüffelmayonnaise I Parmesanspäne I Rucola I geschmorte Kirschtomaten I frischer schwarzer „Cibus“ Trüffel (C/G/M)
Original italienische Burrata
Geschmorte Kirschtomaten I geröstete Pinienkerne I frischer Basilikum I Zitronenöl (G)
Gebackene Thai Garnelen in Pankohülle
Sprossensalat I Soja-Zitronen Dip (A/B/C/F/N)
Suppen
Ox-Tail Rindsuppe
Frittaten I Gemüsewürfel I Schnittlauch (A/C/G/L)
Zitronen-Gras-Kokos-Schaumsuppe mit Garnele
Zuckererbsenschoten I Koriander I Jungzwiebel I Chili I Sojasprossen (B/D/F/L/N/O)
Salate
Classic Caesar Salat
Romanasalat I Caesar Dressing I Ei I Croutons I Parmesan (A/C/D/G/M/O)
Gemüse Couscous Salat
Geröstetes Gemüse I Minze I Pinienkerne I Salatherzen I Granatapfelkerne
Orangen-Chili-Dressing (A/L/O)
Pasta
Spaghetti alla Bolognese
geschmorte Kirschtomaten I Parmesan I frischer Basilikum (A/C/G/L/O)
Gnocchi in Trüffelrahmsauce
Rucola I Grana I geschmorte Kirschtomaten (A/C/G/L/M/O)
Für unsere kleinen Gäste
Spaghetti alla Bolognese
Rindfleischragout (A/C/L/O)
Fish & Chips
Gebackene Fischstäbchen I Pommes I Sauce Tartar I Zitrone (A/C/D/G/M)
Gebackenes Hühnerschnitzel
Pommes oder Blattsalat I Ketchup I Zitrone (A/C/L/O)
Mozzarella Sticks
Pommes oder Blattsalat I Sour Cream (A/C/G/M/O)
Freitag & Samstag
Surf & Turf Österreichisches Premium Rind 180 g
Gemischter Blattsalat mit Orangen-Chili-Dressing
2 Stk. Garnelen | Kräuter-Knoblauchbaguette I Aioli (A/C/B/G/M/O)
Rinderfiletsteak Österreichisches Premium Rind 200 g
oder „Big Size“ 300 g (G)
Rib-Eye Steak USA I CAN I AUS 300 g
gut marmoriert, mit klassischem Fettauge (G)
Rumpsteak „Big Size“ USA I CAN I AUS 250 g
mit klassischem Fettrand (G)
T-Bone Steak Österreichisches Premium Rind (G) 500 g
Sirloin Steak (Hüfte) USA I CAN I AUS (G) 250 g
Spezial Chateaubriand für 2 Personen (ca. 25 Min. Vorfreude) 500 g
Filetmittelstück vom österreichischen Rind – für besondere Anlässe (G)
Tomahawk Steak für 2 Personen (ca. 25 Min. Vorfreude) ca. 1,1 – 1,3 kg
Rib-Eye Steak am langen Knochen USA I CAN I AUS (G)
Waldviertler Beiried 300 g
gut marmoriert, mit klassischem Fettrand (G)
Waldviertler Rib-Eye 300 g
stärker marmoriert, mit klassischem Fettauge (G)
Ox Classic
Rinderfiletspitzen (160 g) in Pfefferrahm-Cognac-Sauce
Pilze I Paprika I Gnocchi I Petersilie (A/C/G/L/M/O)
Gegrillte Almtaler Lachsforelle 160 g
Grillgemüse I Rosmarinkartoffeln I Zitronengras-Kokosschaum I geschmorte Kirschtomaten (A/D/F/G/L/N/O)
Gegrillte Garnelen 6 Stück
Gemischter Blattsalat I Orangen-Chili-Dressing I Kräuter-Knoblauchbaguette (A/B/G/M/O)
Maishuhnbrust Supreme 220 g
Grillgemüse I Pommes I Sauce Béarnaise (C/G/M/O)
Strohschwein Tomahawk Steak 350 g
Bohnen-Cassoulet I Rosmarinkartoffeln I Chorizo I Ox Spezial BBQ Sauce (L/M/O)
Ox Spezial BBQ Spare Ribs ca. 600 g
Smokey BBQ Ribs I roter Zwiebel I Pfefferoni (C/G/L/O)
Ox Chicken Hot Wings ca. 500 g
Stangensellerie (A/C/G/L/O)
Ox Spezial Mixed Grill Platte ca. 700 g
Hot Chicken Wings (ca. 300 g) I BBQ Ribs (ca. 400 g) I roter Zwiebel I Pfefferoni (A/C/G/L/O)
Desserts
Warme Nougatknödel
Butterbrösel I 2erlei Fruchtsauce (A/C/F/G/H/O)
Kokos-Mango Panna Cotta
Mangoragout I Minze (G)
Sorbet-Variation (Himbeere I Marille I Zitrone) (G)
Lauwarmes Schokosoufflé mit flüssigem Kern
Sauerkirschragout I Vanilleeis I Schlagobers (A/C/F/G/O)
Frische Waffeln
Sauerkirschragout I Schokoladensauce I Vanilleeis (A/C/F/G/O)
Frische Waffeln
Banane I Nutella I Vanilleeis (A/C/F/G/H/O)
Ox Dessert-Variation für 2 Personen aus unseren verschiedenen Desserts
ohne Waffeln (A/C/F/G/H/O)
Ox Dessert-Variation für 2 Personen aus unseren verschiedenen Desserts
mit Waffeln (A/C/F/G/H)
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des OX STEAKS & GRILL ST. PÖLTEN hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des OX STEAKS & GRILL ST. PÖLTEN.
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