RENDL KELLER Sankt Pölten

Informationen zum RENDL KELLER in Sankt Pölten:

Katja Rendl und Thomas Schwaiger sind begeisterte Gastgeber und betreiben das Restaurant Rendl Keller im wunderschön gestalteten Ambiente eines gemütlich restaurierten Kellers. Das freundliche und charismatische Team serviert hier feine Speisen nach Saison und köstliche Klassiker der österreichischen Küche. Dabei wird großen Wert auf passende Weinbegleitung aus der bestens bestückten Vinothek des Rendlkellers gelegt. Das Restaurant hat donnerstags bis sonntags von 16:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, sonntags schließt die Küche bereits um 20:00 Uhr. Neben dem Restaurantbetrieb gibt es auch eine Vinothek, die donnerstags bis sonntags ab 14:00 Uhr geöffnet ist und eine große Auswahl an Weinen für jeden Geschmack bietet. Die Speisekarte des Rendl Kellers bietet eine Vielzahl von Vorspeisen, Suppen und Hauptspeisen. Zu den Vorspeisen zählen unter anderem Schwarz geräucherter Speck mit Marillen-Verjus-Senf und Kren, Wildschinken mit Wildpastete und Preiselbeeren sowie mariniertes Roastbeef mit Vogerlsalat. Bei den Suppen kann man zwischen Rindsuppe mit Frittaten, Spargelcremesuppe und Rindsuppe mit Kaßpressknödel wählen. Die Hauptspeisen reichen von einem Blattsalat mit Spargel, Erdbeeren und gratiniertem Ziegenkäse über gebratenes Filet mit Saibling, Petersilerdäpfeln und Spargelgemüse bis hin zu Hühnerroulade mit Bergkäse und Speck am Spieß, Bärlauchrisotto und Blattsalat. Außerdem gibt es ein Knödel Trio mit Spinat, Bergkäse und Schwammerl sowie eine mediterrane Erdäpfelpfanne mit Blattspinat, Feta, Oliven und rotem Zwiebel. Für Burgerliebhaber stehen ein Chicken Burger gefüllt mit Huhn, Cheddar-Käse, Blattsalat, Tomaten, Zwiebel und Barbecue Sauce sowie ein Rendlkeller Burger mit Wachauerlaberl, Faschiertem vom Rind, Speck, Mozzarella, Röstzwiebel und Pommes auf der Speisekarte. Auch vegetarische Optionen wie hausgemachte Ravioli mit Fülle der Saison und Salat sind vorhanden. Zum Abschluss kann man sich noch mit köstlichem Gebäck verwöhnen lassen. Das Restaurant Rendl Keller ist bekannt für seine heimelige Gemütlichkeit und bietet in den Sommermonaten sogar eine Art Dachterrasse mit Grillmöglichkeit. Zudem ist das Lokal im November der Dreh- und Angelpunkt des alljährlichen Kellergassenfests, welches ein Fixpunkt im Veranstaltungskalender von St. Pölten ist. Die Gäste, die das Restaurant Rendl Keller bereits besucht haben, sind begeistert von der guten Küche, dem aufmerksamen Service und dem heimeligen Ambiente. Das Preis-Leistungsverhältnis wird als sehr gut empfunden und besonders die Spargelcremesuppe und die Aufstriche werden immer wieder lobend erwähnt. Auch das kompetente und freundliche Servicepersonal wird von den Gästen positiv hervorgehoben. Das Restaurant wird als eine der besten Adressen für gutes Essen in St. Pölten bezeichnet und ist definitiv einen Besuch wert.