Name: 27211 Bassum
Address: Bernsteinallee 5, Sassenburg, Niedersachsen, 38524

Speisekarte

- Vorspeisen -

3,90 €

Hausgemachter Bruschetta

Knuspriges Baguette mit frisch gehackten Tomaten, Basilikum und Olivenöl

10,90 €

Salatvariation

Gemischter Blattsalat mit marinierten Ziegenkäsebällchen, Himbeer-Vinaigrette und gerösteten Nüssen

7,50 €

Cremige Kürbissuppe

Verfeinert mit gebackener Garnele und frischen Kräutern

- Hauptgerichte -

24,90 €

Zarter Rindsbraten

Geschmorte Rinderbacke in Rotweinjus, serviert mit cremigem Rahmwirsing und hausgemachten Schupfnudeln

19,80 €

Herzhaftes Wildragout

Wildgulasch vom heimischen Wild mit cremigen Kässpätzle und knusprigen Röstzwiebeln

18,90 €

Knuspriges Schweineschnitzel

Paniertes Duroc-Schwein mit cremiger Waldpilzsauce, Preiselbeeren, kross gebratenem Speck und herzhaften Steakhouse-Pommes

19,50 €

Gebratene Maispoulardenbrust

Zartes Geflügelfleisch auf aromatischem Kürbis-Rosenkohlragout und hausgemachten Kartoffelkrapfen

18,50 €

Kross gebackenes Seelachsfilet

Serviert mit einer Honig-Senf-Sauce auf unserem hausgemachten Kartoffelsalat

17,50 €

Süßkartoffel-Kokos-Curry

Leckeres veganes Curry mit frischem saisonalem Gemüse und knusprig gebackenem Rucola

- Desserts -

7,50 €

Sanft karamellisierte Creme

Begleitet von einem fruchtigen Beerenragout und erfrischendem Mangosorbet

7,50 €

Lauwarmes Schokoladenküchlein

Mit flüssigem Kern und einer verlockenden Cassissorbet-Kugel

- Nachmittagskarte -

7,50 €

Kaffee & Kuchen

Genießen Sie ein Stück Torte Ihrer Wahl aus unserer vielfältigen Tortenauswahl und ein heißes Getränk

6,90 €

Verlockender Schokoladenbecher

Zwei Kugeln cremiges Schokoladeneis von CARTE D'OR mit Sahne und Schokoladensauce

6,90 €

Deliziöser Nusseisbecher

Drei Kugeln köstliches Walnusseis von CARTE D'OR mit Sahne, Schokoladensauce und Knusperstreuseln

6,90 €

Fürst Pückler

Eine perfekte Kombination aus drei Sorten CARTE D'OR Eis – Vanille, Erdbeer und Schokolade – mit cremiger Sahne

6,90 €

Verführerischer Waldbeer-Eisbecher

Drei Kugeln cremiges Bourbon-Vanilleeis von CARTE D'OR mit fruchtigem Waldbeerenragout und Sahnehäubchen

5,10 €

Eiskalte Verführung

Eine Kugel CARTE D'OR Vanilleeis mit sahnigem Topping aus Schlagsahne und wahlweise einem heißen Kaffee oder Trinkschokolade

- Kinderkarte -

6,20 €

Schwäbische Kindernudeln

Kleine Schleifen-Nudeln in fruchtiger Tomatensauce

6,50 €

Mini-Pizza

Vier leckere Pizzastückchen nach Wahl

6,70 €

Knusprige Hähnchen-Nuggets

Vier saftige Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

6,90 €

Mini-Schnitzel

Kleine panierte Schnitzel mit knusprigen Pommes Frites, Ketchup und Mayo

5,80 €

Nürnberger Würstchen

Vier feine Nürnberger Bratwürstchen mit cremigem Kartoffelstampf

1,50 €

Eisgenuss

Eine Auswahl an verschiedenen Eissorten von CARTE D'OR mit knusprigen Streuseln und luftiger Sahne

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27211 Bassum Sassenburg

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