Speisekarte
Köstliche Gerichte für unsere älteren Gäste
11,80 €
Feine Champignons in einer cremigen Kräutersoße
serviert mit herzhaften Spätzle und frischem Gemüse
11,80 €
Zarter Rahmhackbraten in kleiner Portion
serviert mit knusprigen Kroketten und frischem Gemüse
13,80 €
Kleine Portion köstliches Kalbssahnegeschnetzeltes
serviert mit hausgemachten Spätzle und frischem Gemüse
Tagesgerichte
17,80 €
Leckere Tagessuppe
begleitet von einem saftigen Rahmhackbraten, knusprigen Kroketten und frischem Salat
19,80 €
Zartes Kalbssahnegeschnetzeltes
serviert mit handgeschabten Spätzle und frischem Salat
22,80 €
Gebratenes von der Gans
wahlweise mit Semmelknödel oder knusprigen Kroketten, dazu hausgemachtes Rotkraut
Feine Wildspezialitäten aus der Umgebung
29,80 €
Zarte Medaillons vom Rehrücken
serviert mit hausgemachten Spätzle oder knusprigen Kroketten, dazu Preiselbeeren und frischer Salat
26,80 €
Rehsteak nach Art von Baden-Baden
begleitet von köstlichen Kroketten oder handgeschabten Spätzle, dazu Preiselbeeren und frischer Salat
62,00 €
Am Tisch tranchierter Rehrücken nach Art von Baden-Baden
serviert mit hausgemachten Spätzle, knusprigen Kroketten, frischem Salat und Preiselbeeren
Herzhafte Gerichte ohne Fleisch
13,80 €
Verlockende Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und hausgemachter Salat
16,80 €
Frische Champignons in einer feinen Kräuterrahmsoße
serviert mit hausgemachten Spätzle und bunter Salat
17,80 €
Buntes Marktgemüse
wahlweise mit überbackenem Käse, dazu Kartoffeln oder knusprige Kroketten und frischer Salat
Leckeres vom Schwein
17,50 €
Saftiges Schweinerückensteak natur
serviert mit handgeschabten Spätzle und buntem Salat
18,80 €
Schweinerückensteak nach Jäger Art
begleitet von cremigen Rahmchampignons, handgeschabten Spätzle und buntem Salat
18,90 €
Filettopf des Chefs!
Zarte Filetstücke auf handgeschabten Spätzle, überbacken mit Champignons und Käse, dazu bunter Salat
Köstliches Kalbfleisch
19,50 €
Zartes Kalbsrahmschnitzel nach Schwäbischer Art
serviert mit handgeschabten Spätzle und buntem Salat
20,50 €
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb
begleitet von knusprigen Pommes Frites und buntem Salat
20,80 €
Kalbsteak nach Bombay Art
serviert in einer köstlichen Sauce mit Früchten und Curry, dazu knusprige Kroketten und frischer Salat
20,90 €
Gefülltes Cordon Bleu
mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Salat
Rindfleischspezialitäten
21,90 €
Saftiger Rostbraten nach Schwäbischer Art
mit knusprigen Röstzwiebeln, begleitet von handgeschabten Spätzle und buntem Salat
21,90 €
Zartes Rumpsteak Mirabeau
serviert mit leckerer Kräuterbutter, garniert mit Sardellen und Oliven, dazu knusprige Kroketten und bunter Salat
25,00 €
Leckeres Lendensteak nach Hofmeister Art
serviert mit würziger Kräuterbutter, begleitet von knusprigen Pommes Frites und bunter Salat
27,00 €
Pfeffersteak vom zarten Rinderfilet
serviert in einer feinen Soße mit flambiertem grünem Pfeffer, begleitet von knusprigen Kroketten und frischem Salat
Kinderteller für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)
5,50 €
Beliebte handgeschabte Spätzle
wahlweise mit Soße oder knusprigen Pommes Frites und Ketchup
9,80 €
Froschkönigs Lieblingsspeise
zartes Schweinefilet mit handgeschabten Spätzle und einer kleinen Portion Gemüse
9,80 €
Schneewittchens Köstlichkeit
kleines paniertes Schnitzel vom Schwein mit knusprigen Pommes Frites und Salat
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Ehrich.
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