Speisekarte
Spargelkarte
6,80 €
Spargelcremesuppe
A,G
6,80 €
Bärlauchcremesuppe
G,I
21,40 €
Portion deutscher Spargel
mit Sauce Hollandaise und Salz-Kartoffeln. Wahlweise 200 g oder 300 g
9,00 €
dazu Räucherschinken
2
9,70 €
dazu Kochschinken
2
11,90 €
dazu Schweineschnitzel
A,G
11,90 €
dazu Schweinesteak
A mit Bärlauchbutter
23,50 €
dazu Rumpsteak
A mit Bärlauchbutter
23,50 €
dazu Lachsfilet
gegrillt mit Bärlauchbutter
14,50 €
dazu Hähnchenbrust
A mit Bärlauchbutter
Lieblingsgerichte unserer Gäste
20,- €
Hähnchenbruststeak
dazu gebr. Pilze mit Speck (2), Kräuterbutter, Pommes-frites und gem. Salat A,G
21,20 €
Kotelett
“natur“ mit Kräuterbutter oder “paniert“, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat A,G
36,70 €
Rumpsteak
mit Pfefferrahmsoße, Kräuterbutter, Rösti und gemischtem Salat A,G. 200g oder 300g
28,60 €
Lachsfilet
gegrillt in Kräuterbutter, mit Nudeln und gemischtem Salat A,C,D,G
Spezialitäten des Hauses
37,80 €
Rumpsteak “Holzfäller-Art“
mit Zwiebeln, Speck (2), Spiegelei, Bratkartoffeln & gemischtem Salat A,C,G. 200g oder 300g
28,60 €
Steakteller “Vulkan Vogelsberg“
mit Schweine-, Hähnchen- & Rumpsteak, dazu gebr. Pilze, Pfeffersoße, Kräuterbutter, Wedges-Kartoffeln & gemischtem Salat A,C,G,(2)
18,90 €
Schweinerückensteak als “Art des Hauses“
pikant würzige Paprikasoße mit gebratener Wurst (2), Mais, Erbsen, Paprika, Pommes-frites & gemischtem Salat A,G
21,20 €
Lenden-Toast “Zur Birke“
mit gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu gemischter Salat A,G
Suppen
6,30 €
Geröstete Nudelsuppe
A,C
6,80 €
Vulkansuppe
Feurige Cremesuppe mit Rindfleisch & Kochschinkenstreifen (2), G
6,80 €
Karotten-Ingwer-Suppe (Vegan)
Salate - Vegetarisch - Vegan
16,60 €
Großer bunter Salatteller
mit Sauerrahm-Dressing und Croutons, dazu wahlweise Gebratene Pilze mit Speck A,G
17,70 €
Gebratene Putenbruststreifen
A,G
17,70 €
Mozzarellasticks
frittiert (Vegetarisch) A,G
17,70 €
Pilger-Salat “Bonifatius“
mit Schinken (2), Käse, Oliven, Ei, Tomaten und Pita Brot A,C,G
9,90 €
Camembert (Vegetarisch)
gebacken an Toast mit Preiselbeeren A,G
17,70 €
Tagliatelle mit Champignons (Vegetarisch)
in Sahnesoße mit Parmesan A,C,G
16,60 €
Gebratene Kartoffel-Gnocchis (Vegetarisch)
mit Pesto, Rucola & Pinienkerne C,G
14,90 €
Kichererbsen (Vegan)
in Früchte-Curry-Soße dazu Reis H
Hauptgerichte
15,50 €
Vogelsberger Hacksteak
mit Zwiebeln, Pfeffersoße, Bratkartoffeln & gemischtem Salat A,C,G,J
19,40 €
Schweineschnitzel
mit Pommes-frites & gemischtem Salat. Als “Wiener Art“ mit Zitrone 18,30, als Rahmschnitzel mit Pilzrahmsoße 19,40, als Jägerschnitzel mit Jägersoße 19,40 A,C,G
18,90 €
Schweinerückensteak “Hawaii“
überbacken mit Ananas und Käse, dazu Pommes-frites & gemischtem Salat A,G
21,80 €
Schweinelende
mit Pilzrahmsoße, Spätzle und gemischtem Salat A,C,G
20,60 €
Cordon bleu
Schnitzel vom Schweinerücken, gefüllt mit Schinken (2) und Käse, dazu Kroketten & gemischter Salat A,C,G
20,- €
Hähnchenbruststeak
mit fruchtiger Currysoße dazu Reis und gem. Salat A,G
Brotzeit & Toast
10,80 €
“Bonifatius“ Vesperplatte
verschiedene Wurst- (2) und Käsesorten mit Bauernbrot A,G,H,J
12,- €
Strammer Max
belegtes Brot mit geräuchertem Schinken (2) oder mit gekochtem Schinken (2) und 2 Spiegeleiern A,C,J
9,70 €
Hawaii-Toast 2er
mit Schinken (2), Ananas und Käse A,G
Getränkekarte Aperitif
4,20 €
Campari Soda oder Orange
1
3,90 €
Martini Bianco oder Rosso
3,90 €
Sherry
Dry Seco, Medium Dry, Rich Golden
Getränkekarte Mineralwasser
2,80 €
Förstina Mineralwasser
Sprudel / Medium / Naturell 0,25 l. Fl.
4,90 €
Förstina Classic
0,75 l. Fl.
Getränkekarte Alkoholfrei
3,90 €
Coca Cola, Cola Light, Cola Zero
1,3,11a 0,2 l. oder 0,4 l.
3,90 €
Fanta
1,5 0,2 l. oder 0,4 l.
3,- €
Bitter Lemon, Tonic water
5, Ginger Ale 1 0,2 l. Fl.
3,10 €
Original Bayrisch Malzbier
A(1) 0,33 l. Fl.
Getränkekarte Fruchtsäfte
2,50 €
Apfelwein
pur, oder gespritzt N 0,25 l.
2,50 €
Apfelschorle
0,2 l.
2,80 €
Apfelsaft, Orangensaft
0,2 l.
3,20 €
Schwarzer Johannisbeernektar
0,2 l. Fl.
3,20 €
Roter Traubensaft
0,2 l. Fl.
3,20 €
Kirschnektar
5 0,2 l. Fl.
3,20 €
Multivitaminsaft
13 0,2 l. Fl.
3,20 €
Bananennektar
5 0,2 l. Fl.
Getränkekarte heiß
2,60 €
Tasse Kaffee, Espresso
3
2,90 €
Cappuccino, Schokolade, Pott Kaffee
G, 3
3,80 €
Großer Milchkaffee
G, 3
2,60 €
Tee
Schwarzer, Pfefferminz, Früchte, Kamille, Hagebutte, Grüner, Kräuter
4,50 €
Grog
heißes Wasser mit Rum
3,90 €
Glühwein, Apfelwein
N
Getränkekarte Fassbiere
3,20 €
Vogelsberger Schöppchen Helles
A 0,3 l.
3,10 €
Lauterbacher Pils
A 0,3 l.
3,10 €
Schwarzer Hahn
A, Schwarzbier aus der Rhön 0,3 l.
3,10 €
Will-Bräu
A, Original Bayrisch Hefeweizen 0,3 l.
Getränkekarte Flaschenbiere
4,10 €
Will Weizen
Kristallweizen A 0,5 l.
4,10 €
Urweisse dunkel
A 0,5 l.
4,10 €
Alkoholfreies Weizen
A 0,5 l.
3,10 €
Lauterbacher Pils Alkoholfrei
A 0,33 l.
3,10 €
Rhön Radler Alkoholfrei
naturtrüb A 0,33 l.
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Apexon Gastronomie GmbH Schönefeld.
Diese Speisekarte wurde am 03.06.2024 durch den Inhaber des Apexon Gastronomie GmbH hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant.
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