Speisekarte
Vorspeisen
Zartes Rinder Carpaccio
Serviert mit frischem Rucola und feinem Parmesan
Kleiner gemischter Salat
Krabbencocktail
Zubereitet mit Zitronen und begleitet von knusprigem Baguette
Lachs Tartar
Begleitet von delikatem Knoblauch Baguette
Suppen
Tomatensuppe
Mit einer Haube aus Sahne-Gin verfeinert
Tafelspitzbrühe
Verfeinert mit Streifen von hausgemachten Pfannkuchen
Salate
Rucola Salat
Garniert mit zarten Rinderfiletstreifen und fein geriebenem Parmesan
Gemischter Salat Teller
Serviert mit zarten Putensteakstreifen
Salat mit gegrilltem Lachsfilet
Salatvariation
Begleitet von saftigen Scampi und Shrimps
Speziell für Kinder
Knusprige Chicken Wings (5 Stück)
Serviert mit goldbraunen Pommes und Ketchup
Kinder Burger
Spätzle in köstlicher Soße
Zartes Putensteak für Kinder
Begleitet von knusprigen Pommes
Besondere Rinderfiletsteaks
Sahniges Rinderfilet mit Kartoffelgratin, Speckbohnen und Rotwein Schalotten Soße
Zubereitet mit 250g zartem Fleisch
Rinderfilet mit knuspriger Senfkruste, Pfeffer Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
Serviert in einer Portion von 250g
Surf & Turf Duett von Rinderfilet und Lachsteak
Begleitet von Bratkartoffeln, saftigen Scampi und zweierlei Soßen
Klassisches Rinderfilet mit Rotwein Spiegel und Kroketten
Wahlweise in 180g oder 250g serviert
Zarte Rinderlendesteaks
Gegrilltes Rumpsteak mit Ofenkartoffeln und Kräuterbutter
Wahlweise in 250g oder 500g serviert
Würziges Rinderlende Mexico mit roten Bohnen (scharf), dazu Westernkartoffeln
Zubereitet mit 250g zarten Fleisch
Rinderlende Bärlauch mit herzhaften Herzogin Kartoffeln
Serviert als 250g Portion
Amerikanisches Steak
Serviert mit gebratenem Bacon, Spiegelei, knusprigen Knoblauch Pommes und feiner BBQ Soße
Vom Grill und aus der Pfanne
Zartes Schweinefilet in der Stadl-Pfanne
Begleitet von einer köstlichen Schwammerlrahmsoße und Käsespätzle
Pikantes Putensteak mit überbackenem Tomate-Mozzarella und würzigen Bärlauch Nudeln
Naturbelassenes Putensteak
Serviert mit Grillgemüse und knusprigen Westernkartoffeln
Zarte Hirschmedaillons auf aromatischer Rosmarin-Rotwein Soße
Begleitet von goldbraunen Rösti und frischer Preiselbeeren Birne
Grill-Platte für zwei Personen
Schweinefilet auf pfefferrahm-Soße
Serviert mit goldbraunen Rösti
Fisch und vegetarische Gerichte
Saftiges Lachsfilet Steak auf cremiger Hummerrahmsoße
Begleitet von feinen Gemüse-Nudeln
Ofenkartoffeln
Serviert mit knackigem Salat und saftigen Shrimps
Grillgemüse
Serviert mit knusprigen Kartoffeln
Bärlauch Nudeln
Begleitet von einem Beilagen-Salat
Käse Spätzle
Serviert mit einem frischen Salat
Burger
Texas Style Burger
250g saftiges Fleisch vom Grill, serviert mit Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke und einer delikaten Knoblauchsoße
Longhorn Style Burger
250g saftiges Fleisch vom Grill, belegt mit köstlichem Speck, Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke und einer würzigen BBQ Soße
Stadl Style Burger
300g saftiges Fleisch vom Grill, belegt mit Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke, Käse und doppelt belegt mit einer verführerischen Soße
Lady's Style Burger
Delikater Chicken Burger, serviert mit 250g zartem Fleisch, Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke, Käse und einer aromatischen BBQ Soße
Dessert
Reichhaltige Dessertvariation 'Steakhause'
Verführerische Apfelküchlein
Begleitet von Zimtzucker, Vanilleeis und Sahne
Palatschinken-Duo
Gefüllt mit köstlichem Vanilleeis und fruchtiger Marmelade
Vanilleeis
Verfeinert mit heißen Himbeeren
Kleine gemischte Eisvariation
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Longhorn-Steakhouse - F A M Gastro Event Gbr.
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