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Räucherlachsmousse und geräuchertes Saiblings Filet an Schnittlauch-Sauerrahm, Rucola, Balsamico-Glace und Roter Beete
“edita's Tatar“ vom Rinderfilet
dazu servieren wir Toast und Butter
Da haben wir den Salat
Original Caesar Salat mit Parmesan und Croutons
Aus dem Suppentopf
8,50 €
Zitronengras-Ingwer-Kokossuppe
mit Garnele
6,50 €
Kräftige Rinds-Bouillon
mit hausgemachten Frittaten
Gartenfreude
15,50 €
Allgäuer Käsespätzle
mit Käse aus heimischen Sennereien, Röstzwiebeln und kleinem Salat
16,50 €
Ratatouille-Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln und gebratenem Halloumi
Ins Netz gegangen
25,50 €
Gegrilltes Zanderfilet
auf cremigem Safran-Gemüse und Basmati-Reis’
Gehaltvoll in der Hauptsache
19,50 €
Filet vom Allgäuer Landschwein unter der Kräuterhaube
mit Marktgemüse, hausgemachten Spätzle und Braten-Jus
23,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
Filet - Steak vom Allgäu Rind
mit Rosmarin - Kartoffel und Marktgemüse dazu servieren wir wahlweise: Cafe de Paris Butter oder Braten-Jus oder Grüne-Pfeffer-Rahmsauce
24,50 €
“Allgäuer Leckerei“
Zwiebelrostbraten mit gerösteten Erdäpfel und Röstzwiebeln
26,50 €
"Wiener Klassiker“
Rinds-Tafelspitz in Wurzelgemüse-Sud, dazu geröstete Erdäpfel, Schnittlauchsauce und geriebenem Kren im Guß-Pfanndl serviert!
Großes Kino aus der feinen Küche
76,00 €
“Chateaubriand“
500 Gramm feinstes Rinderfilet (Für 2 Personen) am Tisch tranchiert! Mit Rosmarin-Kartoffeln und Grillgemüse dazu servieren wir Braten-Jus und Cafe de Paris Butter
Süße Träume
8,50 €
Hausgemachtes gebratenes Erdbeereis
mit Shortbread (Butterkeks)
8,00 €
Klassisch Creme Brülee
14,50 €
Käsevariation aus heimischen Sennereien
serviert mit Fruchtsenf
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Edita.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 8381 912320 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hotel-edita.com
Adresse
Am Hammerweiher 3, 88175 Scheidegg, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Hotel Edita für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: