Speisekarte
VORSPEISEN
Delikate Saucen
Tomatensalsa, würziges Curry, exotische Chutney, rauchiges Barbecue, knoblauchige Aioli, süße Honig-Soja, cremiger Käse-Dip
Marinierte Hühnchenflügel
Kross gebacken mit knusprigem Coleslaw
Gebackene Cajun Hühnerstreifen
Serviert auf einem Bett aus knackigem Salat
Bruschetta
Köstlich belegt mit Tomatenwürfeln, Parmesan und Rucola
Knusprige Tandoori-Hühnerkeulen
Lecker gebacken und knusprig gewürzt
Garnelen im Teigmantel
Serviert auf einem Bett aus Rucolasalat
Hühnchenspieße Yakitori
Mit frischer Ananas, ein wahrer Genuss
Gemischtes Fingerfood (kleiner Teller)
Eine bunte Mischung leckerer Snacks, der perfekte Appetizer
Gemischtes Fingerfood (großer Teller)
Eine große Portion bunter Snacks, perfekt zum Teilen
Gemischtes Fingerfood (ab vier Personen)
Eine reichhaltige Variation bunter Snacks, ideal für größere Gruppen
BURGER
Amerikanischer Burger
Saftiges gegrilltes Rindfleisch (180 g) auf einem knusprigen Brötchen
Amerikanischer Burger Special
Der Klassiker mit gegrilltem Rindfleisch (180 g), Käse und knusprigem Bacon
Hühnchen-Burger
Mit gegrillter Hähnchenbrust, perfekt gewürzt
Gagga Galaxy Burger
Burgergenuss deluxe: Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat, Zwiebeln, Bacon und leckere BBQ-Sauce
El Chorizo Burger
Mit spanischer Chorizosalami, Cheddar und würziger Burgersauce
Big Gaggahuna Burger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat, saftige Ananas, Chesterkäse und unsere spezielle Kahuna-Spezial-Sauce
Gaggaganz schön scharf Burger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat, Zwiebeln, Jalapeños und leckere Chilli Cheese-Sauce
Chakalaka Cheeseburger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Chester und würzige Chakalaka-Sauce
Onionring Cheeseburger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, Salat, knusprige Zwiebelringe, Chester und leckere Burgersauce
Italian Burger
Rindfleisch, Gurke, Tomate, knackiger Rucola, Zwiebeln und cremiges Caesar-Dressing
Danish Dynamite Burger
Rindfleisch, Gewürzgurke, Tomate, Salat, Zwiebeln, knusprige Röstzwiebeln und klassische dänische Remoulade
Veggi Burger
Leckerer burger mit Coleslaw, Gurke, Tomate, Rucola, Cheddar und würziger Burgersauce
Teriyaki Burger
Saftige Hähnchenbrust mit Gurken, Tomate, Salat, Zwiebeln, Cheddar und feiner Teriyaki-Sauce
Crunchy Baby Burger
Knuspriges Hähnchenfleisch, Gurke, Tomate, Salat, krosse Zwiebelringe und würzige Burgersauce
Verschiedene Variationen
Genieße alle Burger mit zusätzlichem Käse und/oder Bacon, ganz nach deinem Geschmack
STEAKS
Zartes Rumpsteak
Würzig im Geschmack mit einem kleinen Fettrand, der den Eigengeschmack bewahrt (180 g / 250 g)
Holzfällersteak
Mit köstlichem Champignon-Zwiebel-Gemüse, knusprigen Bratkartoffeln und knackigem Salat (ca. 200 g)
Putensteak
Eine gute Alternative zu Schwein und Rind (200 g)
Rib-Eye-Steak
Entrecôte-Stück mit einer feinen Marmorierung, besonders zart und saftig (200 g / 300 g)
Huftsteak
Saftiges Stück aus der Hüfte, fettfrei, herzhaft im Geschmack, perfekt gegrillt (180 g / 220 g)
Grillteller
Drei kleine Steaks (Schwein, Rind und Pute), abwechslungsreicher Genuss
Zarte Spareribs
Köstlich mariniert, perfekt zum Reinbeißen
SCHNITZEL
Klassisches Wiener Schnitzel
Mit Zitrone, so wie es sein soll
Holsteiner Schnitzel
Mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und einem Spiegelei on top
Schnitzel Salsa Verde
Zartes Schnitzel mit cremiger Pfefferrahmsauce
Gagga Schnitzel
Mit krossen Röstzwiebeln und einem Spiegelei on top
Zigeuner Schnitzel
Mit würziger Paprikasauce, ein echter Genuss
Jäger Schnitzel
Mit einer leckeren Pilzsoße, perfekt abgestimmt
Herren Schnitzel
Eine herzhafte Variation mit Zwiebeln, Knoblauch, Schwarzbiersauce und Pfeffersauce
Champignon Schnitzel
Zartes Schnitzel mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
Dallas Schnitzel
Mit Rührei, knusprigen Röstzwiebeln, Bacon und einer saftigen Grilltomate
Braumeister Schnitzel
Gefüllt mit Schinken-Käse und mit Camembert auf Preiselbeeren überbacken
Männer Schnitzel
Nur für wahre Männer: Wer das schafft, kann von sich behaupten, der Größte zu sein
PASTA
Penne all'Arrabbiata
Mit herrlicher Tomatensauce, Knoblauch und Basilikum (scharf)
Spaghetti mit Putenbrust
In cremiger Gorgonzola-Sahnesauce
Spaghetti mit Hühnchenbrust
Mit saftigem Hähnchenbrustfilet, fruchtiger Tomatensauce und duftendem Basilikum
GRATINS UND AUFLÄUFE
Penne-Spinat-Gratin
Mit würziger Gorgonzolasauce überbacken
Kartoffel-Brokkoli Auflauf
Mit gebratenen Hühnchenwürfeln
Gemüseauflauf
Leckeres Ragout aus Auberginen, Zucchini, Brokkoli, Tomaten und Paprika, mit Käse überbacken
Geflügel-Gratin
Zarte Hühnerbrust auf Blattspinat und Tomaten, mit Mozzarella überbacken
Provencalischer Auflauf
Putenstreifen auf einer mediterranen Mischung aus Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten
POTATOES
Ofenkartoffel
Mit cremiger Sour Creme
Chicken Potato
Mit zarten Hähnchenbruststreifen
Turkey Potato
Mit gebratenen Putensteakstreifen
Spinach Potato
Mit deftigem Spinat und leckerem Käse überbacken
Bauernfrühstück
Der perfekte Sattmacher
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern
Die perfekte Alternative zum Bauernfrühstück
GRÜNZEUGS
Dressing nach Wahl
Balsamico & Olivenöl, Italian-, American-, Caesar-, French- oder Joghurt-Dressing
American Salad
Gegrillte Putenbrust auf frischen Salaten der Saison, dazu knuspriges Knoblauchbrot
King Gagga
Zarte Hühnchenbruststreifen und Scampi auf knackigem Rucolasalat mit Parmesan und Kräutercroutons. Dazu empfehlen wir unser Balsamico- oder Caesar-Dressing
Queen Gagga
Zarte Putenmedaillons mit süßen Trauben und knackigen Nüssen auf frischem Rucolasalat
Caesar's Chicken
Gegrillte Hähnchenbrust auf feinem Römersalat mit knusprigen Croutons und würzigem Parmesan
Knusper Salat
Gebratene Pilze und krosser Speck mit Croutons auf frischen Blattsalaten
Tomatensalat
Saftige Tomaten mit milden Salatzwiebelringen
Caesar's Salad
Klassischer Salat mit cremigem Parmesan und würzigen Croutons
Großes Grünzeug
Blattsalate mit Gurke, Tomate, Pilzen und Mais
Kleines Grünzeug
Als Beilage oder zum Naschen zwischendurch
EXTRAS
Hautkartoffeln, Pommes Frites, Brokkoli, Cole Slaw und Bratkartoffeln
Ofenkartoffel
Mit cremiger Sour Creme
Saucen
Knoblauch, Curry, Barbecue-Dip, scharfer Tomaten-Chili-Dip, Honig-Soja-Dip, Käse-Dip
Sour Creme
Champignon-Zwiebel-Gemüse
Rahmspinat
Mit cremigem Rahm
KÜCHENGÖTTER
Mini-Cheesburger
Serviert mit knusprigen Pommes Frites
Spaghetti
Mit köstlicher Tomatensauce
Puten-Schnitzel Gaggamäßig
Zartes Putenschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Gagga Nuggets
Knusprig panierte Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup
SÜSSES
Gaggas Heiße Liebe
Drei Kugeln Vanilleeis mit cremiger Schlagsahne und heißen Himbeeren
Kaiserschmarrn
Mit sahniger Vanillesauce und süßer Sahne
+ EXTRA Ben & Jerry Eiskarte
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