Speisekarte
Vorspeisen
4.50 €
Gebratenes Brot
Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
7.00 €
Bruschetta Parma
Gebratenes Brot mit Käse, frischen Tomaten, Knoblauch, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
7.00 €
Mozzarella Caprese
Schichten von Mozzarella und frischen Tomatenscheiben
7.50 €
Mozzarella in der Barchetta
Mozzarella, frische Tomatenscheiben, Oliven, milde Peperoni, Olivenöl und Kräuter, im Ofen gebacken
9.90 €
Meeresfrüchtesalat
Salat aus verschiedenen Meeresfrüchten mit Rucola und Zitronensaft
9.90 €
Carpaccio von Bresaula
Luftgetrockneter Rinderschinken Carpaccio mit Rucola, gebratenen Champignons und frisch gehobeltem Parmesankäse
9.90 €
Antipasto Amedeo
Italienische gemischte mediterrane Vorspeise nach Art des Hauses
Suppen
3.90 €
Tomatencremesuppe
Hausgemachte Suppe aus pürierten Tomaten
3.90 €
Minestrone
Gemüsesuppe nach Art der Mama mit Parmesankäse
Salate
3.50 €
Kleiner gemischter Salat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Rucola
5.50 €
Großer gemischter Salat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Rucola
9.00 €
Thunfischsalat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Käse, Schinken, Ei und Zwiebeln
9.90 €
Parmaschinkensalat
Bunter Salat mit Rucola, Cherrytomaten, Mozzarella, Parmaschinken und gehobeltem Parmesankäse
10.90 €
Hähnchensalat
Bunter Salat mit gegrillten Hähnchenbrust-Streifen, Cherrytomaten, Gurken, Mozzarella, Ei, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
12.90 €
Scampisalat
Bunter Salat mit gegrillten Scampis, Cherrytomaten, Gurken, Mozzarella, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
Pizze
3.50 €
Pizzabrot nach Wahl
mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern oder mit Tomatensoße
6.00 €
Pizza Margherita
mit Tomatensoße und Mozzarella
7.00 €
Pizza Salame
mit Tomatensoße, Käse und Salami
7.00 €
Pizza Prosciutto
mit Tomatensoße, Käse und Schinken
8.00 €
Pizza Hawaii
mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas
8.00 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
8.00 €
Pizza Funghi e Spinaci
mit Tomatensoße, Käse, Spinat und frischen Champignons
8.50 €
Pizza Türmchen
mit Tomatensoße, Käse, Peperoniwurst, Gorgonzola und Zwiebeln
8.50 €
Pizza Schenklengsfeld
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frischen Champignons und Peperoniwurst
8.50 €
Pizza mit allem
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frischen Champignons, Zwiebeln und milden Peperoni
8.50 €
Pizza Condatino
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Zwiebeln und Knoblauch
8.50 €
Pizza Napoletana
mit Tomatensoße, Käse, Kapern, Zwiebeln, Oliven und Knoblauch
8.50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Tomatensoße und 4 verschiedenen Käsesorten
9.00 €
Pizza Caprese
mit Tomatensoße, Käse, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
9.00 €
Pizza Mediterranea
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln und Oliven
9.00 €
Pizza Arrabiata (scharf)
mit Tomatensoße, Käse, Peperoniwurst, Paprika, Thunfisch, Oliven und scharfen Peperoni
9.00 €
Pizza vegetarisch
mit Tomatensoße, Käse und mediterranem gegrilltem Gemüse
9.00 €
Calzone
gefüllt mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken und frischen Champignons, Tomatensoße und Käse überbacken
9.90 €
Pizza Frutti di Mare
mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch
9.90 €
Pizza Parma e Rucola
mit Tomatensoße, Käse, Parmaschinken, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesankäse
9.90 €
Pizza Rustica
mit Käse, Kartoffelscheiben, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
10.90 €
Pizza Bresaula
mit Tomatensoße, Käse, luftgetrocknetem Rinderschinken, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesankäse
11.90 €
Pizza Salmone e Spinaci
mit Tomatensoße, Käse, Spinat, Kartoffelscheiben und frischem Lachs
1.00 €
Jeder weitere Belag
2.00 €
Parmaschinken, Shrimps
Pasta
7.00 €
Penne al Pomodoro
Penne in hausgemachter Tomatensoße mit Parmesankäse
7.50 €
Penne alla Bolognese
Penne in hausgemachter Bolognesesoße mit Parmesankäse
7.50 €
Penne al Arrabiatta
Penne in hausgemachter Tomatensoße mit scharfen Peperoni und Parmesankäse
7.50 €
Tortellini alla Panna
Tortellini gefüllt mit Fleisch in Sahnesoße mit Schinken und Parmesankäse
7.50 €
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, frischen gehackten Tomaten, scharfen Peperoni und gehobeltem Parmesan
9.00 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Cocktailtomaten, Knoblauch in Weißweinsoße
Überbackene Pasta
8.50 €
Penne al Forno
Penne in Bolognesesahnesoße mit Schinken und frischen Champignons
8.50 €
Tortellini al Forno
Tortellini mit Schinken in Tomatensahnesoße
8.50 €
Combinazione al Forno
3 verschiedene Nudeln in Bolognesesahnesoße
9.00 €
Lasagne Tradizionale
Hausgemachte Lasagne auf traditionelle Art mit Bolognese- und Bechamelsoße, geschichtet mit Pastaplatten, Schinken und Käse
Fleisch
Schweinefleisch / vom Rhöner Hausschwein
15.00 €
Filettini ai Funghi
Zartes Schweinefilet in Champignonsoße, mit Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
17.00 €
Saltimbocca alla Romana
Zartes Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Weißweinsoße und gehobeltem Parmesankäse, mit Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
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