Speisekarte
Vorspeisen
11,80 €
Rinderleber "Berliner Art"
mit Apfel u. Zwiebel, Bratensauce und Kartoffelpüree
10,00 €
Saure Kutteln
im sauren Trollingersößle mit Röstkartoffeln
Hauptgerichte
10,00 €
Paniertes Schnitzel
vom Schwein mit Rahmsauce, mit Pommes oder Spätzle
11,00 €
Käsespätzle gebraten
mit Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Kartoffel-Blattsalat
19,50 €
Gedämpftes Lachsfilet
mit Dijon-Senfsauce dazu Rahm-Blattspinat und Dampfkartoffeln
15,50 €
Frisches Schollenfilet
paniert mit Sauce Remoulade und Kartoffel-Blattsalat
21,50 €
Felchen-Filet gebraten
auf grünem Spargel mit Bärlauch-Sahne-Nudeln
13,80 €
JÄGI-VEGI-Küchle
vom Grill aus Kidneybohnen, Paprika, Polenta, dazu Ratatouille
12,80 €
Feine Nudeln
in Basilikumpestosahne mit Brokkoli und Kirschtomaten
14,80 €
Gebackene Risotto-Käse-Bällchen
auf Rahm-Blattspinat und Kirschtomaten vom Grill
13,80 €
Spinat-Bergkäseknödel
Hausgemacht, auf Champignons in Kräuterrahm
Suppen
5,00 €
Maultaschensuppe
mit Zwiebelschmelze und Schnittlauch
5,00 €
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe
mit Bierkracherl und Schinkenwürfel
5,80 €
Bärlauchcremesuppe
mit Schinkenwürfel & Croutons
7,80 €
Curry-Kokoscremesuppe
mit zwei gebratenen Riesengarnelen
Salate
6,00 €
Gemischter Salat
15,00 €
Gemischter Salat mit Scampi vom Grill
12,50 €
Gemischter Salat mit Ziegenfrischkäse und Cranberry Chutney
12,50 €
Gemischter Salat mit Räucherlachs und Honig-Senf-Sauce
12,50 €
Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen u. gerösteten Körnern
13,50 €
Gartensalate mit Roastbeefstreifen vom Grill, Versch. Salate, Kräuterbutter und gerösteteten Weißbrotwürfel
Hauptspeisen
15,00 €
Putenrahmschnitzel
mit gebratenen Pilzen und Rahmsauce, dazu g’scherrte Spätzle
10,00 €
Hausgemachte Maultaschen geröstet mit Ei, dazu Kartoffel-Blattsalat
10,00 €
Maultaschen überbacken in Tomatensauce
10,00 €
Maultaschen in Zwiebelsauce mit Kartoffel-Blattsalat
19,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit gedämpften Zwiebeln, Maultäschle und Röstkartoffeln
18,00 €
Zürcher Sahne-geschnetzeltes vom Kalb mit gebratenen Waldpilzen in Sahnesauce, g´scherrte Spätzle
15,00 €
Jägerhaus Pfeffergeschnetzeltes in grüner Pfeffersauce mit gebratenen Waldpilzen, g´scherrte Spätzle
15,50 €
Sauerbraten vom Jungrind mit Semmelknödel u. Marktgemüse
19,50 €
Schweine-Medaillon und grüner Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeldrillinge
14,50 €
Hausgemachte Wildbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
11,50 €
Schwäbischer Linsenteller mit Speck vom Grill, Paar Saiten und g´scherrte Spätzle
15,50 €
Wildgulasch mit Preiselbeerbirne und g'scherrte Spätzle
16,80 €
Schweinebäckchen geschmort in kräftiger Rotweinsauce mit Wurzelgemüse, dazu g´scherrte Spätzle
15,50 €
Knusprige halbe Ente (1 Sauce und 2 Beilagen zur Wahl)
Saucen: Bratensauce / Kirschsauce / Rahmsauce Beilagen: Rotkraut / Speckbohnen / Marktgemüse / Kartoffelsalat / Kartoffelknödel / Semmelknödel / Halb-Halb-Knödel / Spätzle / Rösti / Kartoffeln
Dessert
5,00 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,00 €
Apfelküchle
mit Vanillesauce
5,00 €
Hausgemachtes Schokoladenmousse mit Kirschen
Vesper
10,50 €
1 Paar Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
7,80 €
Fleischkäse vom Grill mit Bratensauce, Röstzwiebeln u. Röstkartoffeln
9,80 €
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringen, Essiggurke und Bauernbrot
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Jägerhaus hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Jägerhaus.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
