Name: Oberlixx
Address: Wikingeck 5, Schleswig, Schleswig-Holstein, 24837
Telephone: +49 4621 486895

Speisekarte

Vorspeisen und kleine Leckerbissen

Saftiges Roastbeef

Serviert mit einer cremigen Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln

Matjesfilet auf nordischer Art

Fein mariniertes Matjesfilet mit hausgemachter Apfel-Schmant Sauce, garniert mit Zwiebelringen und begleitet von goldenen Bratkartoffeln

Deftiges Sauerfleisch

Hausgemachtes Sauerfleisch mit knackigen Zwiebelringen, dazu eine köstliche Remouladensoße und Bratkartoffeln

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Wahlweise mit zartem Putenfleisch, saftigem Rind oder gebratenem Fisch

Suppen

Herzhafte Gulaschsuppe

Köstliche Tomatensuppe

Vegane & Vegetarische Spezialitäten

Orientalische Rote Linsentaler

Fein gewürzte Linsentaler, in Rapsöl gebraten und serviert auf einem Bett aus Ratatouille-Gemüse und gebratenen Thymiankartoffeln

Veggietaler aus roter Bete

Krosse Taler aus roter Bete, Quinoa und Amaranth, in Rapsöl gebraten und begleitet von einer frischen Salatbeilage und goldbraunen Wedges

Köstlichkeiten vom Meer

Schleswiger Fischfilet

Zartes Fischfilet in Weißwein gegart, begleitet von feinem Gemüsejulienne und einer würzigen Senfsoße, dazu Salzkartoffeln

Gebratene Scholle

Knusprig gebratene Scholle mit einer Beilage aus goldbraunen Bratkartoffeln

Pannfisch

Verschiedene Fischsorten in einer köstlichen Senfsoße, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln

Deftige Hausmannskost

Schnitzel Wiener Art

Zartes, paniertes Schnitzel, goldbraun gebacken und serviert mit knusprigen Pommes Frites

Jägerschnitzel

Schnitzel mit einer herzhaften Champignon-Zwiebel-Sauce und begleitet von köstlicher Rahmsauce und Kroketten

Puszta-Schnitzel

Saftiges Schnitzel, belegt mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln und serviert mit aromatischen Thymiankartoffeln

Husumer Rumpsteak

Ein saftiges Rumpsteak vom Angus-Rind, wahlweise mit würziger Champignon-Zwiebel-Sauce und Kräuterbutter oder mit Marktgemüse und knusprigen Bratkartoffeln

Zarte Kalbsbäckchen

24 Stunden im Ofen gegarte Kalbsbäckchen vom Angeliter Schrotmastkalb, auf einem Bett aus Champignons und Zwiebeln, begleitet von hausgemachten Serviertenknödeln

Kinderkarte (bis 10 Jahre)

Knusprige Pommes Frites

Serviert mit leckerem Ketchup oder cremiger Mayonnaise

Nudeln

Al dente gekochte Nudeln, serviert mit einer fruchtigen Tomatensauce oder hausgemachter Bolognese

Frisches Gemüse

Verschiedenes knackiges Gemüse, serviert mit zarten Salzkartoffeln

Kleines Schnitzel

Zartes, paniertes Schnitzel, goldbraun gebacken und serviert mit knusprigen Pommes Frites

Hähnchencrossies

Knusprige Hähnchenstücke, serviert mit knusprigen Pommes Frites

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